大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于辣椒炒肉加空心菜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍辣椒炒肉加空心菜的解答,让我们一起看看吧。
食材用料
空心菜梗半斤,五花肉适量,油适量,盐适量,淀粉适量,五香粉适量,鸡精适量,蒜3片,干辣椒2个
做法步骤:
1/6 五花肉切丁,放入盐和淀粉备用,辣椒和蒜瓣切好。
2/6 空心菜梗洗净切段
3/6 油烧热,放入五花肉炒一下,然后放入蒜瓣和辣椒翻炒一下
4/6 放入空心菜梗炒2分钟
5/6 放入盐、五香粉和鸡精
6/6 翻炒一下装盘
1,空心菜梗去除老茎。
2,用刀背拍几下,然后切成寸段。蒜瓣切成末。
3,小红椒去籽切成丝,放在空心菜梗上备用。炒锅加油烧至八成热,趁热倒入空心菜梗,迅速翻炒均匀后,适当加少许老抽,炒匀后再加盐和鸡精,翻炒至菜梗蔫软即可出锅。
材料
空心菜1斤,蒜瓣2颗,红尖椒1个,盐1/2小匙
做法
1.先将空心菜叶摘下,另作它用。摘去空心菜梗老的部分。清洗干净。
2.用手将菜梗捏破撕成长条,再撕成段。蒜瓣切片,红辣椒切斜圈待用。
空心菜梗炒辣椒是一道其味道辣香可口的家常菜。以下是最正宗的制作方法:
所需食材:
- 空心菜梗 适量
- 辣椒 适量
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 盐和白糖 适量
制作步骤:
【原料】嫩空心菜,300克;鲜红辣椒,150克;精盐,10克;葱,5克;生姜丝,10克;味精,5克;
做法步骤:
(1)将空心菜去根、叶留杆,洗净控干水分,改刀成1.5厘米长的段,用5克盐腌约2小时后,沥去水分。
(2)将红辣椒去蒂、籽、洗净,改刀切成粗丝,用沸水略烫捞出,放在冷水中过一下,捞出控干水分。
(3)取盆一只把空心菜杆、红辣椒丝、精盐、葱、姜丝、花椒油、味精一起搅拌均匀即可食用。
到此,以上就是小编对于辣椒炒肉加空心菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于辣椒炒肉加空心菜的3点解答对大家有用。
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