艾叶煮鸡蛋怎么煮-艾叶煮鸡蛋怎么煮鸡蛋怎么煮

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于艾叶煮鸡蛋怎么煮的问题，于是小编就整理了3个相关介绍艾叶煮鸡蛋怎么煮的解答，让我们一起看看吧。

1. 干艾叶与鲜艾叶煮蛋的正确做法？
2. 艾叶煮鸭蛋的正确做法？
3. 大家饮过艾叶煮鸡蛋未？

干艾叶与鲜艾叶煮蛋的正确做法？

干艾叶与鲜艾叶均可用于煮蛋，煮蛋的正确做法为先将鸡蛋煮熟，再加入适量的艾叶煮5-10分钟。
这样做不仅可以让鸡蛋吸收艾叶的营养成分，还可以去除鸡蛋的腥味和异味，使口感更加鲜美。
干艾叶需要浸泡后再使用，煮蛋时应将浸泡后的干艾叶用布包好，放在水中煮，以免碎片散落影响口感。
此外，艾叶含有挥发性物质，所以煮蛋时应开窗通风，以免影响健康。

干艾叶与鲜艾叶都可以用来煮蛋，其正确做法如下：先将蛋洗净放入锅中，加入清水，再放入适量的干艾叶或鲜艾叶进行煮沸，大火煮20-30分钟即可熟透。
因为艾叶富含挥发油，能够增加蛋的营养和口感，有利于人体健康。
同时，干艾叶和鲜艾叶的使用方法不同，干艾叶需要先用水泡软后再进行煮蛋，而鲜艾叶则直接使用即可。

艾叶煮鸭蛋的正确做法？

把艾叶洗洗，放入锅内，用做稀饭的锅就可以。按照自己想煮鸡蛋的量放艾叶，煮6个鸡蛋，干的艾叶25克，就可以，如果是新鲜的艾叶，放50克就可以。

把鸡蛋洗洗放入，放入足够的水，水要漫过所有的鸡蛋再多一些才行。

大火烧水，煮鸡蛋，开锅沸腾5分钟，鸡蛋就熟了，这时鸡蛋皮都成绿色的了。

可以停火了，鸡蛋不用马上捞出来，要在艾叶水里泡上一阵子。等水凉了，捞出鸡蛋来，剥皮，吃就可以了。

用料:艾草100克，鸡蛋一个，枸杞10克，盐2匙，胡椒粉一匙，油一匙，面粉一匙。

1、艾叶摘下叶子后，倒一点面粉和2匙盐加以浸泡10分钟。

2、浸泡后多次清洗干净。

3、锅里烧一点开水，加点盐和油，水开后倒入艾叶汆烫一分钟。(加盐和油是为了艾叶能保持翠绿，汆烫是为了去除苦涩味)

4、汆烫后捞起艾叶备用。

5、挤干水份用刀切碎艾叶。

6、倒入一颗鸡蛋，鸡蛋液和艾叶搅拌均匀。

7、锅里倒入油煎艾叶蛋，一面煎至金黄后翻面煎。

8、锅里倒入一碗开水进行焖煮1至2分钟。

9、洗好一小撮枸杞倒入焖煮一分钟。

大家饮过艾叶煮鸡蛋未？

接嫩的艾叶煮鸡蛋汤,或艾叶煎鸡蛋,艾叶煮客家娘酒,嫩的艾叶就不会苦,很好吃,最好是每年一过完年的最嫩了,对胃又好,又可调经,怀孕也可以吃,还安胎我们乡下田野边到处都是了,都是野生的,不过也有人种来卖,卖菜种的艾叶就施了肥,所以不会苦,野生的就会有点苦,在广州的客家餐厅都有这个菜点,不过我在湖南餐厅也点过这个菜,叫:野菜对了,还可以用老艾叶根或老艾叶(晒干或未晒干的)煲鸡汤坐月子也可以拿老艾叶根煮水来冲凉

到此，以上就是小编对于艾叶煮鸡蛋怎么煮的问题就介绍到这了，希望介绍关于艾叶煮鸡蛋怎么煮的3点解答对大家有用。