大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶做的甜点的问题,于是小编就整理了5个相关介绍奶做的甜点的解答,让我们一起看看吧。
牛奶糯米糕
【食材】糯米粉180g、淀粉35g、牛奶250ml、红枣适量、葡萄干适量
做法步骤:
1,糯米粉、淀粉倒进碗里,加入牛奶搅拌均匀,静止5分钟。
2,红枣提前泡发好,去核切碎备用。
糯米牛奶糕
食材:糯米粉 155克 、 白糖 15克 、 玉米淀粉 20克 、 牛奶 190克 、 玉米油 40克 、 抹茶粉 3克 、 豆沙馅 适量
烹饪步骤
1、155克的糯米粉、20克的玉米淀粉、15克的白糖以及190克的牛奶倒入大碗中,混合搅拌均匀。
2、再倒入40克的玉米油,再次搅拌至无干粉颗粒的状态。
3、盖上保鲜膜,用牙签扎若干个小孔。
用料:糯米250g,牛奶 200ml,白糖 30g
做法:
1、糯米放入大碗里,加入多的清水净泡3小时,沥干水分后加入200克鲜奶,30克白糖。
2、放入破壁机里打成米浆,烤盘里刷上食用油,倒入烤盘里。
可以做麻薯
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品,来源于日本,日语发音(もち/mochi),台湾音译之为“麻糬”。在大陆又叫做草饼,浙江地区也有直接叫麻薯的说法。
麻薯
1、碗中倒入100g的糯米粉,然后放进微波炉中,开高火转2分钟,时间到后取出搅拌搅拌,再放进微波炉中高火转2分钟,取出备用;
2、准备200g的纯牛奶,先往准备好的糯米粉中倒入一半,用勺子混合均匀之后,再倒入剩下的一半,一直搅拌至碗中没有糯米粉颗粒。糯米粉和牛奶搅拌均匀之后,再倒入100g的白糖,再次用勺子将白糖搅拌至完全融化。
3、搅拌均匀之后,放入微波炉中,开中火转4分钟,时间到了之后取出,按照自己的口味加入葡萄干或者蔓越莓50g。混合均匀之后在表面均匀地撒上一层熟淀粉或者椰蓉,这样可以防止相互粘连。
4、包上保鲜膜,放进冰箱冷藏30分钟,取出之后切块即可食用,撒点糖粉或者椰蓉,口感更佳呦。是不是特别的简单。
可以做焦糖布丁啊,很简单。1白砂糖加水后加热,熬到颜色变深有焦糖香味为止,将煮好的焦糖放入冰箱冷冻十分钟2把一个鸡蛋放入250毫升牛奶中打匀,注打得越匀补丁口感越细腻3将打好的蛋和奶倒入冷冻好的焦糖的碗中,蒸十分钟,注,蒸的时候锅盖一定要打开,不然就会变成平时吃的蒸鸡蛋。4完成。这个布丁非常简单,我早上直接蒸了当早点吃的,非常有营养
首先准备玉米粉、牛奶、白砂糖、鸡蛋和黄油。将玉米粉和牛奶混合搅拌成糊状,加入白砂糖搅拌均匀。然后加入融化的黄油和打散的鸡蛋,继续搅拌至无颗粒。将混合物倒入预先涂油的烤盘中,放入预热烤箱以180摄氏度烤约30分钟至金***。取出冷却后切成小块即可享用。这种美味的玉米牛奶糕口感细腻,香甜可口,适合作为下午茶点心或甜品。
焦糖牛奶布丁。面粉除了可以做面点外,还可以和牛奶搭配制各种口味的布丁。牛奶和面粉在甜品中都是常见的原料,需要用到牛奶和面粉的甜品有:戚风蛋糕、抹茶蛋糕卷、手撕面包、马卡龙、提拉米苏、蛋黄酥、曲奇饼干、华夫饼、芝士蛋糕、轻乳酪蛋糕、布朗尼等。
牛奶在我们生活中是很常见的一种饮品,它是人体钙的主要来源,所以经常喝牛奶对人体是非常有利的。
牛奶不仅可以用来喝,还可以用来做成一些甜品食用。有一些用牛奶做的甜品,是非常适合夏天同时也非常容易做的哦!
夏天是芒果最当季的时候了,在这个时间做一份爽口的牛奶芒果布丁是非常不错的哦!
食材:牛奶250ml,芒果1个,白砂糖10克,吉利丁粉10克
制作方法:
1.芒果切块后,倒入准备好的模具中
2.牛奶倒入锅中,用小火煮,并加入白砂糖和吉利丁粉,搅拌至融化
说起牛奶的甜品做法少不了这款烤牛奶,以牛奶为主,鸡蛋为辅,简单操作易上手,毫无技术成份,但却让你回味无穷!Q弹丝滑,香嫩美味,口感犹如豆腐般细腻,非常好吃!详细操作都在***当中,相信试过不过会让你们失望的!
***加载中...牛奶甜品大人小孩都爱吃,自己在家做方便简单,美味又实惠。
我给到介绍两种家常版牛奶甜品的做法,1.牛奶果冻,准备的材料有牛奶、QQ糖、水果粒。把牛奶和QQ糖放入锅中,开大火一直不停搅拌,直到QQ糖融化,把熬化的糖水倒入模具里放入自己喜欢吃的水果粒,放置冷却后放入冰箱,想吃的时候从冰箱里拿出来就可以吃哦!2.牛奶西米露,准备的原料有西米、牛奶、水果、白糖。先提前把西米用开水泡透煮熟,把水果切成粒状,在锅中倒入牛奶,加入白砂糖、西米、水果粒用小火煮开,一直搅拌不然会糊锅。如果喜欢喝冰的,就直接把水果、西米倒入牛奶中放入冰箱冷藏后就可以啦!
打开冰箱最常见的食物系列牛奶/QQ糖/鸡蛋简简单单的三款小甜品一起动手做起来
用料
双皮奶,草莓布丁,木瓜牛奶冻三款简单快手牛奶甜品做法的做法
鸡蛋两个取蛋清,牛奶200ml,白砂糖30g,搅拌均匀后保鲜膜封住,用牙签在上面扎几个眼,隔水蒸8——10分钟
蒸好后拿出放上爱吃的浆果即可
QQ糖15颗,牛奶200ml
QQ加热至融化,冷牛奶直接加到融化的QQ中搅拌均匀
放入冰箱先冷冻8分钟,再冷藏2个小时,即可出现分层的效果
QQ糖一包,牛奶200ml,鲜木瓜一个
木瓜从1/4处横切去籽备用
QQ融化后加牛奶搅拌均匀,灌进木瓜里
到此,以上就是小编对于奶做的甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶做的甜点的5点解答对大家有用。
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