面食馒头花样做法-面食馒头花样做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食馒头花样做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面食馒头花样做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 花样面食馒头的各种做法？
2. 面食牛花样做法？
3. 红薯发面面食的花样做法？

花样面食馒头的各种做法？

花样面食和馒头有很多不同的做法，以下是其中一些常见的：

1. 手工花卷馒头：将发酵好的面团揉成条状，然后折叠成花瓣状，放在蒸笼上蒸熟。

2. 馒头夹馅：将发酵好的面团揉成小剂子，再加入各种馅料，用手捏成小馒头，最后上屉蒸熟即可。

3. 烤面条馒头：将发酵好的面团揉成细条，再拧成花环形状，放到烤盘上烤制即可。

4. 玉米面馒头：根据自己喜好的配比，将玉米面和面粉混合搅拌好，揉成面团，然后发酵后制作馒头。

5. 土豆馒头：将土豆煮熟后捣成泥，再和面粉搅拌揉成面团，发酵后即可制作成馒头。

6. 黄豆面馒头：将黄豆磨成黄豆面，和面粉混合揉成面团，发酵后制作成馒头。

7. 汉堡包馒头：将发酵好的面团搓成小球状，擀成饼形，在上下两面分别烤熟，然后夹入调料和肉类等填充物。

以上是一些常见的花样面食和馒头的做法，仅供参考，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。

一、【塔型馒头】

原材料：面粉200克；水80克；糖2克；酵母1克；

制作流程：我们把面剂微微按扁，用切板压出米字形纹路，然后按照纹路切开，注意，中间不要切断，切好以后分别在中间的位置往里推，然后用筷子把相对的小瓣向中间夹，夹好后两手指顺着压痕向上，一边捏一边推，呈现出小格子凹陷的感觉。

二、【旋转馒头】

制作流程：首先我们把面剂搓至长25厘米，用刀背均匀地压出纹理，然后用筷子从两侧向中间夹，压出串珠的造型，再从一头开始卷起来，结尾处压到几步即可，然后用筷子在每一个小格内戳一下，形成蜂窝状的造型，用刮板沿着压痕往里推。

面食牛花样做法？

面食的牛花样做法可是非常多的，我可以给你推荐几种经典又美味的做法。
首先是牛肉面，你可以将牛肉切成薄片，加入酱油、料酒、淀粉腌制一下。然后，在热锅中加入葱姜蒜爆香，放入腌制好的牛肉煸炒至变色。接着，加入适量的水，放入面条煮熟，最后加入盐、胡椒粉、香菜等调味即可。
另外，你还可以尝试做牛肉馅饼。将牛肉剁成馅料，加入葱姜末、盐、胡椒粉、料酒等调料拌匀。然后，将面粉和水按照一定比例混合，制成馅饼皮，将馅料包入皮中，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
当然，面食的牛花样做法还有很多，比如牛肉汤面、牛肉炒面、牛肉卷等等。你可以根据自己的口味和喜好来选择适合的做法，享受美食的乐趣。
这些做法都很经典，每种都有独特的口感和风味，你觉得哪种更适合你的口味呢？

      面食牛花样做法是：

1、取50g***面团，揉成水滴状，用掌心稍稍按扁。

2、用小刀将窄部的左右两侧各剪2刀，做出牛角，牛耳朵。

3、用小叉子在牛耳朵部位压一道，做出耳窝的感觉。

4、取5克红色面团，搓5个小圆当花瓣，再取1g白色面团做花芯。沾一点清水，按在小牛的额头部。

5、取2克红色面团，搓2个小圆，沾一点清水，按在小牛脸的中间部分做出小牛的眼睛。

红薯发面面食的花样做法？

以下是我的回答，红薯发面面食的花样做法有很多种，下面是一些做法的示例：
红薯发面饼：将红薯洗净去皮，切成小块，与面粉、酵母、糖、盐混合搅拌成面团，醒发半小时后取出，做成圆饼形状，放入平底锅或者烤箱中烤熟即可。
红薯发面馒头：将红薯洗净去皮，切成小块，与面粉、酵母、糖、盐混合搅拌成面团，醒发半小时后取出，做成馒头形状，放入蒸锅中蒸熟即可。
红薯发面花卷：将红薯洗净去皮，切成小块，与面粉、酵母、糖、盐混合搅拌成面团，醒发半小时后取出，擀成薄片，撒上葱花、盐、胡椒粉等调料，卷起来切成小段，放入蒸锅中蒸熟即可。
红薯发面馅饼：将红薯洗净去皮，切成小块，与面粉、酵母、糖、盐混合搅拌成面团，醒发半小时后取出，擀成薄片，放入馅料（如红豆沙、绿豆沙、猪肉馅等），包好馅料后压扁，放入平底锅或者烤箱中烤熟即可。
以上只是红薯发面面食的一些基本做法，你还可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化。比如，可以添加一些坚果、果干等配料来增加口感和营养价值。祝你制作出美味的红薯发面面食！

到此，以上就是小编对于面食馒头花样做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于面食馒头花样做法的3点解答对大家有用。