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营养扁豆汤-扁豆汤有什么好处

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养扁豆汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍营养扁豆汤的解答,让我们一起看看吧。

  1. 安徽豆角汤的做法?
  2. 豆角饼汤简单做法?
  3. 扁豆加木瓜汤的做法?
  4. 番茄豆角汤家常做法?

安徽豆角汤的做法?

1、茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用。

2、豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。

营养扁豆汤-扁豆汤有什么好处
(图片来源网络,侵删)

3、锅中倒入适量油,油温7成热后下茄子炸软后捞出控油。

4、豆角下油锅炸至表皮起皱后捞出控油。

5、炒锅留少许底油,放入蒜末和干辣椒爆香,放入茄子和豆角翻炒。

营养扁豆汤-扁豆汤有什么好处
(图片来源网络,侵删)

准备食材:牛肉、豆角 、面条

制作步骤

1.牛肉切成肉沫,加一勺辅食油、一勺宝宝酱油淹10分钟

营养扁豆汤-扁豆汤有什么好处
(图片来源网络,侵删)

2.豆角切丁后焯水

3.锅中倒油倒入牛肉沫翻炒至变色盛出备用

4.另起锅倒油倒入豆角,倒一勺宝宝酱油调味

5.倒入适量清水,水开倒入面条,煮至食材熟透,汤汁微浓稠即可

步骤1长豆角洗净切段,茄子切大概小指粗的段,姜和蒜切片,干辣椒切小段

步骤2锅中水开后,放入豆角,水再次沸腾后立即捞起,(豆角在水中大约一分钟左右,煮时加入一点盐和几滴油,目的是为了去除豆腥味儿和保持豆角翠绿的颜色)

步骤3锅中放油,加热至高温时倒入茄子条,过一下油,(茄子容易吸油,在过油时应在油热高温时放入茄子,然后转小火,待茄子变色后,起锅时转大火捞起,这样茄子既可以保持形状又不会吸太多的油)

步骤4茄子盛起后,锅中留少许底油,下蒜片,姜片,辣椒煸炒出香味后倒入豆角和茄子

步骤5调汁,将适量盐,白糖,鲜贝汁(或蚝油,目的是为了增鲜,因为俺不爱用鸡精,而且加点海鲜类的调料才可以炒制出媲美餐馆的味道哦),水调成汁;(这一步可在炸茄子时进行)

步骤6倒入调好的汁,盖上锅盖焖一会,烧至汁快收干时即可。(因为俺喜欢汤汁泡饭,所以一般会多留一点汁,如果你喜欢干煸口味的,可以多烧一会)

豆角饼汤简单做法?

1、主料:番茄酱1个 鸡蛋2个

2、调料:食盐适量 调和油适量

3、准备一下食材(大家也可以用前一天剩下的,这样也不会浪费)

4、把死面饼切成丝,西红柿切块,鸡蛋打散备用

5、油烧热后,倒入西红柿,炒出红油,加入适量清水

扁豆加木瓜汤的做法?

步骤:

1. 将扁豆洗净,浸泡20分钟左右,使其软化。

2. 准备木瓜,切开后去皮和籽,切成小块备用。

3. 将泡软的扁豆放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮20分钟。

4. 将准备好的木瓜块和红枣一同放入锅中,继续煮10分钟。

5. 最后加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化即可。

6. 将煮好的木瓜扁豆汤倒入碗中,即可食用。

番茄豆角汤家常做法?

1、豆角少许、西红柿2个、精盐、植物油、味精、鸡精、十三香、葱蒜。

2、先将豆角、西红柿洗干净备用。

3、豆角斜切成小细条,西红柿切块。

4、锅内放植物油,待油烧热后放葱蒜爆香,然后放入豆角,翻炒后放入盐,十三香。

5、放入西红柿翻炒,待西红柿成汁后,盛出即可。

番茄豆角汤是一道简单而美味的家常菜,下面是一种常见的做法:

所需材料:

- 豆角:适量

- 西红柿:2个

- 大葱:1根

- 大蒜:适量

- 鸡精或盐:适量

- 食用油:适量

步骤:

1. 豆角洗净,去掉两头,切段备用。西红柿切块,大葱和大蒜切末备用。

1. 准备西红柿2个(中等大小)、豇豆100克、鸡蛋2个、小葱2棵、食用油1茶匙、食盐适量、鸡粉适量。

2 2.处理食材,豇豆洗净切成1小段,鸡蛋打入碗中打散备用、小葱洗净切葱花。

3. 处理西红柿,西红柿用叉子扎在底部,用开水烫上十几秒,轻松就能撕去薄薄的外皮,切成滚刀块。

4. 锅中放入一茶匙食用油,放入部分切好的葱花爆香。留一部分葱花最后提色用。

5. 爆香葱花后,放入西红柿煸炒,炒至西红柿出汤,并且大部分西红柿融化。

主料

鸡蛋 :1个豆角 :100西红柿 :2个

辅料

生菜 :数片蒜 :适量香菜 :少许油 :适量盐 :适量

具体步骤

第一步

1.西红柿2个洗干净。

第二步

2.豆角一小把,洗干净。

第三步

1 豆角切一厘米段,适量盐腌渍一会儿。

2 西红柿切小块。

3 锅内适量油烧热。蒜片,八角,几粒花椒炒香。

4 西红柿倒入炒成西红柿泥,关火。

5 煮锅内适量水烧开,粉条煮半熟。腌渍好的豆角倒入煮熟。

6 粉条豆角连汤倒入炒锅里。

7 适量面粉和成面粉糊,稍稀些。和进炒锅内。

8 适量盐,生抽,香油,麻椒粉,香菜碎,小米椒放入,搅匀。

到此,以上就是小编对于营养扁豆汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养扁豆汤的4点解答对大家有用。