营养汤摆摊-卖营养汤生意好做吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养汤摆摊的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养汤摆摊的解答，让我们一起看看吧。

1. 蹄花汤摆摊做法？
2. 夏天卖绿豆汤怎么做？
3. 玫瑰绿豆汤摆摊做法？
4. 薄荷绿豆汤摆摊做法？

蹄花汤摆摊做法？

1/5猪蹄剁成小块洗净备用

2/5冷水下锅焯去血沫，用清水冲洗干净

3/5砂锅中加姜片，料酒，香叶，大火烧开，撇去浮末

4/5转小火炖煮2到3小时加适量盐

5/5汤汁清亮味道鲜美。猪蹄可以蘸着酱汁吃味道好极了！

配料有：姜4片、白酒1勺、香叶4片、盐适量、油泼辣子半勺、醋2勺、生抽1勺、糖一点点、蒜2瓣、葱2根、熟白芝麻1小撮。

蹄花汤的做法：锅里加清水，加香叶、姜片、白酒煮开，入猪蹄焯水5分钟，捞起冲洗干净，蹄入砂锅加水至满，大火煮开后加2片姜片小火慢炖，炖至汤汁略发白后倒入芸豆，加开水，继续炖，猪蹄软烂后加盐调味关火，油泼辣子、醋、生抽、糖、蒜末、熟芝麻调汁，装盘前撒葱花即可。

夏天卖绿豆汤怎么做？

步骤一：准备两百克的绿豆，先用清水冲洗干净，再用清水浸泡一个小时，天气太热，最好是放入冰箱浸泡

步骤二： 浸泡后把多余的水分沥掉，和绿豆平行的水就可以了，连碗一起放入冰箱冷冻一个晚上，让它结成冰块

步骤三：锅里做水(1:15的水)，大火烧开，水开之后再把冻成冰块的绿豆放进去，经过冰冻的绿豆，遇到热水，热胀冷缩，能加快绿豆的开花

步骤四：一分钟后，水再次烧开，关火，盖上盖子焖煮15分钟，15分钟后，第二次开火一分钟，再次开后，接着关火，这个是第二次焖15分钟的效果，已经有一点点开花了

步骤五：最后一次开火一分钟，然后接着再焖15分钟就可以啦，重复三次，每次一分钟，只要三分钟，咱们的绿豆汤就能开花酥烂，省时省力还省煤气哟！

步骤六：想要原味的，直接开喝，想要一点甜味，加入个人口味的冰糖，就可以开动啦！

以下是冰镇绿豆汤摆摊的做法：

材料：

- 绿豆200克

- 冰糖适量

- 清水适量

- 冰块

步骤：

1. 将绿豆洗净，放入锅中加入适量清水，煮沸后转小火慢炖40-50分钟，直到绿豆煮烂，烂糊状。期间不要加盐或糖，否则会影响绿豆煮烂。

2. 煮烂的绿豆用滤网过滤，将绿豆汤滤出来，去掉绿豆渣。

3. 将煮好的绿豆汤倒入容器中，加入适量的冰糖搅拌均匀，根据个人口味添加适量的冰糖。

做法步骤

步骤 1

放入绿豆。根据你家里的人数，多做一点少做一点都行。

步骤 2

放水煮沸时，加入冰糖。想多喝汤就多放水，喜欢甜一点就多放冰糖。

步骤 3

煮沸一两分钟就可以放入焖烧锅了

步骤 4

放入焖烧锅

步骤 5

摆摊绿豆汤制作比较简单。

原因：绿豆汤基本上只需要两个食材：绿豆和白糖。

绿豆在熬煮时只要保证它软烂即可，煮多了绿豆粒就会烂烂的，毫无口感。

不过，如果想品尝更加好吃的摆摊绿豆汤，可以在绿豆汤中加入其他食材或调料，如芡实、薏米、桂圆、红枣、椰奶或牛奶等，可以根据个人口味进行调配。

同时，在熬制过程中也要注意火候和时间，以免绿豆煮熟过度影响口感。

总的来说，制作摆摊绿豆汤并不困难，只需要注意一些细节就可以品尝到健康又美味的小吃了。

做绿豆汤的方法很简单：

食材：绿豆、冰糖、清水（根据自己需求控制分量）

1、绿豆清洗干净，用清水浸泡一个小时；

2、起锅烧水，放入绿豆，大火烧开，改小火煮四十分钟；

3、加入冰糖煮化，舀入碗中，晾凉即可饮用，或是放冰箱冷藏一下，口感更清冽。

玫瑰绿豆汤摆摊做法？

玫瑰绿豆汤的步骤如下：

用料 

适量绿豆、1把玫瑰花冠、适量红糖、少许白糖、若干矿泉水

步骤：

1、首先把绿豆洗干净，放在小盒子里，加入纯净水。盖好后放在冷冻室冻两小时。

2、冻过的绿豆比较容易煮开花。

3、把冻过的绿豆到入煮开的纯净水中。

4、此时把红糖与白糖1:1加少许水混合，具体多少看个人口味。

5、大约十分钟绿豆就能煮开花，此时到入调好的浓糖浆，搅拌均匀。

6、放入玫瑰花冠，搅拌均匀，盖上盖子，两分钟后关火。这样玫瑰绿豆汤就做好了。

薄荷绿豆汤摆摊做法？

食材用料

绿豆 适量

百合 少许

蜂蜜 适量

绿豆薄荷汤的做法

1.绿豆洗净水泡5小时

2.百合洗净水泡

3.别人用干薄荷，我家正好有新鲜的，摘新鲜的叶子来煮水。

4.煮好的薄荷汤放冰箱冰镇备用。

5.泡开的绿豆和百合放锅里煮20分钟

到此，以上就是小编对于营养汤摆摊的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养汤摆摊的4点解答对大家有用。