大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜头炒五发肉的问题,于是小编就整理了5个相关介绍菜头炒五发肉的解答,让我们一起看看吧。
菜头叶,又称甘蓝、卷心菜等,是一种常见的蔬菜。它富含维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分,具有很高的营养价值。下面介绍几种菜头叶的做法,让您轻松做出美味可口的菜肴。
1. 清炒菜头叶
材料:菜头叶、蒜末、食盐、食用油
做法:
a. 将菜头叶洗净,切成适当大小的段;
b. 烧热锅,加入适量的食用油,放入蒜末炒香;
c. 加入菜头叶段,翻炒均匀;
d. 加入适量的食盐调味,炒至菜头叶变软即可出锅。
【制作主料】:油菜头1把
【制作调料】:猪肉1勺、大蒜2瓣、干辣椒3-4个、盐1勺
——制作方法和步骤——
【步骤一】:把清洗干净的菜头水沥干,然后用手掐成4-5厘米左右长的段,装盘备用。
【步骤二】:大蒜拍碎剁成蒜末、干辣椒切成小段,然后把它们一起装盘备用。
萝卜炒肉的热量为60大卡/100g。萝卜炒肉是一道简单的家常菜,正常情况下,一盘萝卜炒肉的热量大约是180大卡,所以萝卜炒肉属于中等热量的食物,适量食用的话可以补充人体所需的能量。
原料:五花肉、萝卜干、香葱、生抽、蚝油。
做法步骤:
第1步、准备适量的萝卜干,用清洗清洗一下。
第2步、香葱洗净切段。
第3步、五花肉去皮切片。
第4步、热锅放入五花肉,煸炒出油。
主料、白萝卜300g
辅料、调和油少许 食盐少许 生抽少许 葱50g
步骤1萝卜切丝
步骤2瘦肉切片,放点油盐腌制待用,生葱切段.蒜剁烂
步骤3开火先把肉炒一下,再放萝卜,大火煮开。煮到软后,放入生葱。生抽、盐。就OK.。还有可以放一点豆豉....就会比较
主料:五花肉(400克)、萝卜干(150克)、香菜(30克)
辅料:酱油(5克)、食盐(2克)、辣椒粉(一勺)、食用油(10克)、味精(2克)
1. 食材
2. 干萝卜切丁,五花肉过开水切片,香菜切段
3. 先煸五花肉
4. 放盐入味
5. 将肉里的油煸出,淋上酱油上色
6. 炒匀
主要食材:白萝卜10个,五花肉适量,青辣椒,红辣椒,葱,姜,蒜
调味:生抽,盐,老抽,蚝油,食用油,鸡精
做法如下:
1.首先将萝卜清洗干净,然后削皮用刨子刨成细丝,青红辣椒洗净去头去籽切段。
2、接着把五花肉洗净,将肉切成薄片。
猪肉炒萝卜的家常做法:首先,把萝卜切成丝儿,最好用猪里脊肉也切成丝,再准备一些葱姜蒜还有干辣椒,把姜切成末再切点葱花干辣椒切碎,起锅烧油,油烧五成热,下入葱姜干辣椒,再下入切好的肉丝翻炒均匀,放入料酒,生抽,胡椒粉我家是不吃味精的再下入切好的萝卜丝,炒至萝卜熟后在撒上切好的蒜末,出锅装盘
食材用料
萝卜,猪肉,大葱,料酒,酱油,盐,油
做法步骤:
步骤 1
萝卜切薄片,以保鲜膜盖住碗口,记得在保鲜膜上扎个小孔,微波炉高火加热5分钟,萝卜差不多就熟了。
步骤 2
猪肉切片,加入料酒,酱油,有生粉的话,也可以加一点,拌匀。大葱切小段。
步骤 3
热锅下油,下大葱爆香,下肉片,再加一点点酱油,翻炒至八九分熟,再加入萝卜,盐炒熟即可。
食材:白萝卜200克、猪瘦肉150克、小葱2根、淀粉2克。调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。
做法:
1.白萝卜切丝,小葱切段。
2.猪瘦肉切丝,加入淀粉、料酒、生抽,拌匀腌制10分钟。
3.炒锅中油温5成热时,下入肉丝炒至变色,盛出备用。
4.锅中留底油,放入萝卜丝炒软,加入肉丝同炒,放入盐、鸡精炒匀,放入葱段翻炒片刻即可。
到此,以上就是小编对于菜头炒五发肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜头炒五发肉的5点解答对大家有用。
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