吃大米饭炒什么肉菜-吃大米饭炒什么肉菜好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃大米饭炒什么肉菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍吃大米饭炒什么肉菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 吃炒米饭就什么菜好？
2. 高粱米饭配什么菜？
3. 吃大米饭配什么菜最下饭呢？

吃炒米饭就什么菜好？

食材：米饭、腊肠、胡萝卜、青菜、葱花、鸡蛋、芹菜、油盐、生抽

1、先把腊肠放到铁锅里焯水，这样子可以把腊肠上可能粘有的灰尘煮掉，水开后煮两分钟捞出来晾凉。

2、把胡萝卜皮削掉，洗干净切成自己喜欢的形状，腊肠切薄片、青菜、芹菜、葱都洗干净切小段待用。

3、热锅热油，先把腊肠煸炒两分钟，然后加入胡萝卜、芹菜煸炒两分钟，再加入青菜煸炒，青菜软了，就可以加入米饭了。

4、加入了米饭不停地翻炒，能闻到饭的香味和看见饭在锅中跳舞，加入蛋液翻炒均匀

1、青椒，颜色好看且富含维生素，放在炒饭里炒软的青椒也别有一番口感。

2、香菇，提鲜作用非常好，切成小粒放在炒饭里美味十足。

3、豆角，如果不喜欢混搭的炒饭，那以豆角为主题的炒饭绝对不会让人失望的。

4、西红柿，颜色与味道都***着人的胃口，如果饥饿程度比较高的话，加入番茄粒的炒饭会让人胃口大开。

5、***，由于含水量较多，所以能够锁住热量，而热量在口中爆开的那一瞬间的感觉让人难忘。

地三鲜是北方地区的一道传统家常菜，制作材料是三种地里新鲜的食材：茄子、土豆和辣椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴，因此深受北方人的欢迎，它的出镜率很高，特别是遇到米饭的时候

高粱米饭配什么菜？

可以搭配烧腐竹,西红柿鸡蛋,酸辣土豆丝等

番茄炒蛋配高粱米饭

番茄炒蛋是一道经典的家常菜，而且与高粱米饭兼容性极佳。将番茄切小块，打入鸡蛋中，放入热锅内炒匀，加入适量盐、鸡精等调味品。最后将番茄炒蛋与香喷喷的高粱米饭混合搭配，在色香味俱佳的同时，还提供了丰富的营养。

1.红烧肉配高粱米饭

红烧肉是一道家常菜，它的味道和香气都非常诱人，而且和高粱米饭搭配起来口感层次更加丰富，营养价值也更为全面。将红烧肉切成块状，放入高压锅中加水煮约15-20分钟即可。再将高粱米饭用汤汁拌匀，与红烧肉一同上桌，美味可口。

2.蒜蓉芦笋配高粱米饭

蒜蓉芦笋是一道清爽、健康的菜肴，搭配高粱米饭可以提供营养均衡的膳食。将芦笋切成段，焯水备用。接着，将炒锅先烧热，加入少量油，加入蒜蓉煸炒，放入芦笋，加入适量盐、糖、生抽，翻炒均匀即可。最后将热乎乎的高粱米饭拌上蒜蓉芦笋，绝对美味。

吃大米饭配什么菜最下饭呢？

吃米饭最下饭，第一，我觉得当数农家小炒肉，肉的香味，和辣椒辣味那真是完美结合，小炒肉是典型的湘菜，也是湖南人的最爱，基本上家家户户都会做，再配上一大碗米饭，真是香气扑鼻。他的做法是，选用当地的土猪肉，大家都知道，土猪也就是家养的猪，养一年左右的土猪，再用本地的螺丝椒，他皮薄，香味十足，辣味适中，小炒肉用肥瘦均匀的五花肉，把猪肉下锅炒香，放大蒜，豆豉，翻炒，加蚝油，酱油，最后加入螺丝椒，大火翻炒，香味和辣味瞬间结合，搭配一碗白米饭，真是人间美味。

第二个，我觉得是东北乱炖，在东北家家户户每天都会吃上一次乱炖，根据自己的口味，去加入原材料，大多数是，乱炖里面有，红烧肉，土豆，豆角，粉条。***。他最大的好处是，里面菜多，选择也多。家常味道，加入东北大酱炖，红烧肉和青菜一起炖能吸收肉的香味炖的粘稠，陪着米饭吃，特别下饭，把乱炖的汁和米饭搅拌在一起，米饭能均匀的裹在汁上，那真叫一个香，总之每个人的口味不同，爱吃的菜也不同，有人爱吃辣，有人爱吃糖，当我们遇到自己喜欢吃的东西，那真是放开的吃，满满感觉到幸福感。

鱼香肉丝。

鱼香肉丝也是一道家常川菜，色泽棕红，咸鲜酸甜，葱姜蒜香味浓郁，特别下饭。鱼香肉丝的美味也和麻婆豆腐差不多，主要来自于酱料，所以在做鱼香肉丝的时候，可以注意一些酱料的调配。

第一道菜是红烧肉，有部分肥肉有部分瘦肉，煮的特别可口细腻的红烧肉，外表看起来稍带酱红色，吃起来口感更好，香甜软糯。

第二道是黄焖鸡米饭，这个菜不仅在中国很火爆，甚至在全世界都有很大销售量呢。目前在新加坡、澳大利亚还有日本都卖的特别火，每次进黄焖鸡米饭店，那热腾腾的砂锅，还有酱色的鸡块，一看就很有食欲。这时候加上几碗米饭，一下子就能吃个够，只要掺上点黄焖鸡块，吃多少都不嫌多。

第三道是青椒炒肉丝，这可算是非常经典的家常菜，吃起来香香辣辣的，色香味俱全。做这道菜可以先把肉腌制一下，这样肉能更入味，吃起来口感也很好，最后加上点胡椒粉，配上青椒的辣香味，这就成了开胃的美食。这道菜拌上米饭一起吃，饭菜都能够吃干净。

第四道是烧茄子，茄子应该切块，经油炸之后加入葱花、姜末、红辣椒，把西红柿先炒一下，加点糖和盐调味，这样做出来的烧茄子一个香字根本不够形容的。剩下的三道菜分别是鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋和水煮肉片，这三样美食搭配米饭，简直就是百吃不厌！

到此，以上就是小编对于吃大米饭炒什么肉菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃大米饭炒什么肉菜的3点解答对大家有用。