大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于瘦肉冬瓜汤的营养价值的问题,于是小编就整理了4个相关介绍瘦肉冬瓜汤的营养价值的解答,让我们一起看看吧。
第一步:瘦肉洗净切片剁碎,冬瓜去皮切小块,生姜去皮切片,枸杞、当归洗净备用。
第二步:把剁好的瘦肉放入炖盅,加入适量清水,加入少许盐,放入生姜,盖盖炖30分钟。
第三步:放入冬瓜、当归、枸杞继续炖煮30分钟。
第四步:尝味,不够咸就加点盐,味道适当就可以出锅了。
瘦肉冬瓜汤的做法如下:1.准备材料:冬瓜、瘦猪肉、葱、姜、料酒、盐和清水。
2.将瘦猪肉切成片,并用清水冲洗掉血沫,去除肉腥味。
3.将冬瓜削皮去籽,切成块状备用。
4.锅内放适量的水,放入肉片和料酒煮10分钟去腥味。
5.倒去锅内的剩水,再加入适量的清水,继续煮开,将冬瓜块、姜片和葱段放入锅内,转小火煮30分钟左右即可。
6.出锅前根据个人口味适量的加盐,即可享用。
综上所述,瘦肉冬瓜汤的做法十分简单,只需要准备好食材,按照上述步骤合理搭配即可制作出美味的瘦肉冬瓜汤。
冬瓜500克
猪肉(瘦)100克
盐1勺 鸡精半勺 料酒1匙 淀粉3匙 枸杞5克
冬瓜瘦肉汤的做法
1
准备好冬瓜和瘦肉
2
瘦肉切成片或者丝,加入盐鸡精,料酒腌制一会
食材明细
冬瓜、皮蛋、猪肉、生姜、大蒜、白醋、味极鲜、盐、料酒。

1、准备所有食材,冬瓜洗净切片,猪肉切丝。

2、猪肉加少许盐淀粉料酒拌匀。

3、热锅加油放入皮蛋炸一下(皮蛋用细线切成小瓣)。

4、加入生姜大蒜适量水煮开。
材料:皮蛋2个、瘦肉150克、冬瓜500克、姜适量、盐适量、香菜适量。
步骤:
1. 皮蛋去壳后切成小块状备用。
2. 瘦肉切成小丁状,姜切片备用。
3. 冬瓜去皮,洗净后切成小块状备用。
4. 锅中加适量水,放入瘦肉和姜片,烧开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。
5. 加入皮蛋和冬瓜块,继续煮10分钟。
6. 加适量盐调味后,煮开即可。
7. 盛出汤后,撒上香菜叶即可享用。
小贴士:
皮蛋瘦肉冬瓜汤是一道营养丰富、清淡可口的汤品,皮蛋和瘦肉是良好的蛋白质来源,冬瓜富含多种维生素和矿物质,下面是皮蛋瘦肉冬瓜汤的做法:
所需材料:
1. 瘦肉 200克
2. 冬瓜 500克
3. 皮蛋 1个
4. 姜 3片
5. 料酒 适量
6. 盐 适量
7. 食用油 适量
主料:冬瓜750g、瘦肉150g、蒜头3瓣。
2、辅料:盐1勺、黑胡椒粉适量。
3、瘦肉切片,用少许生粉、生抽腌一下。
4、冬瓜去皮,切半厘米厚的片。
5、蒜头去衣,切片。
首先把食材冬瓜去皮,用刀切成片装,把瘦肉清洗干净切好,放些油和盐拌好瘦肉放一会可以入味些,之后把水烧开放入冬瓜去煮,看着快好了,在放瘦肉进去煮十分钟左右,这样瘦肉吃起来没那么柴,最后加一些调味料就可以出锅了
到此,以上就是小编对于瘦肉冬瓜汤的营养价值的问题就介绍到这了,希望介绍关于瘦肉冬瓜汤的营养价值的4点解答对大家有用。
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