炒素菜100种做法***-炒素菜100种做法***大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒素菜100种做法***的问题，于是小编就整理了2个相关介绍炒素菜100种做法***的解答，让我们一起看看吧。

1. 家常菜怎么做直播？
2. 除了香菇油菜，油菜还有什么简单易学的做法？

家常菜怎么做直播？

可以现在平台开一个账号

1.把昵称改车“专做家常菜”

2.加红v认证，类型就选择主播

后面再发几个做家常菜的教程，来吸引粉丝即可，如果没有粉丝和流量的话可以买流量送上热门

粉丝多了之后就可以开直播了

但是开直播要***验证的哈，***上传即可

家常菜可以通过直播平台进行实时演示，将菜品制作的流程和步骤详细讲解，和观众互动交流。
由于家常菜品种繁多，需要提前准备好材料和配料，确保操作顺利，同时可以通过图文、***等形式，提供详细的制作步骤和材料比例，方便观众在家中学习***。
此外，可以邀请一些相关的客座来宾加入直播节目，分享他们独特的制作技巧和菜品创意，增加观众参与度。
总之，通过直播平台，可以将家常菜制作变得更加生动有趣，同时方便广大用户学习制作美食的方法，提高他们的烹饪技能。

从买菜开始直播菜市场选菜搭配好，根据数量多少，回家清洗洁净，切好，然后开始烹饪，先把要煮得时间长的做好，放什么料，一一详细说明打出字幕，要蒸的，要煮的，要煎的，肉类这些先码料腌制好再炒，青菜最后炒，素汤最后煮，米饭先用电饭煲煮好，饼一类的炒好菜再烤。

第一步:先下载一个可以直播的APP,比如抖音,或者快手。

第二步:登录后把昵称改为关于最菜的名字,比如xxx私房菜。

第三步:在直播之前,先做几个家常菜拍成***上传到平台上。

第四步:选择一个大家相对于比较空闲的

除了香菇油菜，油菜还有什么简单易学的做法？

蒜蓉油菜也很好吃

材料：油菜一斤， 蒜米4瓣，花生油适量，盐适量

做法：

1、油菜洗干净，蒜米剁碎备用

2、锅里放入油，然后把蒜米倒下翻炒出香味

3、再把油菜倒入到锅中翻炒，然后加入一少半的盐，再进行翻炒熟，切记不要太过熟

4、出锅

清炒小油菜或是小青菜，加多些的蒜茸，想必这是很多朋友常常做的美食。蒜茸炒熟后的清香为一碟小青菜提味很多。但好多孩子并不喜欢。我以前也是这么炒青菜，油菜也好，小***也罢，但近来，我发现了更美味的做法。做好上桌大家都抢着吃，纷纷表示以后就这么做吧，比清炒好吃。做法简约又简单，您花一分钟时间看看食谱就能学会，尤其是家里的孩子也会爱上吃青菜。”

猪肉馅儿中加入少许盐、生抽和淀粉，充分搅拌均匀

然后再淋入少许香油再次拌匀，然后腌制上十来分钟

小油菜择去老叶黄叶，把叶子一叶叶地掰开，洗净沥水

热锅凉油，先放入腌制好的肉末小火煸炒至变色

再放入葱蒜碎继续小火炒香

油菜除了做香菇油菜外，还可以做海米油菜，下面我介绍一下海米油菜的制作方法：

主料：油菜、海米

辅料：葱、姜、蒜

调料：油、盐、生抽、耗油、鸡精

1.将买来的上海青油菜摘好洗净。

2.将海米用温水泡发，泡发的时间不宜过长，15分钟左右即可。

3.锅内加水，水开后把洗净的油菜倒入锅中，五秒钟后捞出。

4.捞出的油菜要立即放到凉水里过凉，这一步是为了保持油菜翠绿的颜色。

5.炒锅内加入适量的油，油温六成热加入葱姜蒜爆香，加入海米爆香，再加入油菜，爆炒两分钟后依次再加入生抽适量，耗油适量，盐适量，鸡精适量即可出锅装盘了！一道色香味俱全的海米油菜可以享用了！

现在三月初，基本上是吃油菜最适合的季节了，这个时候油菜最新鲜最饱满。每年有时间母亲都会做一道蒜蓉炒油菜，吃起来简直就是家乡的味道。

先将油菜清洗干净，然后锅里放点食用油，油锅冒泡爆香葱花加入油菜，放入一点点料酒，加入适量盐和蔬味鲜一两分钟就可以了，出锅前加入蒜蓉末翻滚几下即可出锅，味道美滋滋。

我是夕拾朝花，曾经单篇回答获得百万级阅读量的问答达人，欢迎关注和邀请问答。

春天来了正是吃油菜的好时节，市场上有大量上市新鲜油菜。除了香菇油菜，油菜还有很多种家常的做法。下面我分享一下我做的蒜蓉油菜。挑选新鲜的油菜，尽量不要挑颗粒大的，挑中等水平均匀的。用刀把油菜整颗切段（头部留二寸左右），油菜头部直接对着水龙头清洗，小心轻轻的掰开，用水把里面的将无泥沙等冲洗干净（这一步非常重要，一定要很小心不然很容易掰断）。叶子部分直接用盆子清洗干净就可以了。锅中加水煮，水中滴入少量的花生油，这样可以将油菜保持鲜绿。水开后把油菜头部分别放进锅中焯水，半分钟左右捞出来。然后放入叶子焯水，半分钟后捞出来沥干水分备用。接下来就是摆盘，准备一个比较大的圆盘子，把油菜头部摆在盘子中间位置，再把叶子一片片的围绕着这个头部来摆（圆形），叶子一端朝向头部一张一张的碟。另用小碗加生粉，酱油，蚝油，盐加水搅拌均匀，把锅加油烧开，加入蒜末炒香，倒入调好的酱汁一起煮开，待酱汁浓稠时关火，最后淋在油菜上。一道既好吃又好看的蒜蓉油菜就做好了，看起来给人感觉高大上又上档次，加长车或者是请亲戚朋友吃饭，是一个很不错的菜式。朋友们，你们做油菜有哪些新的做法呢？欢迎评论留言加关注。

到此，以上就是小编对于炒素菜100种做法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒素菜100种做法***的2点解答对大家有用。