鸡汤冬瓜汤营养价值-鸡汤冬瓜的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡汤冬瓜汤营养价值的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鸡汤冬瓜汤营养价值的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么汤补蛋白质最快？
2. 清炖冬瓜汤的做法？

什么汤补蛋白质最快？

1、鸡汤：用鸡肉、葱、姜等食材熬制的鸡汤，富含蛋白质、脂肪等营养物质，其中每100g鸡肉大约含6.74g蛋白质，适量食用，有助于人体补充蛋白质；

2、鱼汤：鱼类也是高蛋白食物，而且大部分鱼肉脂肪含量相对较低，没有鸡汤油腻，用鱼肉熬制的汤更适合于高血压、高脂血症的人群补充蛋白质；

3、猪蹄汤：用玉米、猪蹄熬制的汤，每100g猪蹄中约含5.44g的蛋白质，适量食用不仅能为机体补充动物蛋白，还能补充一定量的脂肪、纤维素、碳水化合物。

4、用花生炖黄豆猪皮。猪皮含有大量胶原蛋白,在烹调过程中可转化为明胶。明胶质具有网状空间结构,可结合大量水分,提高皮肤的生理代谢能力,有效改善皮肤组织细胞的蓄水功能,使细胞润泽,保持湿润,防止皮肤过早出现褶皱,延缓皮肤老化进程。

5、山药枸杞骨头汤。骨头汤具有一定的抗衰老功效。

6、花胶炖海参。花胶中的主要成分是胶原蛋白、多种维生素和多种微量元素,还有钙、锌、铁、硒等。高蛋白质但脂肪含量低,让女性在滋补的同时不必担心发胖,具有滋阴补肾的作用哦。

7、大枣猪蹄汤。猪蹄中胶原蛋白含量很高,但与肥肉相比,脂肪含量低。不仅可防治皮肤干瘪、起皱,增强皮肤弹性和弹性,对延缓衰老,促进儿童的生长发育有特殊的意义。

8、冬菇蹄筋凤爪汤。鸡爪的保健作用主要表现为富含胶原蛋白。皮肤中胶原蛋白是很重要的一部分,它支撑得很好,就像支撑起皮肤组织的钢筋结构一样,使皮肤看起来非常丰润。

鲫鱼汤和冬瓜汤以及鸡汤

都是含蛋白质比较高的汤，此汤含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种天机盐和维生素，对身体非常好。

对于人体的健康来说，蛋白质在人体充当了一个重要的角色，因为我们人体如果没有蛋白质，就没有了生命。因此每天吃一些高蛋白食物可以有效的增强人体抵抗力。

1、肉类：在平时补充蛋白的时候，可以适当吃一些肉类食物，比如牛肉、羊肉、猪肉等能够为身体补充营养物质。

2、蛋类：如果身体当中出现了蛋白缺失的现象，也可以通过吃蛋类食物进行改善，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，里面的蛋白质含量也比较的丰富。

3、植物蛋白：在补充蛋白的时候，也可以吃一些植物蛋白，比如黄豆、大豆、绿豆等，里面的蛋白质含量也比较多，可以用于改善蛋白质的现象。

清炖冬瓜汤的做法？

原料:

冬瓜300克

清汤1000克

绍酒1茶匙

盐、味精、胡椒面各适量

面粉1汤匙。

步骤:

1、将冬瓜去外皮，去瓤、籽，洗净后先切成大薄片，每片留一端相连再切丝，切成木梳状，将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉，平铺在盘中待用。

2、将加工好的冬瓜片逐片放入开水锅中烫透，捞出后在凉白开中过凉，沥干水分后放入容器中待用。

3、炒锅置旺火上，倒入清汤烧开，将部分烧开的清汤倒入盛有冬瓜片的容器，将冬瓜片浸泡入味。

用料：海带 200克、冬瓜 500克、油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、葱花 适量

步骤 1

海带、冬瓜切片，备用。

步骤 2

锅里放入2碗水，煮开，倒入海带，煮开。

用料：冬瓜半个，海米3克，鸡蛋2个

配料：香菜3克 花生油10克 盐4克 味精3克 大葱3克 姜2克。

烹饪步骤：

1.冬瓜去瓤洗净，切成瓦棱形的片；

2.把鸡蛋打入碗内，并搅拌均匀；

3.海米放在碗内，用开水浸泡软，洗净杂质备用；

4.炒锅放在火上，放入花生油烧热，下入葱、姜丝、海米拌炒；

5.加入鸡汤熬10分钟，再放入冬瓜片煮5分钟；

6.加入精盐、味精，淋入鸡蛋液，盛在汤碗内，撒上香菜末即成。

1、冬瓜去皮去囊，切片，锅中热好油放姜葱

2、煸出香味后倒入冬瓜，略翻炒至变色。放海盐。

3、加水。盖过冬瓜即可。冬瓜本身会出水。

4、烧开后再转小火，冬瓜完全变色后熄火。

5、待放凉一会装入碗中就可以吃了，美味的冬瓜汤就做好了

第一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。

第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。

第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。

第四步：薏米淘洗干净，然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中，再倒入1500毫升的清水，盖好锅盖炖1个小时。接下来，放入2勺盐，再炖10分钟即可。

到此，以上就是小编对于鸡汤冬瓜汤营养价值的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡汤冬瓜汤营养价值的2点解答对大家有用。