大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉和菜一起炒的问题,于是小编就整理了4个相关介绍肉和菜一起炒的解答,让我们一起看看吧。
花菜炒肉的做法?花菜炒肉怎么做好吃? 食材食谱热量:2017.5(大卡) 主料花菜一个猪肉适量 方法/步骤 1 首先将花菜摘好,大块的可以用刀切成小块。
花菜炒肉的做法?花菜炒肉怎么做好吃? 2 然后把切好的花菜过开水备用。花菜炒肉的做法?花菜炒肉怎么做好吃? 3 把新鲜猪肉切成宽条状,然后把青椒切成款丝状备用。4 锅里油烧热放入准备好的肉炒成6成熟放入酱油调色,然后把准备好的花菜和青椒一并倒入锅内。花菜炒肉的做法?花菜炒肉怎么做好吃? 花菜炒肉的做法?花菜炒肉怎么做好吃? 5 花菜倒入锅内后炒拌两分钟,这个时候由于酱油的原因差不多已经入色了。花菜炒肉的做法?花菜炒肉怎么做好吃? 6 等到闻到菜香的香味时放入少许精盐和鸡精即可。肉的热量比菜高 因为新鲜的肉本身热量就高点,100克140卡以上 而新鲜蔬菜一般100克15~80卡之间 炒熟后,经过高温、加入油盐调料等,肉的热量会比新鲜高出20多卡,蔬菜也是 一般一盘肉丝炒菜(任意蔬菜)的100克约95~140卡之间
主料
扇贝肉丁500克
辅料
姜适量 葱少许 郫县豆瓣酱一勺 生抽酱油 适量 盐少许 大青椒二个 料酒适量
步骤1
锅中水开放入扇贝肉,加入适量的料酒,煮1分钟捞出
步骤2
锅中倒入适量油,放入葱姜蒜碎,郫县豆瓣酱炒香
步骤3
放入扇贝肉,翻炒均匀,加入青椒块翻炒一下,加上适量生抽酱油,加入适量清水放止干锅
贝壳肉 三斤,姜 一块,蒜头 七八瓣,干辣椒 小半碗,生抽 4小勺,八角 2个,蒜苗 4根,白糖 4小勺,十三香 1小勺,蒸鱼豉油 4小勺,盐、鸡精 适量,料酒 3小勺
做法
贝壳肉洗干净用水泡着,水里放盐泡两个小时,让其把沙子吐出来
大火把水烧开,放入白贝壳继续煮,一直到贝壳自己张开,张开一个就捞一个上来,张开一个就捞一个上来,放在空碗里,没有张开的多煮煮,实在张不开的就别要了,多半是死的或者里面是空的。全部捞起来后用冷水冲一下,沥干水待用。
拿一个空碗,倒入3小勺料酒、4小勺生抽、4小勺白糖、1小勺十三香,盐。因为蒸鱼豉油已经很鲜了,而且贝壳也是很鲜的,所以放不放鸡精根据自己家的口味来定。放好后搅拌均匀。
看到这个问题呢,让我有些奇怪,不知道为什么要这么问。那么先说答案吧。减肥期间当然可以吃跟肉一起炒的蔬菜。
接下来我要说的是,我不明白为什么要提这样的问题呢?这个问题好像是把肉当做阻碍减肥的洪水猛兽一般。仿佛认为减肥期间不仅不能吃肉,甚至和肉一起炒的蔬菜都不能吃。这个看法是非常错误的。减肥期间不仅能吃肉,而且还要鼓励多吃肉。因为肉并不是使人长胖的最大元凶。相比较而言,碳水化合物也就是主食,对长胖影响更大。但更严格来讲,没有什么食物是绝对会让你长胖或者绝对不会让你长胖的。你应该记住,减肥期间不在于你吃什么,而在于你吃多少。
只要是每天总的摄入热量小于支出热量,体重就会缓慢下降。这和你这一天吃了什么种类的食物没有关系,只和总量有关系。
到此,以上就是小编对于肉和菜一起炒的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉和菜一起炒的4点解答对大家有用。
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