减脂菜椒炒鸡胸肉-减脂菜椒炒鸡胸肉的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于减脂菜椒炒鸡胸肉的问题，于是小编就整理了5个相关介绍减脂菜椒炒鸡胸肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 减脂鸡胸肉做法？
2. 胡萝卜炒鸡丁爆鸡丁的做法？
3. 木耳炒鸡块的做法是什么？
4. 吃够水煮鸡胸肉了，鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗？
5. 为什么减肥健身必须吃鸡胸肉？

减脂鸡胸肉做法？

材料，熟鸡肉，豆芽，海带丝，胡萝卜，蒜末，香菜，小米椒

做法

1海带丝，豆芽洗净，胡萝卜切丝，锅中煮开水，加入海带丝、胡萝卜、豆芽焯水断生，取出过遍冷水

2熟鸡肉丝成小条，加入海带丝，豆芽、胡萝卜，再加入1勺蒜末，1勺香菜碎，2勺生抽，2勺醋，1点辣椒油，少许盐、糖，撒上小米椒，拌匀开吃吧，吃一盘也不会胖

胡萝卜炒鸡丁爆鸡丁的做法？

先把买来的鸡肉切小块用生抽料酒姜片腌制十几分钟，油下锅烧，油温五成下鸡丁炸至微黄捞出，等油再热一点再把鸡丁下锅炸至金黄捞出备用，锅留底油，下准备好的干辣椒，依次放入鸡丁胡萝卜，加盐再加点生抽，蒜片，出锅前撒入香菜，出锅装盘注意，香菜是这道菜的灵魂，一定要记得放香菜！

用料

胡萝卜 1根

鸡胸肉 500g

青椒 2个

洋葱 半个

步骤1

❶准备食材：①鸡胸肉切小块，加两勺生抽+1勺老抽+一勺蚝油+一勺黑胡椒粉+一勺白糖抓匀腌制10分钟。②胡萝卜切小块（我用的是红萝卜）、青椒洋葱一并切好备用。

步骤 2

❷锅里油热放洋葱下去爆香。

木耳炒鸡块的做法是什么？

鸡肉是大家常吃到的肉类，那怎么做好吃各自喜好不一了，我个人就比较喜欢木耳炒鸡，想要把这道菜做好的关键是煮的过程鸡肉不能让鸡肉柴了，不然吃起干瘪无味，浪费食材。那要怎么做出鲜嫩滑口的木耳炒鸡呢，且听我慢慢道来:

准备食材:土鸡半只，小木耳一两，青红辣椒一只，姜一小块，三个蒜瓣，小葱几根，一罐啤酒，蚝油，生抽，盐。

步骤:

第一步:

先把木耳放水里泡发，清洗干净，然后撕成小块。

第二步:

先把鸡砍成块状，建议砍小点，这样更加入味。砍成块后放生粉和适量料酒一起腌制半个钟备用(这是鸡肉嫩滑的关键)

第三步:

把青红椒洗净切块，姜切丝，葱切段，蒜切片。

第四步:

谢谢邀请。

主料。鸡腿。木耳。

调料。盐，生抽，老抽，蚝油，水淀粉，料酒，香油，白糖，大葱，大姜，香葱。高汤。（干辣椒)花椒，大料。（干辣椒，喜欢吃就放，不喜欢吃就不放）

步骤。

第一步。将鸡腿切成块。将木耳泡发，木耳摘洗干净撕成小片。香葱切葱花儿。大葱大姜切片儿。干辣椒切段。

第二步。锅烧开水，将鸡腿焯一下水，加姜，葱，料酒。焯熟，捞出控干水分。

第三步，起锅烧油，下入鸡块儿，木耳一起翻炒，葱，姜，盐，生抽，老抽，蚝油，白糖，加少许高汤，炒一会，木耳断生。

第四步。加少许香油勾水淀粉，准备出锅。撒上香葱。

好啦，就可以吃了！

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木耳是一种具有丰富营养的食用菌，有着滋补、润燥、养血益胃、润肺、的作用，加上鸡块，闻香浓郁，鸡块嫩滑，好吃下饭，喜欢的朋友一起来看看这道木耳炒鸡块吧！

