大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄豆筒骨汤的营养价值的问题,于是小编就整理了5个相关介绍黄豆筒骨汤的营养价值的解答,让我们一起看看吧。
黄豆炖腿骨汤的做法如下:
主料:猪腿骨1000克,大豆250克调料:
大葱10克,盐5克黄豆大骨汤的做法:
1.黄豆洗净后泡入清水中约1小时,捞出沥干水分;葱洗净切成葱花
2.猪腿骨用热水氽烫后,冲去浮沫
3.锅中放入6杯水烧开,放入猪大骨熬煮高汤,约一小时后将猪腿骨取出4.放入黄豆煮至熟软,最后入盐调味,撒上葱花即可盛出食用了
主料:排骨500克
辅料:黄豆100克,虫草花150克,香菜100克,姜片50克
烹饪步骤是:
1· 排骨剁块焯水洗净
2· 高压锅放两片姜然后放所有排骨,大豆。放足量清水。开始压。
黄豆大骨汤做法如下
1、材料:大腿骨500克,黄豆100克,精盐、味精、料酒、葱、姜、胡椒粉各适量。
2、每根猪大腿骨用刀背斩成两段,放开水中焯一下,捞出洗净,黄豆放入清水中浸泡至软。
3、大砂锅内放入猪大腿骨、葱、姜块(拍松)、料酒、清水,旺火烧沸撇去浮沫,放入黄豆,烧沸后转慢火焖煮两小时,拣出香葱、生姜不用,加入精盐、味精,继续焖煮半小时,撒入葱花、胡椒粉,盛入大汤碗即可。
原料:筒骨、黄豆、姜、盐。
做法步骤:
第1步、黄豆洗干净,用冷水泡着,提前泡好,煮的时候容易烂,有时间的话提前一天半天最好,天气热的话最好放冰箱里,要不然发芽了冒泡了就不好吧。
第2步、烧一锅水,剁好洗净的筒骨放下去煮出血水浮沫。
第3步、捞出来冲洗一下吧,筒骨煮出的浮沫比较多。
1. 食材:筒骨(已清洗焯水)、黄豆(已泡发)
2. 将泡发好的黄豆淘洗一下。
3. 随后,焯好的筒骨和淘洗好的黄豆下入高压锅中。
4. 接着,加入一些清水。
5. 加适量的料酒。
6. 然后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
7. 焖至没气后开盖。
8. 最后,加适量的盐。
9. 加适量的味精。
10. 调味翻匀即成。
原料:筒骨、黄豆、姜、盐。
做法步骤:
第1步、黄豆洗干净,用冷水泡着,提前泡好,煮的时候容易烂,有时间的话提前一天半天最好,天气热的话最好放冰箱里,要不然发芽了冒泡了就不好吧。
第2步、烧一锅水,剁好洗净的筒骨放下去煮出血水浮沫。
第3步、捞出来冲洗一下吧,筒骨煮出的浮沫比较多。
做法:
1.菜干泡六小时左右,洗净沙子备用。黄豆提前浸泡。
2.筒骨焯水备用。
3.胡萝卜切滚刀块,将所有食材放进锅内,加1.7升水,大火烧开后小火煲2小时,放盐调味即可。
菜干黄豆猪骨汤是一道营养美味的汤品,下面是详细的做法:
所需材料:
- 猪骨(500克)
- 菜干(适量)
- 黄豆(适量)
- 姜片(适量)
- 葱段(适量)
- 料酒(适量)
- 盐(适量)
- 食用油(适量)
原料***干一扎、黄豆100克、胡萝卜半个、蜜枣2个、骨头600克做法
1.
猪骨飞水后,清洗干净;
2.
***干用热水泡最少半个小时后,切成段;
3.
红萝卜削皮,滚刀切块;
4.
锅里放8碗水,烧开后放进全部材料,大火烧开后转中小火,煲2小时即可。
1、准备所需材料。
2、菜干提前用清水泡软,黄豆泡5小时。
3、把菜干清洗干净,胡萝卜去皮滚刀切块,玉米切成块。
4、猪骨洗净,放入开水中焯烫去血水,然后用清水冲洗一下,放入汤锅内。
5、加入清水后再加入黄豆和陈皮、猪皮。
菜干黄豆猪骨汤的做法:
1、黄豆1把清洗干净后,提前一晚浸泡
2、菜干提前温水浸泡1小时,反复清洗几遍,洗净沙,去掉根部切段备用~
3、排骨加姜片料酒焯水后,洗净备用~
4、所有食材清洗干净后,一起放电炖锅,炖2小小时~(用砂锅煲1.5小小时就行)
5、出锅前放少许盐调味儿
黄豆炖大骨头汤时,要提前把黄豆泡发一下。把大骨头用水绰一下,然后冷水把大骨头放进锅里,放几片姜和几粒花椒。
等水开后转小火,等大骨头煮到八成熟时,再把黄豆放进锅里,加点盐。等大骨头和黄豆都熟了就可以了。
到此,以上就是小编对于黄豆筒骨汤的营养价值的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄豆筒骨汤的营养价值的5点解答对大家有用。
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