菜头胡萝卜炒肉-菜头胡萝卜炒肉的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜头胡萝卜炒肉的问题，于是小编就整理了5个相关介绍菜头胡萝卜炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 红萝卜丁炒肉的做法？
2. 黄萝卜和胡萝卜炒肉口感一样吗？
3. 瘦肉木耳炒胡萝卜的做法？
4. 罗卜丝炒肉怎么做好吃？
5. 胡萝卜与什么炒菜更好吃？

红萝卜丁炒肉的做法？

1.准备材料：猪肉、胡萝卜、姜片、葱花、料酒、盐、糖、鸡精、花椒、香油。

2.将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟。

3.将红萝卜切成片，姜片、葱花切碎，花椒磨碎。

4.将锅烧热，加入适量油，放入花椒碎，炸出香味。

5.加入腌制好的猪肉片，翻炒几下，直到猪肉变色。

1、主料：胡萝卜300克，五花肉150克。配料：青椒片，葱段。调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量。

2、五花肉切片，青椒切片，葱切段。炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。

3、下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒。

4、待胡萝卜片八成熟时，放入适量的盐、味精和酱油调味，再下入葱段稍炒，即可出锅。

黄萝卜和胡萝卜炒肉口感一样吗？

一样的。

胡萝卜营养丰富，含多种维生素及胡萝卜素，颜色鲜艳，是生活中不可缺少的蔬菜。黄萝卜和胡萝卜其实是一个品种，就是胡萝卜，只是一个是黄芯，一个是红芯，用来炒肉口感是一样的。许多蔬菜放上胡萝卜丝一起炒，出来就色香味俱全了。

不能吃太多了，否则皮肤会变黄。

瘦肉木耳炒胡萝卜的做法？

食材：

木耳 20 克、猪瘦肉 150 克、胡萝卜半个、小葱一棵、姜少许、盐 3 克、味精少许、酱油一勺、花椒油一勺、平菇油一勺（可用植物油代替）、鸡蛋清少许、糊辣椒面适量。

做法：

1、木耳泡发，清洗干净后沥干水分，这样炒木耳的时候就不会炸锅。

2、瘦肉用姜葱、酱油、蚝油、盐、味精、花椒油、平菇油、糊辣椒面、鸡蛋清提前腌制5到10分钟。这样可以让炒出来的肉香嫩入味。

3、起锅放油，下入姜蒜炒香，加入腌好的瘦肉炒到变色。

4、加入木耳和糊萝卜炒到9成熟，加入盐、味精、花椒油、酱油搅拌均匀，出锅前加点小葱、芹菜点缀即可出锅。

瘦肉木耳炒胡萝卜是一道简单易做的家常菜。以下是一份简单的食谱：

1. 准备瘦猪肉、胡萝卜、木耳。

2. 猪肉、胡萝卜切薄片、木耳撕小块。

3. 热锅下油，留底油放胡萝卜煸炒，放少量盐让胡萝卜入味。

4. 胡萝卜炒至断生，倒入肉片、木耳和炒，放盐和味精。

5. 起锅装盘。

罗卜丝炒肉怎么做好吃？

冬天萝卜清甜，家里常用萝卜炖汤，吃腻了尝试一下新做法，把萝卜切丝炒肉，加少许干辣椒，色泽鲜艳，清爽不油腻。

1、白萝卜洗净去皮，刨丝，肉、长辣椒、大葱、姜洗净切丝

2、热锅放少量油，把肉丝、姜、大葱放入锅中翻炒

3、炒到肉丝稍稍变色倒入萝卜丝翻炒均匀，加入盐、胡椒粉

4、萝卜丝炒七分熟加入长辣椒翻炒，加少许味精

5、出锅装盘即可，撒上少量葱花更美观哟

1.白萝卜洗净去皮用刨子刨丝，肉、长辣椒、大葱、姜洗净切丝

2.锅里放少量花生油，把肉丝、姜、大葱放入锅中翻炒

3.再把萝卜丝倒入锅来回翻炒，加入盐、胡椒粉

4.萝卜丝炒七分熟加入长辣椒翻炒，加少许鸡精即可

5.出锅装盘可以在表面撒点葱花

哈喽大家好，我是食在小厨慧慧，首先谢谢邀请，青萝卜是我们冬季最普遍的蔬菜，而且是特别的便宜，我们山东这边才2毛一斤，有没有比这个还便宜的？搭配上肉丝，简单一炒，是相当的好吃又营养，喜欢的话可以点击关注可以看到更多美食***

