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简单面食的做法大全-简单面食的做法大全***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单面食的做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单面食的做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 最简单的面食做法?
  2. 早餐面食简单做法?
  3. 简单面条做法?

最简单的面食做法?

萝卜丝饼食材:普通面粉300克,萝卜一根、虾皮60克、植物油20ml、香油10ML、香葱5根。白胡椒粉2克准备工作:1:面粉中加入70—80度的水,和成面团。水与面的比例是500克面粉加300ML的水。面团的软硬跟烙饼的基本相似。面团要醒上4-8小时。早晨和好后,用保鲜膜包好,放在冰箱里,下班回来就可以用了。做法:1、白萝卜洗净擦丝,攥出大部分水份,炒锅加热,放少许油,将萝卜丝炒制八分熟备用。2、虾皮炒成金***备用。3、将萝卜丝虾皮及洗净切末的香葱放入盆中,加入香油白胡椒粉拌均匀。4、醒好的面团,擀成片.5、在面片儿上均匀的刷上油。6、撒上适量干面粉。7、用手将干面粉轻轻按压,成油酥。8、卷成长卷儿。9、切成均匀的剂子。拿起面剂把面剂两端的切口捏紧,平放着擀成面皮,擀的时候不容易擀圆,但是不影响包馅。面皮的厚度比饺子皮的略微厚一点即可10、包成小包子后,按成饼,在没有捏口的一面刷上蛋液。11、在蛋液上沾满熟芝麻。12、平底锅加热,倒入适量油,把沾芝麻的一面朝下,用小火烙2分钟,翻面后在烙2分钟即可出锅。韭菜合子食材:面粉250克韭菜600克虾皮50克鸡蛋3个(每张饼一个)调料:油适量,香油10ML馅的做法就不写啦,非常简单,也可以作成你喜欢的各种口味。和面的过程也省了哈。做法:1、分别将两个面皮擀成比盘子小一圈的面片儿。2、擦干盘子里的水分,并撒上少许面粉,放上一个面皮。3、放上适量馅,中间留一个小窝儿(喜欢馅多的可以多放一些)4、打上生鸡蛋。5、将另外一和面皮盖在上面。6、沿着盘子边轻按一圈,保证两层面皮粘和。7、捏成牙边(这步可以省略)8、包好后的样子。看见中间鼓出来的地方了吗。一会儿就变成荷包蛋啦。做法:1、平底锅烧热,放入少量油,将饼轻轻滑入锅内。2、看看这样是不是保持了原来的形象。3、反面中小火烙3分钟后,翻面在烙5分钟。4、先烙反面,这样,正面的牙边就不会变形了。

早餐面食简单做法?

用半烫面做出来的韭菜饼趁热吃表皮焦酥、馅料鲜嫩;即便凉了表皮依然柔软筋道、丝毫不会发硬,一包一烙全家都爱吃。

简单面食的做法大全-简单面食的做法大全视频
(图片来源网络,侵删)

1、首先我们先和面:在盆中放入适量的面粉,用开水烫面边倒边搅拌,搅成面絮以后下手揉成面团;再准备一个面盆放入等量的面粉,用凉水和面揉成软一点的面团,把两个面团掺在一起;也可以和面的时候直接一半烫面一半凉水和面。最终的目的是和一块半烫面。面团揉光滑以后用保鲜膜盖住,放在一边醒上20分钟让面筋松弛。

2、趁着这个时间我们准备馅料,碗中打入几个鸡蛋搅拌打散成蛋液。锅内烧油把蛋液倒进去,用筷子不停搅拌,将炒熟的鸡蛋碎盛出备用。

3、将提前准备泡好的粉丝和胡萝卜切碎,倒在一起加入鸡蛋碎和虾皮搅拌均匀;准备适量的韭菜段加入少许植物油拌匀。韭菜容易出水,所以我们把面胚处理好之后再加盐调味。

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(图片来源网络,侵删)

3、开始处理醒好的面团:先案板上撒上底面,把面团取出来搓成光滑的长条,再切成大小均匀的面剂子,面剂子上撒上面粉防止粘连,摁压成面饼再用细布或者保鲜膜盖住防止受风变干。然后把面剂子擀成边缘薄,中间厚的面片。

简单面条做法?

1.

首先准备面条150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入葱花15克,煸炒出香味,然后再放入清水1000毫升,接着放入面条150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,用小火煮五分钟即可。

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2.

准备面条150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入火腿150克,用小火煸炒三分钟,然后再放入清水1000毫升,面条150克,青菜150克,食用盐15克,蚝油15毫升,小火煮五分钟即可。

3.

准备西红柿150克切成块,鸡蛋50克打入到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋50克,翻炒至定型,然后再放入西红柿150克,食用盐15克,清水1000毫升,接着加入面条150克,小火煮十分钟即可。

到此,以上就是小编对于简单面食的做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单面食的做法大全的3点解答对大家有用。