糟菜炒五花肉-糟菜炒五花肉的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糟菜炒五花肉的问题，于是小编就整理了5个相关介绍糟菜炒五花肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 糟菜炖五花肉的做法？
2. 长汀米果正宗做法？
3. 古陂粉干做法？
4. 扬州有什么好吃的？
5. 龙岩的鬼糕是怎么做的？

糟菜炖五花肉的做法？

用料：五花肉 切片，糟菜 切很细，耗油 一勺，生抽 二勺，白糖 一勺，八角 一瓣，姜片 一片，盐巴、味精 适量、葱花适量

糟菜炖五花肉的做法步骤

步骤 1

肉整块焯水后切小块。糟菜洗净切小段，越细越好。

步骤 2

锅里放水，加肉和糟菜，下所有调味料，所有东西一起放进去煮煮煮，小火30-60分钟即可。

步骤3

出锅撒上葱花即可。

长汀米果正宗做法？

首先我们需要准备以下做米果的食材:

①两斤面粉②半斤糯米粉③豆干④虾米⑤香菇⑥猪肉⑦葱⑧姜⑨粉丝⑩糟菜

做法步骤：

1，面粉和糯米粉二者融合在一起，然后放一些水，将它们调成圆鼓鼓的像面包的形状，这样方便揉搓，记得一定不能调太稀或者太浓，这样都会影响口感的。

2，接着就是把其他的食材放入锅中翻炒，加少许的盐、味精、糖、辣椒等，

3，然后把炒好的菜包入捏好的圆圆的小面饼里面，一定要捏紧，否则就会露馅啦，

4，包好后全部放入蒸笼，接着放入锅中，在米果的面上撒上些少许的水，盖上锅盖蒸上15分钟，记得时间一定要看好哦，小心蒸的时间超过了，也会影响口感的，铛铛，时间到，热腾腾的米果就出锅啦

主料：糯米粉 (200G)

调料：黄豆粉 (20G), 辣椒粉3G，白砂糖15G。

步骤

1、先将糯米粉放入洗干净的电饭锅，倒入适量水，用力揉搓糯米粉，直至面饼状，再揉搓成条状。

2、揪成小米团，揉搓成汤圆大小的团子。

1、准备材料：米果、包菜、辣椒、大葱、鸡蛋；2、把大田米果切成片，然后装盘备用；

3、准备辅料，将包菜、辣椒、大葱切好，鸡蛋打好；

4、热锅，放入油，把鸡蛋煎下盛起来；5、再把辣椒和蒜放入锅中爆炒，放入包菜爆炒，再放入炒好的鸡蛋；

6、再把米果放入锅中爆炒即可。

7、再加入一点水，炒一会儿加入一点酱油和盐即可出锅了。

古陂粉干做法？

料：粉干、蛏子、五花肉、娃娃菜、木耳、香菇、蒜苗、生姜、食用油、盐、鸡精、料酒。

做法步骤：



第1步、准备食材。娃娃菜切碎，五花肉切成肉丝，蛏子去壳，香菇切片，木耳切丝。



1、捞粉干：将粉干和清水同时入锅，盖上锅盖，放在电磁炉上，待水沸腾，然后用筷子将粉干弄松，将水倒掉备用

2、将糟菜退冰，切成小条状。还有葱和香肠都要切

3、丝瓜洗净，削皮，切块，放碗里备用

4、鱿鱼放水里退冰，洗净，切成条状，放碗里备用

扬州有什么好吃的？

扬州是中国江苏省的一个历史文化名城，也是一个闻名遐迩的美食城市。以下是扬州比较著名的几种特色美食：

扬州狮子头：狮子头是扬州传统的汉族肉丸菜肴，主要由猪肉制成，配以笋、菜花、香菇等食材，口感鲜美、醇香。

扬州炒饭：扬州炒饭是一道以米饭、火腿、虾仁、鸡蛋、青葱等为主要原料的传统名菜，口感香糯，色香味俱佳。

扬州牛肉拉面：扬州的拉面汤清味鲜、面条细嫩，加上口感柔嫩的牛肉，让人回味无穷。

扬州蟹黄包：蟹黄包是一道以面粉、蟹黄等为主要原料的小吃，口感软糯，内馅鲜美可口，是扬州非常受欢迎的传统小吃。

扬州糟菜：糟菜是一种特色小菜，以咸菜腌制而成，口感酸辣开胃，是扬州当地人非常喜欢的一道小吃。

龙岩的鬼糕是怎么做的？

鬼糕！这是龙岩话翻译过来的，你也可以称它为冬至包。没错，每到冬至的时候，龙岩人都会家家户户包起冬至包，这是龙岩人独有的冬至美食！

那么鬼糕怎么做呢？我来教大家一下:

食材准备

面粉、糯米粉、艾草、馅料:梅菜、冬笋、香菇、五花肉，可根据个人口味来准备。

制作过程:

1、艾草捣碎。

2、糯米和和面粉以四六比例调好，加入捣碎好的艾草，并揉匀。

3、根据个人口味，将馅料调味并炒熟，龙岩人的口味以冬笋和糟菜为主。

4、包鬼糕，龙岩人的鬼糕都喜欢做成三角形，一个大概巴掌大。

5、蒸鬼糕，时长大约45分钟就可以蒸熟。

这个跟年糕的做法类似，原料使用植物的叶子加糯米粉，叶子一般就只使用艾草叶或粗叶的叶子，水煮烂，过滤水干，把叶子剁烂，加入糯米粉和均匀，下面就跟做饺子一样，和的揉的越久，任性越好，可以加馅包起来，拿锅蒸熟就可以吃了

到此，以上就是小编对于糟菜炒五花肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于糟菜炒五花肉的5点解答对大家有用。