大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菜很下饭辣椒炒肉拌面的问题,于是小编就整理了3个相关介绍菜很下饭辣椒炒肉拌面的解答,让我们一起看看吧。
首先,把面条煮七八成熟,让它做锅继续热一热。
再来把腌制的好肉炒香,放入蒜,辣椒继续炒,加酱油,蚝油,鸡精调味。炒到辣椒断生,加少量的水,煮一煮就行了。
最后捞出面倒入炒好的肉里面,拌均匀就可以了。
1、干香菇四朵,提前用凉水泡发;
2、猪肉洗净切丝,青、红辣椒切丝,泡好的香菇切丝,葱、姜切段,蒜切末;。
3、烧一锅水,水开后放入面条,煮到7成熟即可;
4、将面条过凉水防止粘连。将生抽、老抽、白糖以及高汤混合均匀做成面条的调味汁备用;
5、锅中入油加热爆香葱姜蒜,放入肉丝、香菇炒出香味,然后放入青红椒翻炒几下;
6、转成中小火放入面条,用筷子挑散拌匀;淋入调味汁用筷子将面条拌匀,然后出锅前放入盐、鸡精、白胡椒即可。
食材:面粉300克 土豆1个 牛肉200克 番茄1个 青椒2个 酱油1勺 干辣椒3个 油100克 葱3根 蒜2瓣 花椒10粒 姜5片
做法
步骤 1
准备好食材,土豆 青椒 番茄都切滚刀,
步骤 2
第一步,先准备面条和各种配料,我用了600克面粉,加了2个鸡蛋,另外加了一些水,拌成面絮后压成了面条。
第二步,猪肉切成薄片,放在盘子里面,加生抽和盐抓均匀备用。
第三步,洋葱和辣椒都切成块,另外准备干辣椒。
第四步,汤锅加水烧开准备煮面,炒锅倒油预热,先下部分洋葱块和干辣椒炒香,接着下入猪肉片翻炒。
第五步,等肉片全都变色后用生抽和蚝油调味,把剩下的洋葱和辣椒下锅拌炒。
材料:
猪肉,青红椒,芹菜,面条,酱油,盐
做法:
1、猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁。
2、烧开水,水滚后放入面条。
3、将面条煮到刚熟捞出过冷水。
4、锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散。
5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。
6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。
7、放入煮好的面条,加适量盐,拌匀后就可以了。
关于炒肉片拌面的做法如下:
1. 准备材料:肉片、面条、蔬菜(例如洋葱、胡萝卜、豆芽)、调味料(例如生抽、料酒、盐、胡椒粉、蒜末、生姜末)。
2. 先将肉片用适的生姜末、蒜末、料酒、盐和胡椒粉腌制一段,增添风味。
3. 在热锅中加入适量的油,将腌制好的肉片翻炒至变色,然后捞出备用。
4. 锅中再添少量油,加入切成块状的洋葱和胡萝卜翻炒数分钟,然后把豆芽也放入锅中继续翻炒。
炒肉片拌面是一道美味的中式面食,以下是一个常见的做法:
所需材料:
- 瘦肉片:适量(可以选择猪肉、牛肉等)
- 面条:适量(可根据个人口味选择喜欢的面条种类)
- 蔬菜:适量(例如胡萝卜丝、豆芽、青菜等)
- 大蒜:适量
- 姜末:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
具体炒肉片拌面的做法如下:
食材:羊肉、洋葱、青椒、面片、孜然粉、大蒜
步骤如下:
1. 将青椒切块,羊肉和洋葱切条。
2. 在肉中加入香油、胡椒粉、蒜末、盐,搅拌腌制20分钟。
3. 锅中倒油,加入蒜瓣和大葱爆香,再加入腌制好的肉翻炒。
4. 加入辣椒粉和孜然粉,浇上羊肉汤,翻炒出锅倒入盘子中备用。
面条放入开水锅煮熟,捞出过凉水,沥干待用。
蒜苗,芹菜,***切小段。尖椒,洋葱,西红柿切小块。木耳用手摘成小朵!姜蒜切末备用。
牛肉切薄片
加盐,生粉,生抽抓腌5分钟
锅中倒入油,大火加热,待油7成热放入牛肉片,炒至牛肉变色盛出备用。
锅中再倒入油,烧热后加入姜末炒香后,放入洋葱,芹菜,***,西红柿,木耳,蒜苗,炒至蔬菜变软,西红柿有汤汁流出。加入番茄酱。
倒入30ml水,加入盐,生抽,糖,炒半分钟。放入牛肉片,尖椒,面条,米醋,蒜末,炒匀。
炒匀后就可以了盛起来
常见的炒肉拌面家常做法如下,首先,将里脊肉或是梅子肉切成条状,其次,放入锅中翻炒,加入料酒,盐,姜末,榨菜沫,酱油,再次,将面条煮熟后,放入装有猪油,酱油,胡椒面,花椒面的碗中,最后,放入炒制好的炒肉充分搅拌均匀即可
到此,以上就是小编对于菜很下饭辣椒炒肉拌面的问题就介绍到这了,希望介绍关于菜很下饭辣椒炒肉拌面的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/95154.html