制作方法：1 青萝卜一根去皮

2 把萝卜切丝3 葱切段4 猪肉切丝5 锅中放入适量油6 放入肉丝煸炒7 放入葱花8 加入适量酱油9 倒入萝卜丝10 翻炒几下萝卜丝11 加入适量盐12 加入适量鸡精，即可出锅了

谢谢悟空小秘的邀请。我是味来食界。

这个季节，最适合吃萝卜。我们这里有冬吃萝卜赛人参的说法。

第一步，是加工肉丝。想要让肉丝滑爽好吃，可以参考我在头条里‘为什么我每次炒肉都很老’问题里面的回答。这里不再赘述。

第二部，选购萝卜。有白，红，青三种萝卜。无论选择哪种萝卜做菜，都可以，只要不糠。把萝卜去皮切丝，放入少许盐拌匀，腌制大概半个小时左右。

第三步，把腌制好的萝卜丝用水冲洗沥干水待用。肉丝也滑好油备用。锅里留底油，放入小料（可以根据个人口味，决定放什么小料。喜欢吃辣的，可以放入干辣椒煸香。喜欢蒜的可以放入蒜末。我平时喜欢葱油味的，所以只放入葱段），然后放入肉丝和萝卜丝翻炒几下，放入少许清水。加入适量盐，（盐的量一定适中，因为萝卜丝和肉丝都有底味了），鸡精少许，胡椒粉适量。继续翻炒，看到锅里汤汁变白，萝卜丝变色透明，就可以出锅。

萝卜丝炒肉，可以选择放入少许生抽，也可以不放。可以根据自己的喜好决定。

萝卜丝炒肉怎么做好吃？

谢谢邀请。

萝卜还真是功能特别强大的蔬菜，营养高，价格廉，口感好，养生强。

萝卜的吃法还很多，晒萝卜干拌咸菜，萝卜炖牛肉，萝卜丸子，还有萝卜丝炒肉也是家家户户常吃的一道菜。

萝卜丝炒肉怎么做才好吃？下面分享我家的做法，趁着萝卜新鲜，没有发糠，常吃这道菜，营养又健康。

胡萝卜与什么炒菜更好吃？

谢邀，胡萝卜具有补肝明目，清热解毒等功效，一般和肉，木耳，玉米，土豆，洋葱，西兰花，芹菜等炒着吃，但今天要介绍的是一道非常具有特色的菜肴，名为胡萝卜炒豌豆，豌豆的微甜可以改善胡萝卜那种略微的中药味。

by 菊娜JUJU

1.

先将材料准备好

2.

香菇提前用温水泡发（用新鲜香菇更好哈）

3.

随后切成片

4.

胡萝卜素有"小人参″之称，其营养价值很丰富，富含维生素A，维生素C，膳食纤维等营养，具有明目养眼，美容养颜，改善贫血，促进骨骼生长等功效。问胡萝卜与什么炒菜更好吃?下面给大家分享一道美味又下饭的胡萝卜木耳炒鸡蛋做法!

材料:

胡萝卜、木耳、鸡蛋、葱、蒜

做法:

1，木耳提前泡发，洗干净，撕小块。

2，胡萝卜去皮，切薄片;葱切葱花，蒜切蒜末;鸡蛋打入碗中，加入少许盐打成鸡蛋液。

3，热锅下油，油热后，倒入鸡蛋液煎炒至金***，出锅装碟。

4，锅里加入少许油，放入葱白，蒜炒香，倒入胡萝卜，木耳翻炒至胡萝卜变软。

5，加入少许盐，蚝油，生抽翻炒均匀。

6，倒入炒鸡蛋，葱花翻炒一小会即可关火，盛碟。

到此，以上就是小编对于菜头胡萝卜炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜头胡萝卜炒肉的5点解答对大家有用。