大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孕妇炖鸽子汤放什么最营养的问题,于是小编就整理了5个相关介绍孕妇炖鸽子汤放什么最营养的解答,让我们一起看看吧。
材料
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒
做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
1、材料:鸽子、生姜、料酒、小葱、山药、红枣、虫草花、枸杞、食用盐。
2、鸽子处理干净备用,指甲、内脏,头最好不要。
3、把把鸽子切好之后,放入冷水锅里,再准备一点猪瘦肉放入锅里,再准备加入一点生姜、料酒,给焯一下水,锅里水开之后煮到3~5分钟,再把它捞出来,温水清洗干净。
4、把鸽子和瘦肉放入锅中加入葱结和姜片,再加入开水,盖上盖子大火烧开。
5、准备小把枸杞和几个红枣、虫草花、山药切成滚刀切。水开后将葱结给拿开掉,然后加入山药、加上红枣虫草花。
6、将表面的浮沫给打掉,用小火炖50分钟左右,五十分钟后加入枸杞,然后加入一点食盐,这样鸽子汤就炖好了。
一般可以清炖鸽子汤
鸽子汤是一种很营养的食物,对于孕妇来说,适当食用可以补充营养,提高身体免疫力,对胎儿发育也很有好处。
炖白鸽子汤,可以加入很多其他配料,比如香菇、木耳、山药、枸杞、红枣等,可以丰富营养,提高营养价值。一般可以清炖鸽子汤,将鸽子加料酒焯水,洗净后放入砂锅,放入葱、姜、红枣、香菇,大火烧开后小火慢炖1个半小时,再放入木耳、枸杞、山药,炖20分钟即可。
1、将鸽以热水洗净、拌盐。
2、当归放入碗内,注入开水,使香气溢出。
3、将 1、2 项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸没鸽肉即可,
4、入锅蒸,大火蒸 1 小时后,改小火蒸半小时即可。
谢谢邀请!孕妇吃鸽子汤里,再加什么一起炖好呢?一般我都建议: 孕妇吃鸽子,可以清炖的,因为鸽子本身就是很补的东西,把鸽子洗干净,放上清水煮就可以了。一开始是大火煮,等烧开了在小火煮。一般孕妇都有贫血,可以在鸽子汤里,加些枸杞、红枣一起炖,或桂圆,莲子,铁棍山药等等,可以养血补血,补肾安胎的作用。但是孕妇的,还是吃清炖的比较好。但是一次不要吃太多,避免不消化。孕妇应吃高蛋白质的食物及蔬菜和水果。饮食上还要避免吃凉的,不能和饮料、咖啡,这样对孩子不好。更不能抽烟、喝酒,要多注意休息,安心养胎。
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