大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烫萝卜菜炒肉泥的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烫萝卜菜炒肉泥的解答,让我们一起看看吧。
1、材料:猪瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克。
2、瘦肉用刀剁成肉泥,白萝卜去皮切成中丝,芹菜切段、生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝。
3、烧锅加水,等水开时投入白萝卜,胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用。
4、另烧锅下油,倒入花生油,姜丝、肉泥炝锅,注入鸡汤烧开,加入胡、白萝卜、芹菜、豆芽调入盐、味精、白糖煮至入味即成。
先把肉切片,最好是薄片。
步骤 2把蒜头剁碎,放入装肉的小碗中,再加上少许白糖,酱油,醋,搅拌均匀。
步骤 3热锅油煎蒜头,然后加水等待水沸腾!
步骤 4等待水沸腾的过程中,将腌好的肉放入地瓜粉,揉均匀,让每一块肉都裹有地瓜粉。放置一个小时以上让其入味!
步骤 5水沸腾后将肉分块放入水中。
主料:萝卜 一个,面条 800克,蒜瓣 10粒,生姜 1快,花椒 5粒,干辣椒 1个,小葱 适量,盐 适量,鸡精(不喜欢不放) 适量,水 适量,酱油 2勺,香油 2勺,味极鲜酱油 2勺,猪油 1大勺!
萝卜焖面的做法步骤

1.萝卜削皮洗净切,切成大小均匀的长条儿备用!

用料:
面粉 500克 水 300克 猪油(食用油) 10克 白糖 10克 白萝卜 1000克 肉泥 500克 调味料 包
做法步骤了:
1 白萝卜擦丝盐腌半小时,挤掉水份,下锅干炕,炕到水汽蒸发差不多了,盛出萝卜丝。锅里倒油把肉泥煸出香味,加酱油白糖调味,然后倒入炕过的萝卜丝,一起煸炒入味,盛出,放冷藏室冷藏。最好提前一天做出萝卜丝馅心,冷藏后的馅心更好包。
2 500克面粉,300克水,10克猪油,10克白糖揉成面团。分成45克左右的面剂。
3 按照包包子的方法包馅然后压扁,不粘锅一个个炕到两面金黄。
出炉。
步骤 1
面粉中放入水、盐、2克玉米油、酵母,混合均匀,你会发现这是一个非常粘手的面团,不用怀疑,稍微揉成团,盖上保鲜膜松弛15分钟
步骤 2
15分钟后,因为太粘了,所以手上抹少量玉米油,再拿起面团,将面团摔或揉一两分钟至光滑些,再盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大,大概1-1.5小时
步骤 3
原料:
红萝卜4个、猪五花肉馅700g、小香葱1把、植物油40g、盐7g、胡椒粉适量、面粉500g、温水200g、草鸡蛋2个、白砂糖10g、酵母4g
1. 红萝卜洗净备用,猪五花肉请***的加葱姜绞成了肉糜,小香葱切净备用。
2. 先将红萝卜擦丝。
3. 全部擦成丝后加入少许盐搅拌一下。
萝卜肉馅饼的做法:
1、准备好肉沫、白萝卜、葱、鸡蛋备用,白萝卜切成丝,然后下锅焯一下水,焯完水之后捞起,挤干水分。
2、把白萝卜丝、肉沫、葱花、一个蛋清、适量淀粉、少许盐、少许生抽混合在一起,搅拌均匀。
3、锅中刷油,把白萝卜肉泥倒下去铺平后小火慢煎,然后把刚才剩下的一个蛋黄倒在白萝卜肉泥表面。
4、底部煎定型后翻面继续小火慢煎,两面煎熟后出锅装碟,切开以后就可以吃了。
原料
主料:萝卜,瘦肉(适量)
辅料:姜葱,适量
调料: 高汤 生粉生抽食用油盐料酒(适量)
做法
1.准备好材料里的所有东西。
2.猪瘦肉雪薄片,加生姜片生粉、生抽、滴两滴食用油、少许料酒腌制5分钟。
3.腌瘦的时间里把萝卜去皮,切成1厘米厚的片状待用。
4.热锅下油下腌制好的瘦肉片。
5.加快翻炒至肉片变色。
瘦肉萝卜汤制作主料:瘦肉30克、白萝卜100克、芹菜5克、生姜5克、胡萝卜10克、豆芽5克。
1.瘦肉用刀剁成肉泥,白萝卜去皮切成中丝,芹菜切段、生姜去皮切丝,胡萝卜去皮切丝。
2.烧锅加水,等水开时投入白萝卜,胡萝卜丝,煮去其苦味,捞起待用。
3.另烧锅下油,倒入花生油,姜丝、肉泥炝锅,注入鸡汤烧开,加入胡、白萝卜、芹菜、豆芽调入盐、味精、白糖煮至入味即成。
到此,以上就是小编对于烫萝卜菜炒肉泥的问题就介绍到这了,希望介绍关于烫萝卜菜炒肉泥的4点解答对大家有用。
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