连藕炒肉家常菜-连藕炒肉家常菜做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于连藕炒肉家常菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍连藕炒肉家常菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 莲藕炒肉最正宗的做法？
2. 莲藕片炒肉的家常做法？
3. 莲藕炒肉的做法，莲藕炒肉怎么做好吃，莲藕炒肉的家常？
4. 清炒藕片炒肉？

莲藕炒肉最正宗的做法？

做法步骤：

1/10莲藕去皮待用；

2/10莲藕切片；

3/10清水冲洗干净；

4/10猪瘦肉切片后用盐、料酒、淀粉抓均匀，腌制10分钟；

5/10肉片入锅滑油后捞出待用；

6/10锅内留余油，干辣椒入锅煸炒；

7/10莲藕片入锅煸炒；

8/10加入适量盐和鸡精调味，加入肉片；

9/10水淀粉勾芡，撒上葱花即可；

莲藕150克，，去皮洗干净竖着从中间切开，再顶刀切一成薄片。

胡萝卜一小段，切成菱形薄片。

五花肉100克，切成薄片。

锅热放油，放葱姜八角炒香，放入五花肉片炒出油来，放入藕片，胡萝卜片，放入五香粉继续翻炒，加入蚝油，生抽食盐快出锅时，加入少许味精。

原料：猪肉、莲藕、姜蒜、葱、油、生抽、蚝油。

做法步骤：

第1步、莲藕去皮切片。

第2步、备好姜葱。

第3步、肉片加淀粉 酱油 蚝油 老抽抓匀。

第4步、热锅下油，姜葱爆香。

第5步、放入肉片翻炒。

第6步、肉片熟时放藕片，加点盐翻炒。

第7步、藕片熟后放入葱炒熟即可。

原料：莲藕、里脊肉、葱、蒜。

调料：盐、鸡精、五香粉、姜粉、生粉、生抽、老抽、油。

做法步骤：

1、莲菜去皮切片，然后放入淡然水中浸泡；

2、里脊肉切片，然后用五香粉，姜粉，生粉，生抽，老抽，油腌渍10分钟；

食材：莲藕2个，猪肉150克，青辣椒2个，葱花适量

步骤：

1、青辣椒，葱花切好。

2、莲藕去皮洗净切片。

3、油热放入青辣椒煸炒，葱花爆香。

4、倒入猪肉翻炒，放莲藕倒入醋再加入酱油翻炒。

5、加入点清水翻炒水干即可出锅。

莲藕片炒肉的家常做法？

1、莲藕410g，瘦肉260g，油盐少量，生抽少量，红薯粉少量，干辣椒少量，大蒜少量。

2、先准备好材料，莲藕要洗好，去皮，里面也要用水冲干净。肉也是一样无洗好，切好，还要拌好，用红薯粉，生抽，油拌一下。

3、先烧热锅，然后放油，然后放切好的莲藕下去。

4、翻炒一会后可以放大蒜下去。

5、再炒一会后，可以放干辣椒下去。干辣椒之前已经切成一小段的。放盐，不要放太多了，不然太咸了没法吃。

6、放点水，这要有利于盐的溶化。再炒一会后就可以起锅了。

莲藕炒肉的做法，莲藕炒肉怎么做好吃，莲藕炒肉的家常？

方法一、

1.猪肉切丝加料洒加淀粉腌半小时；

2.藕节去皮；

3.切成片；

4.把水烧开把藕放进煮两分钟；

5.木耳适量；

6.锅时放油倒入肉丝翻炒；

7.炒白后加入煮过的藕快速炒允；

8.加点水加一勺子盐翻炒；

9.加入切好的木耳翻炒；

准备食材：莲藕、猪肉、葱花、姜末、蒜末。

1、首先将莲藕切成片状。

2、将猪肉切成片状，留以备用。

3、起锅烧油，将切好的莲藕放在锅中锅油，之后捞出。

4、在将准备好的肉片放在锅中，进行翻炒，之后捞出。

清炒藕片炒肉？

关于清炒藕片炒肉的做法如下：

准备好藕、猪肉、油、盐、十三香、鸡精、酱油。

将藕洗净削皮后切成薄片，猪肉洗净后切片。

热锅加油，加入十三香炒香后加入肉片，炒至八分熟后加酱油翻炒片刻。

加入藕片翻炒，再加适量白糖、盐炒匀，待藕片炒熟后加入少量醋、鸡精调味即可。

以上信息仅供参考，如果想要了解更多可以查阅菜谱。

1.莲藕削皮洗净切片，青椒切条

2.里脊肉切丝

3.肉丝倒入料酒、生抽、盐，搅拌均匀并腌制20分钟

4.热锅冷油，倒入肉丝，大火翻炒至肉丝发白，将肉丝盛出备用

5.锅中重新热油，倒入藕片翻炒

首先把莲藕，猪肉洗干净，沥干水分，在进行切薄片，莲藕切好放水里养着，把切好的猪肉用盐酱油腌一下，最后锅里放油，把油烧热以后快速放猪肉下去翻炒一下，接着放藕片，快速翻炒放点盐，鸡精调味，等到完全熟了就可以关火，把莲片炒肉盛出来了！

到此，以上就是小编对于连藕炒肉家常菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于连藕炒肉家常菜的4点解答对大家有用。