食材用料：

鸡半只、干木耳、葱、姜、蒜 、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精

步骤做法：

1、鸡剁切小块，干木耳冷水泡发，葱、姜、蒜洗净切段末片

2、碗中鸡块用适量料酒，生抽，盐腌10分钟

3、锅热倒油，下入姜片蒜片，放入鸡块，加料酒翻炒均匀，炒至水汽炒干肉变色加老抽、生抽、

4、翻炒后加入木耳，炒至无水汽，有劈啪响以后加适量盐，翻炒熟透，即可出锅装盘

材料洋葱I个，鸡蛋2只，木耳一小把、油、料酒、盐、生抽适量

木耳摘洗干净，水烧开绰水一分钟捞出待

用，洋葱拨皮洗净切块，鸡蛋加少量料酒和盐打散备用，热锅凉油烧热倒入鸡蛋滑散成块，盛出备用，锅里再加入少点的油烧热倒入洋葱炒至断生，放入木耳翻炒均匀，沿着锅边加入少量水，再放少许盐和生抽翻炒均

匀，然后加入鸡蛋翻炒均匀就可以关火出锅啦

小提示·配菜里面没有什么会出水的菜，所以翻炒过程中要沿着锅边溜进去适量水，可以防止配菜变老和更好入味！

我比较喜欢这种简单做法：

1,木耳放水里泡发，清洗干净，然后撕成小朵状。

2,鸡肉切成块，姜切丝备用。

3,鸡肉冷水下锅焯水，水烧开后加入适量盐，继续煮2分钟左右再把鸡肉捞出，清洗控干水。

4,重新起锅，锅里放少许油，鸡肉入锅里炒干水分，姜丝入锅爆香。

5,接着再把木耳放入锅里炒两分钟左右，倒入适量清水。

6,水煮开后放一勺白糖，一勺蚝油，少许料酒，盐，大火煮至汤汁浓稠即可。

吃够水煮鸡胸肉了，鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗？

题主你好，很高兴能回答你的问题！

鸡胸肉在减肥食谱中是一个好食材，热量低，高蛋白，减肥食谱中鸡胸肉除了水煮以外，还有几种低热量的做法，小西这就给大家分享！

黑椒鸡胸肉

需要的材料有：鸡胸肉 玉米 胡萝卜 西兰花

调料有生抽 盐 料酒 黑椒 孜然粉 玉米淀粉

1. 市场购入的鸡胸肉洗净切一块状，然后放入碗中，加一勺生抽 半勺盐 1勺料酒 1勺淀粉 半勺孜然，黑胡椒一勺，腌制40分钟，用牙签在鸡胸肉上扎小孔方便入味
2. 锅里烧热，加入适量的橄榄油，2片去皮的生姜，再把腌制的鸡胸肉煎即可！
3. 玉米 西兰花 胡萝卜 放在已经煮开的水中煮熟即可装盘同鸡胸肉一起食用！这个比水煮的热量高一点，偶尔吃一次就可以了
   
   

鸡胸肉丸子汤

1. 把市场购入的鸡胸肉洗净切块剁成肉馅，加入一个鸡蛋、1勺盐、姜末、葱末，然后搅拌均匀捏成圆圆的丸子状态备用
2. 锅中半碗水煮开，放入西红柿🍅青菜，然后再倒入鸡胸肉丸子，放适量橄榄油，加一点点盐调味，等鸡胸肉丸子浮起就可以出锅食用了！

我比较多的是把鸡肉做成肉丸子煮汤，鸡胸肉剁碎成泥，加入淀粉、盐、少许料酒和酱油，腌制20分钟，等待过程中可以加入玉米把汤烧起，肉腌好后做成肉丸子放入开了的汤锅里，再加入红萝卜，继续烹煮些许时间即完成。这样鸡肉不会柴，入口嫩滑，加上玉米和红萝卜，色泽搭配，营养美味！

