山西黑哥之炒素菜-山西黑哥做菜***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山西黑哥之炒素菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山西黑哥之炒素菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 山西黑哥酸汤面的做法？
2. 黑哥牛肉的做法？
3. 对于你来说，拥有什么就满足了？

山西黑哥酸汤面的做法？

1、西红柿、豆泡、卤肉切丁，蒜苗切段，洋***切条。

2、洋***焯水备用。因为老万减肥期间，洋***放的多面条少。当然也可以用其他绿叶蔬菜代替比如油菜、菠菜、小***等等。

3、凉锅凉油，为了健康备孕，特意换了有机花生油，香味很正啊。放入花椒、大料，小火烹香。

4丶\捡出花椒、大料，放入葱花蒜末，出香味，倒入适量陈醋，不要怕，大胆倒，醋香味很迷人哦。

5、放入西红柿、卤肉、豆泡丁，倒入高汤微炖。

6、最后撒上蒜苗，酸汤即成。

准备食材：青菜、葱、姜、蒜、盐、辣椒面、醋、蚝油、生抽、白糖、小米辣、味精、香油、八角、花椒。

把葱洗干净切葱花，蒜洗干净切碎，姜洗干净切丝，小米辣洗干净切段，全部放在一个碗里，再放入辣椒面、芝麻、盐。

起锅烧油，锅里放入适量的油开火，油热把八角、花椒放进去，小火炸出香味，把花椒、八角捞出，再开大火把油烧至冒烟关火。把热油浇在碗中，搅拌均匀，一股香味扑鼻而来，再加入白糖、味精、醋、生抽、蚝油、香油，搅拌均匀，酸汤汤汁就调好了。

锅中加入适量的水，大火烧开，把青菜摘好洗干净，等到水烧开后，把面条下进去煮熟，快熟的时候把青菜放进去煮一下。

把面条和青菜捞出，放入酸汤汁的碗中，再舀上一点面汤加进碗里，用筷子搅拌均匀，色香味具全的酸汤面就做好了，汤汁酸酸辣辣，开胃好喝。

黑哥牛肉的做法？

原料：牛里脊300g、香菜梗适量。

腌料：生抽1/2小勺、干淀粉1/3小勺、糖1/4小勺、料酒1小勺、清水1小勺、生花生油1大勺。

调味汁：生抽4小勺、料酒3小勺、干淀粉1/2小勺、糖1/3小勺、盐1/2小勺。

其它：***椒1/3g、黄灯笼椒1/3g、葱姜蒜适量、花生油2大勺、香油数滴、香醋数滴。

做法

1、牛里脊先切片再切丝，切段纹路。

2、切好的牛肉丝放进大碗，加入除生油以外的所有腌料，搅拌均匀，最好带上一次性手套，下手抓匀。

3、最后加入1大勺生油，再次抓匀。

4、抓匀后的牛肉丝保证不出水，看上去油汪汪的。腌制15分钟以上。

5、所有调味汁调料放进小碗，搅拌均匀成调味汁备用。

牛肉切片 腌制 蚝油 老抽 啤酒 盐 胡椒粉 生粉抓匀上劲 在倒的食用油搅拌均匀备用

准备 小米辣 野山椒中红辣椒碎 大蒜沫 芹菜（或者毛豆）

锅温油 下牛肉滑散 微***色即可 倒出控油备用 因为锅里还要炒的

锅油 下大蒜子 小米辣 野山椒 中红辣椒碎 盐 炒香 下蚝油 生抽 醪糟 （水酒）鸡精味精 芹菜 炒香

在下牛肉 大火爆炒10秒中出锅即可 一道肉嫩味香的小炒牛肉就完成了

对于你来说，拥有什么就满足了？

对于你来说，拥有什么就满足了？

我们是即将迈入老年行列的人，对于我们来说，最满足的是拥有一个健康的身体，如果拥有了健康的身体，可以从容地度过余生，钱少可以***着用，若没有健康的身体，生活就失去了质量，还会连累孩子，这可能是最糟糕的事。所以我还是认为健康的身体最最重要。

対于我来说，拥有一个我爱着，爱着我的人，我就满足了。

也许有人会说：“爱情是年轻人的事儿，”尤其是中老年朋友们。但是在这里我要说不。

爱情无关年龄，人老了，孩子们也许在异地，也许成家立业，工作繁忙，家里也就只剩两个人。

父母去世，兄弟姐妹各自有自己的孩子要照顾，有家庭要经营，有工作要忙。

社会圈子越来越小。退休以后，单位上经常联系的也就是几个同龄人。以前动不动呼朋唤友，吃喝玩乐的朋友们，有忙着带孙子的，有照顾老人的，有身体欠佳的，有喜欢游山玩水的。能聚到一起的越来越少，即便能聚到一起，吃吃玩玩以后，也是各回各家。你要经常面对的依然是身边人。

也许年轻的时候，我们为了孩子，为了生活，为了工作，会忽略身边人的感受。年龄大了，回过头看看，你才会发现有人陪伴真的是非常幸福的一件事情。

在我孤单的时候，在我难受的时候，在我生病的时候，以及在我快乐幸福的时候，我都希望有真心爱我，我真心爱着的人在身边。这对我来说是最满足的事情。

这是我的回答，谢谢邀请！

到此，以上就是小编对于山西黑哥之炒素菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于山西黑哥之炒素菜的3点解答对大家有用。