大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲核煲汤有什么营养的问题,于是小编就整理了3个相关介绍榴莲核煲汤有什么营养的解答,让我们一起看看吧。
可以煲汤
做法
1.
排骨切成小段,冷水下锅,在锅中加入两片生姜片,一勺料酒,焯两分钟捞出洗净备用。
2.
二、榴莲核放入开水煮十五分钟捞出,去掉外壳、玉米切断和红枣洗净备用。
3.
三、先将排骨放入锅中加水至没过排骨5cm处,锅中加入两勺料酒,一到两片生姜,然后开大火煲滚十五分钟后,去掉泡沫,调小火,煲上30分钟,加入准备好的红枣、榴莲核、玉米,大火煲开后调小火在煲煮四十分钟到一个小时,喝之前加入适量盐调味即可。
清补益气、滋润养阴。除了榴莲壳可以用来煲鸡汤、排骨汤,榴莲果核可以用来煲汤,剥去外皮后和主料一起下锅炖烂,口感软糯像芋头,也像栗子,有补肾、健脾的作用,甚至有说营养价值要超过果肉呢。
榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹
榴莲煲汤,煲的不同的汤用的也是榴莲的不同部位,榴莲的壳、果肉以及籽都能够被用来熬汤
榴莲壳去掉外面的钉壳外皮以后,里面的白色部分是煲汤的宝物,可以配搭鸡、猪骨等来煲汤,不但味道鲜美,而且具有补血益气,滋润养阴的作用,能起到降火的作用。
可以用榴莲肉,也可以用榴莲皮,还可以用榴莲核,具体看个人做法和口味喜好。
其实,用榴莲壳做汤或榴莲浆都可以。除了榴莲壳和榴莲肉外,榴莲核也可以放进去煲汤。汤喝完后,取出榴莲核,剥皮食用。吃起来像吃栗子。
至于榴莲汤里放多少榴莲壳和榴莲肉,要看个人口味和情况。
到此,以上就是小编对于榴莲核煲汤有什么营养的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲核煲汤有什么营养的3点解答对大家有用。
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