吃够水煮鸡胸肉了，鸡胸肉还有其他适合减肥吃的做法吗？

能不能让鸡胸肉搭配其它食材一起吃呢？比如金针菇。

金针菇也被人称为“减肥菇”，具有减肥效果，而且金针菇特有的条状造型更能促进胃肠的蠕动，将体内废物及时排出体外。

【主要材料】：鸡胸脯肉2块、金针菇350克

【调 味 料】：料酒2勺、干淀粉6克、食用盐5克、味极鲜3克、水淀粉10克

【制作方法】：

1、鸡胸脯肉洗干净，拍松、切成丁，再用水清洗，沥干水，加适量干淀粉，少量料酒、食用盐、味极鲜揉匀，静置20分钟，让其入味。

2、金针菇切去根部，把它们用手撕散开，洗干净。锅中注入清水，烧滚，把金针菇倒入焯熟。金针菇易熟，焯水的时间不必很长。

3、将焯好水的金针菇用筷子挟起，码入盘中。挟的过程当中，会带点水到盘里，所以码好后，用筷子按住金针菇，把盘里的水倒干净。

为什么减肥健身必须吃鸡胸肉？

你好，今天很高兴回答你的问题，其实吃什么在于你，如果单从饮食健康来说，鸡胸肉可以更为突出，并非一定选择鸡胸肉。下面***就是我的观点，希望能够帮助到你。

没人说必须吃鸡胸肉。

蛋白质含量高饱腹感高的食物很多，比如金枪鱼，大虾，牛肉，等等。

但是！鸡胸肉最便宜！最容易保存！

不要以我们常人的思维考虑健身大佬们的想法。

我上次和一个爱好者讨论过这个问题，我说你看金枪鱼虾啊牛肉啊啥的也不是很贵你为什么总吃鸡胸呢？他问我你一顿吃多少，我说我最多吃个200g吧。他说，我大概一顿吃两斤。

心算了下，还是吃鸡胸肉吧。

首先，鸡胸肉蛋白质很高，但热量却是几乎所有肉类中最低的。100克的鸡胸肉(去皮)只有105大卡的热量。相对来说，100克瘦牛肉热量180大卡，100克鲈鱼的热量都不到100大卡。而且，鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位。因为鸡腿100克热量130大卡，鸡翅更高100克热量居然有290大卡。

其次，从性价比和易得性来说，鸡胸肉都有着明显的优势。且不说鸡肉属于易熟的肉类，在烹调上，比牛肉、鱼肉什么的，不知道方便多少倍。自然就成为了大家购买的首选。

第三，鸡胸肉很重要的一个特点：碳水化合物含量为零。你可以从早到晚吃鸡胸吃到吐，都不会有任何的碳水化合物摄入。这就是为什么彭于晏在减脂和打造六块腹肌的过程中，只吃水煮鸡蛋白和鸡胸。最后，鸡胸***有非常良好的饱腹感。因为不加调料的鸡胸肉口感不好，嚼起来跟甘蔗渣是一样一样的。一般人都吃不到几口。通常情况就是吃一顿鸡胸，三个小时左右你不会有饥饿感。如果饿了，那就再吃一顿鸡胸呗。最好的减脂方法，就是挑剔吃的东西，坚决拒绝吃那些错误的食物，只吃对的。标准只有九个字“高蛋白，低热量，低碳水”。而最符合这九字经的食物，就是鸡胸肉了。这就是为什么健身界人士，一旦提到减脂，必须吃鸡胸，而且是玩儿命的吃。所以如果你还没开始吃鸡胸，就说明你其实还没有走上正轨。

到此，以上就是小编对于减脂菜椒炒鸡胸肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于减脂菜椒炒鸡胸肉的5点解答对大家有用。