可以炒的素菜带刺的-可以炒的素菜带刺的叫什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于可以炒的素菜带刺的的问题，于是小编就整理了5个相关介绍可以炒的素菜带刺的的解答，让我们一起看看吧。

1. 野生青菜根有刺是什么菜？
2. 有刺的小瓜叫什么瓜？
3. 上海青叶子上有很多小刺可以吃吗？
4. 跟香椿一样但是带刺的叫什么？
5. 牛刺菜是什么样子？

野生青菜根有刺是什么菜？

要说到带刺的青菜，第一个不能错过的就是刺儿菜，因为它在我国分布很广，几乎全国各地都有分布，在路边、田边、菜园子等地方都能见到它的身影。

刺儿菜学名“小蓟”，是菊科蓟属多年生草本植物，在民间还有着萋萋牙、七七牙、蓟蓟菜等俗称。刺儿菜最明显的特点，就是全身长有刺，即便是嫩叶上也有，不过嫩叶上的刺不明显，只是边缘有些许锯齿。

有刺的小瓜叫什么瓜？

有刺的小瓜通常被称为刺瓜或刺角瓜。刺瓜是一种蔓生植物，果实表面布满刺，形状类似黄瓜或西瓜。刺瓜的刺是为了保护果实免受损害，同时也起到防御的作用。刺瓜的果肉通常清脆多汁，口感爽口，可以生食或烹饪。刺瓜在热带和亚热带地区广泛栽培，是一种受欢迎的夏季蔬菜。

上海青叶子上有很多小刺可以吃吗？

不可以，上海青叶子上有很多小刺不可以吃了。

上海青是上海一带的华东地区最常见的小***品种。正常菜叶子光滑无刺碧绿，有刺是病态不能吃了。

上海青为一年或二年生草本，无毛，带粉霜；根粗，坚硬，常成纺锤形块根，顶端常有短根颈；基直立，有分枝。基生叶倒卵形或宽倒卵形，下部茎生叶和基生叶相似，基部渐狭成叶柄；基部抱茎，宽展，两侧有垂耳，全缘，微带粉霜。

跟香椿一样但是带刺的叫什么？

 刺老包,又称刺老芽、刺老鸦、龙牙楹木、树头 菜。

树上长满刺,鸟类不敢落枝,所以又称“鹊不踏” 它长得有点像香椿芽,但是比香椿芽大且有刺,入口 微苦,回味甜!

牛刺菜是什么样子？

刺菜为多年生草本；卵形或椭圆形叶子互生，边缘有刺，两面有白色丝状毛；夏季开紫红色花，头状花序顶生。刺菜多年生草本。茎直立，高30-80（100-120）厘米，基部直径3-5毫米，有时可达1厘米，上部有分枝，花序分枝无毛或有薄绒毛。刺菜全部茎叶两面同色，绿色或下面色淡，两面无毛，极少两面异色，上面绿色，无毛，下面被稀疏或稠密的绒毛而呈现灰色的，亦极少两面同色，灰绿色，两面被薄绒毛。

刺菜＂，在我们这里乡下人叫它＂青青菜＂，田野上有好多，现在是秋季，青青莱已开过花，老态龙钟了。但是还是有被人釆过后又重生的棵儿，青青的，嫩嫩的，摸上去刺儿一点也不扎人，捏一下汁儿即可粘满手指，尝一尝有点青甜的味道。

到此，以上就是小编对于可以炒的素菜带刺的的问题就介绍到这了，希望介绍关于可以炒的素菜带刺的的5点解答对大家有用。