面筋炒辣椒属于素菜吗-面筋炒辣椒属于素菜吗为什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面筋炒辣椒属于素菜吗的问题，于是小编就整理了5个相关介绍面筋炒辣椒属于素菜吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 面筋炒辣椒怎么做？
2. 辣椒面筋的家常做法？
3. 素炒面筋的家常做法？
4. 辣椒炒面筋卷的家常做法？
5. 青椒面筋怎么做？

面筋炒辣椒怎么做？

面筋 (2个)，辣椒 (2个)，蒜 适量

红辣椒 适量，酱油 适量，胡椒粉 适量

制作方法：

1、将面筋清洗干净切片，青红椒洗净切片，蒜切末备用；

2、起锅烧油，油热后，放入蒜末爆香；

辣椒面筋的家常做法？

1、食材：面筋2个、青椒100克、小葱1根、大蒜2瓣、生姜1克 调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。



2、面筋洗净、撕成细丝、青椒去蒂去籽、切丝。



3、大蒜切片、生姜切丝、小葱切葱花。

辣椒面筋是一道非常受欢迎的家常菜，其做法非常简单。首先，将筋皮切成适当大小的块，放入开水中煮熟，捞出后沥干水分备用。

接着，准备一些辣椒面、葱姜蒜末、盐、糖、酱油、醋、料酒等调料。

将炒锅加热，倒入适量油，放入葱姜蒜末煸炒，加入辣椒面煸炒出香味，加入筋皮块，翻炒均匀，加入盐、糖、酱油、醋、料酒等调料，继续翻炒至筋皮均匀地裹上了调料，出锅即可。这道菜口感鲜嫩，辣而不燥，非常适合搭配米饭食用。

面筋 (2个)，辣椒 (2个)，蒜 适量

红辣椒 适量，酱油 适量，胡椒粉 适量

制作方法：

1、将面筋清洗干净切片，青红椒洗净切片，蒜切末备用；

2、起锅烧油，油热后，放入蒜末爆香；

3、加入切好的面筋，并倒入适量酱油，翻炒均匀至入味；

素炒面筋的家常做法？

1、用料：面筋400克、青椒1个、油60克、盐适量、酱油5克、大蒜8克、姜丝5克。

2、面筋冲洗干净。

3、顺着在外面接口给撕开、大小自己定、不用很薄。

4、葱姜蒜切好备用。

5、辣椒切丝。

6、油热锅加入姜丝和大蒜。

7、加入辣椒炒香。

8、加入面筋。

9、翻炒均匀加入盐。

10、加入酱油翻炒均匀开上色、加入葱蒜出香即可。

原料有面筋、油、盐等。

青椒洗净切成条，面筋撕成条，洗净，挤干水分，锅烧热，放油，比平时做菜要多一点，下面筋，不要翻炒，让面筋煎一会，再翻。

煎至金黄，下青椒翻炒，放入生抽、醋、糖、盐、少许水，翻炒出锅。

面筋下锅之前一定要挤干水分，还要把锅烧热，不然会粘锅。

将青椒洗净切丝，面筋切丝，大蒜头切片，红辣椒切断，将大蒜头、红辣椒放入油锅中翻炒出味。

食材清单

面筋 100克 、 米醋 1大勺 、 白砂糖 2.5大勺 、 生抽 二分之一勺 、 食盐 适量 、 葱末 少许 、 姜末 少许 、 水淀粉 适量

烹饪步骤

1将面筋切丝

2葱姜切末

1、准备主料：面筋1.5斤。辅料：蒜叶少许、水1碗、豆油适量、料酒少许、盐少许、鸡精少许、生抽少许、老抽少许、姜少许、辣椒1个。

2、面筋切厚片，冲洗沥水。

3、油锅烧热爆香姜，辣椒，倒入面筋翻炒几下，倒入料酒，生抽，老抽翻炒至上色，倒入一碗水煮开。

4、放少许盐，鸡精，多点的醋调味。5、煮至汤汁快要收干，放蒜叶拌匀即可出锅。

辣椒炒面筋卷的家常做法？

辣椒炒面筋卷是一道美味的家常菜，口感香辣，做法如下：

1. 面筋卷撕开，水开焯水捞出；

2. 油热爆香葱、姜、辣椒，倒入面筋煸炒；

3. 加入辣椒粉、盐、鸡精、白糖、孜然粉、生抽调味，翻炒均匀倒入青椒，青椒炒断生即可。

青椒面筋怎么做？

面筋 (2个)，青椒 (2个)，蒜 适量

红辣椒 适量，酱油 适量，胡椒粉 适量

制作方法：

1、将面筋清洗干净切片，青红椒洗净切片，蒜切末备用；

2、起锅烧油，油热后，放入蒜末爆香；

3、加入切好的面筋，并倒入适量酱油，翻炒均匀至入味；

主料：面筋卷300克、青椒200克

辅料：红椒少许、大葱半棵、姜5克、大蒜3粒、香菜1棵

调料：盐3克、味极鲜酱油（或生抽酱油）5克、耗油2克、老抽3克、白糖少许、胡椒粉少许 、食用油 干辣椒段2克（不喜欢吃辣的朋友可以根据个人口味少放或不放）

步骤1：面筋卷洗净切3毫米薄片，青红椒洗净切菱形片（红椒搭配颜色），葱姜蒜切葱花、姜片、蒜片，香菜切段

2：把锅烧热下入适量食用油，下入葱姜蒜干辣椒段炒出香味，下青红椒和面筋翻炒几下再下入耗油、盐、胡椒粉、白糖、味极鲜酱油从锅边淋入、老抽调色，再淋入少许白开水，继续翻炒1分钟就可以出锅了。

到此，以上就是小编对于面筋炒辣椒属于素菜吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于面筋炒辣椒属于素菜吗的5点解答对大家有用。