羊肉片做汤怎么做营养-羊肉片做汤怎么做营养价值高

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉片做汤怎么做营养的问题，于是小编就整理了3个相关介绍羊肉片做汤怎么做营养的解答，让我们一起看看吧。

1. 羊肉片做汤最简单的做法？
2. 羊肉片汤怎么做？
3. 羊肉片豆腐汤的做法？

羊肉片做汤最简单的做法？

材料

羊肉750克，葱头250克，土豆500克，扁豆500克。化猪油150克，大蒜25克，香叶1片，茴香籽0.5克，辣椒粉少许，面粉25克，淡炼乳100克，精盐15克，清水3000克

做法

1、羊肉切成片，葱头切丝，放入猪油炒至微黄，加入羊肉片、大蒜末、辣椒粉、香叶、茴香籽，高火5分钟，加水中火15分钟煮沸。

2、土豆洗净切丁，扁豆洗净切条，高火8分钟，放入汤内，再把面粉加适量水和成稀糊，一同下汤内煮沸，加淡炼乳搅匀，用盐调好口味，高火1分钟即可。

材料

山药25克、当归15克、黄精15克，羊肉90克

调味料

盐适量

做法

1、羊肉洗净切片、氽烫以去血水及腥味。

2、山药、当归、黄精放入锅内，加适量水煮至沸腾时，放入羊肉片；煮熟后，加盐调味即可。

食材

羊肉片（500g）

粉丝（200g）

菠菜（200g）

步骤1、菠菜用水洗干净。

步骤2、粉丝用水泡软。

步骤3、葱、姜、蒜洗净切好。

步骤4、羊肉片开水下锅，焯水捞出。

步骤5、起锅水烧开放葱姜、桂皮。

食材用料

羊肉片200克，葱花2根，香菜，大葱，萝卜，粉丝，猪油，盐，味精，白胡椒

做法步骤：

步骤 1

萝卜切厚片，放猪油翻炒

步骤 2

把炒过的萝卜放水里炖，大葱斜切厚一点，放猪油炒香

步骤 3

萝卜炖了一下以后，放粉丝和大葱煮，然后放盐、味精、白胡椒粉调味。都煮好了后，放进涮羊肉片

步骤 4

食材

羊肉 800g 、 葱  、 香菜  、 盐  、 白胡椒粉 、 白醋 各适量

烹饪步骤

步骤1/3

羊肉切片焯水去血沫，倒出脏水，重新加入开水烧开，锅中不需加盐。

步骤2/3

煮汤期间葱段香菜切末备用。

最后一步

羊肉片汤怎么做？

1、材料：东北酸菜1/2棵、羊肉片250克、香菜1棵、盐适量、虾皮适量、葱1段、姜2片，白胡椒粉1茶匙。

2、将酸菜切成细丝，用清水投洗一遍，捞出，攥净水待用。

3、准备好羊肉片，将姜切丝、葱切葱花，香菜段。

4、锅加水烧开，下入姜末，虾皮，煮1-2分钟，下入酸菜，煮10分钟，加入盐调味。5、下入羊肉片汆烫，将羊肉片烫至颜色变白，烧开，关火。

6、加入白胡椒粉，搅拌均匀，盛出，撒上香菜，葱花即。

羊肉片汤的做法步骤

1.羊肉片一袋

2.大***若干，洗静，备用

3.香芹、洋葱切好，备用

4.当家的不吃葱祘之类的，怕有腥味，用的洋葱、姜丝先炝锅

5.然后放大***、香芹炒一分钟，接着放汤，煮开，调入盐，酱油、胡椒粉，在次开锅时放入羊内片烫熟就出锅。

食材明细

羊肉(瘦)100克***200克

花生油25克味精4克

大葱3克姜3克

酱油20克盐5克

羊肉片汤的做法详细步骤

1.羊肉洗净，切成薄片。***洗净，切成3厘米长条。

2.汤锅置旺火上，放油烧热，放姜葱末炝锅；然后放肉片煸炒一会儿，放入老汤、酱油、细盐、***。汤再开时，加入味精，起锅盛入汤碗中即成。

羊肉片汤的做法小贴士

制作要诀：

羊肉片豆腐汤的做法？

1.准备羊肉500克；羊骨500克斩成段；一块生姜切成姜片；一根葱白切成段；再准备几片白芷、一小撮青花椒备用。

2.锅内烧水，倒入准备好的羊肉和羊骨，加入料酒20克去腥，慢慢把水烧开，打去锅中的浮沫，羊肉变白以后捞出控水。

3.起锅烧水，水开倒入焯过水的羊肉和羊骨，然后把准备好的香料倒入锅中，盖上锅盖开小火慢炖1个小时，然后取出羊肉，盖上锅盖继续炖30分钟。

4.然后把晾凉的羊肉切成小片；一块老豆腐切成均匀厚片；几根小葱切成葱花，一小把洗净的香菜切成小段放入汤盆中，加入食盐3克，胡椒粉2克备用。

5.锅内烧水加入少许食盐，水烧开以后把豆腐倒入锅中，焯水1分钟左右倒出控水。

原料

羊肉300克，豆腐500克，蒜1瓣，料酒、葱末、姜末、花椒、盐、味精、植物油和鲜汤各适量。

2

制法

1、将羊肉和豆腐分别切成块，蒜切成末。

2、锅置火上，放油烧热，投入花椒和羊肉块炒至变色，加入少许鲜汤、葱末、姜末、料酒、蒜末和盐，倒入煲内，用小火烧至酥烂，下入豆腐块烧透，撒入味精即成。

到此，以上就是小编对于羊肉片做汤怎么做营养的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉片做汤怎么做营养的3点解答对大家有用。