大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孕妇鸽子汤怎么炖最营养价值的问题,于是小编就整理了3个相关介绍孕妇鸽子汤怎么炖最营养价值的解答,让我们一起看看吧。
材料
鸽子,大红枣,咸肉数片,鸡精,盐,料酒,木耳,葱姜,麻油
做法
1.鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。
2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。
3.加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。
孕期吃鸽子汤可以加入红枣和枸杞子在一起炖服,大火烧开之后炖两小时以上的时间,营养价值更为丰富,吃肉喝汤,有利于补气养血,补充蛋白质,有利于促进胎儿的健康发育。孕期注意加强营养,不宜吃过于辛辣和***性的食物,以免引起胃肠道不适。
鸽子汤是一种很营养的食物,对于孕妇来说,适当食用可以补充营养,提高身体免疫力,对胎儿发育也很有好处。炖鸽子汤,可以加入很多其他配料,比如香菇、木耳、山药、枸杞、红枣等,可以丰富营养,提高营养价值。
一般可以清炖鸽子汤,将鸽子加料酒焯水,洗净后放入砂锅,放入葱、姜、红枣、香菇,大火烧开后小火慢炖1个半小时,再放入木耳、枸杞、山药,炖20分钟即可。鸽子汤虽好也不要喝太多。
材料
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒
做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
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