大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒋面食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蒋面食的解答,让我们一起看看吧。
太谷饼是山西省传统名吃,因产于太谷县得名。太谷饼的生产历史悠久,在清末时已行销京、津、西安、兰州、包头、张家口等地。太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎,味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。太谷饼为“晋商饮食文化”的典型代表,著名歌唱家郭兰英那首清脆悠扬的“平遥的牛肉太谷的饼”更是让太谷饼的美名传遍天下。
确山凉粉 确山凉粉是河南确山地区的一道传统名吃,有上千年历史了。它是用当地独特的铁豌豆制作的,这种铁豌豆如绿豆大小,质地坚硬,色泽黝黑,但是用它制成的凉粉却是晶莹如玉,色如琥珀,颤巍巍的
1、简阳晚白桃
简阳晚白桃是简阳市的著名特产。该品种适应性强,抗旱、耐瘠薄,丰产性和稳产性好。果实较大、整齐度高,果实香甜可口,软溶质,多汁化渣,风味浓郁。
2、简阳羊肉汤
简阳羊肉汤历史悠久,蜚声全国。其原材料使用简阳特有的大耳山羊,肉质细嫩、温而不火,奶白色的汤鲜香浓烈、余味悠长。
3、石桥手工挂面
石桥挂面简阳市石桥镇的著名特产。系手工制作,用料精良考究,所以条细如丝,中间空心,煮不浑汤,不泥不断,口感柔滑。煮好的面条隔夜回锅,仍如鲜面。
4、金马草莓
金马草莓简阳市金马镇的著名特产。明媚欲滴的草莓口感、外形都极具诱惑,色、香、味俱佳,金马草莓在成都农博会、四川省农博会、全国农交会等各类农业展览展会上都被重点推介。
5、九里梗花生
九里梗花生是简阳市玉成乡的著名特产。该品种花生微量元素含量高,色泽鲜艳,入口化渣,口感香甜,较之其他花生品种有独到之处。
西红柿面鱼好吃又好做,食材简单方便。这里的“面鱼”不是指真正的“鱼”而是用面糊滑出的面片俗称的所谓的“鱼”。
我儿子从小就喜欢西红柿做出来的饭食,以前西红柿面条是他的最爱,但自从给他做了一次西红柿面鱼使他侧底放弃了面条该吃“面鱼”了。好吃又好看的面鱼是怎么做的呢?请接着往下看:
食材:
西红柿、鸡蛋、生抽、葱姜、盐、小青菜、香菜、食用油、香油。
做法:
1、面粉加水,往一个方向搅成面糊,(搅拌面糊时一定要慢慢加水,搅成稠稠的面糊)备用。
2、西红柿切小块备用,葱姜切末,锅里倒入食用油 ,油热后放入葱姜编出香味,再倒入西红柿加盐,少量生抽(这里先加盐是为了让西红柿快速变成汤汁使西红柿软烂,颜色鲜亮口感好,这样做出的面鱼更有食欲。
3、倒入水,水开后用筷子在碗边滑出一个个“面鱼”。
4、待“面鱼”浮出水面,打入鸡蛋,加入青菜搅拌几下,盛入碗中,撒上香菜淋入香油 一碗色香味俱全的西红柿“面鱼”就做好了。
西红柿面鱼营养开胃,老人小孩吃了容易消化,大家不妨为家人也做上一碗开胃消食的‘西红柿面鱼’哟。
用料
西红柿,胡萝卜,土豆,菠菜,面粉,鸡蛋,米醋,生抽,胡椒粉,花椒粉西红柿面鱼的做法
胡萝卜和土豆切成大小差不多的小丁
先炒胡萝卜,尽量让维A溶解在油里,然后加土豆和西红柿碎,小火炖的烂烂的,香香的。炖烂之后加清水开始熬汤了。
面粉里面加蛋清,顺着一个方向搅啊搅,一会就成团了。
煮开之后,用筷子把面团拨到碗沿,稍微露出来一点,用筷子横过来一压,一条小面鱼就成型了。然后等面鱼熟了,把剩下的蛋黄啊菠菜加进去煮熟,调成自己喜欢的味道就可以啦
西红柿面鱼,我觉的该叫疙瘩汤,跟同事学的.
材料
主料:西红柿150g、面粉200g、午菜50g;
辅料:油适量、盐适量、水适量、虾皮适量
西红柿面鱼
1
西红柿切块,香菜切断,
2
面粉加鸡蛋搅均,尽量稀一点.
3
以前妈妈给做的,就是家常口味,面疙瘩汤,简单好吃,养胃,汤汁可做成任何喜欢的口味,我喜欢西红柿汤,会提前加番茄鸡蛋,起锅前加入适量菜叶,非常适合老人小孩和胃口不好的人。
材料
做法
面粉和温水约1.5比1混匀和面。加入适量水,用筷子顺时针搅拌,以不太稀为标准,水一点一点加,如果面团太稀,只有加面粉了~用筷子使劲搅拌,筷子挑起面糊,不易脱落即可。
热锅入少许油,翻炒一下西红柿。放入葱姜蒜等爆香。
倒入2小碗清水,加入盐和生抽,盖上锅盖煮沸。
将面糊用筷子沿着碗边迅速的滑入锅中,尽量保持大小一致
待面疙瘩熟了,甩入打好的鸡蛋液、葱花。
稍微搅拌,装碗,加上香油、香菜、美味上桌!
1.面疙瘩小点更入味。
1准备食材:西红柿一个,龙利鱼适量,猪肝面条适量,牛油果油适量,牡蛎黑芝麻粉适量。2 西红柿去皮切丁,3 开水下面,4 锅中滴入牛油果油,5 倒入龙利鱼翻炒 6 在倒入西红柿丁一起翻炒均匀直到龙利鱼熟了为止,7 面凉水过凉盛盘中,蒋西红柿龙利鱼倒在面上,撒些牡蛎黑芝麻粉既补锌,补钙又提高免疫力!
到此,以上就是小编对于蒋面食的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒋面食的4点解答对大家有用。
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