家常大头菜炒肉-家常大头菜炒肉的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常大头菜炒肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家常大头菜炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 包菜炒肉的做法？
2. 卷心菜炒肉怎么做？
3. 包菜炒肉怎么做？
4. 包菜炒肉片最正宗的做法？

包菜炒肉的做法？

原料：包菜、五花肉、生姜、大蒜、干辣椒、食盐、生抽、酱油。

做法步骤：

第1步、处理过的五花肉。

第2步、五花肉切片，辣椒切圈，生姜切丝，大蒜切片。

第3步、包菜去老梗，用手撕块洗净并沥干水份。

卷心菜炒肉怎么做？

食材

五花肉适量、包菜一个、大蒜适量、葱适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、盐适量、味精适量、酱油适量、醋适量、植物油适量。

步骤

1、五花肉煮七成熟，捞出晾后切片。

2、包菜切成大块，蒜切片，葱切段。

3、适量植物油烧四成热，放入肉片慢慢煸炒。

4、肉片出油、变色后，放入酱油煸炒上色。

第一步，包菜一个，大约两斤左右，从中间切开，去掉头部的梗。然后一片一片撒成大小均匀的块，放入清水池清洗捞起来备用，

第二步，准备食材，姜5克切片，蒜子3克切片，干辣椒10克切断，五花肉20克切薄片备用。

第三步，起锅烧油，把五花肉倒入锅中翻炒，炒出猪油，放姜，蒜干辣椒翻炒，放点酱油一点点上色。再倒入包菜翻炒两分钟，放生抽，陳酷，鸡精，盐适量。翻炒均匀即可。

第四步，关火，装盘。一道包菜炒肉制作完成。

包菜炒肉怎么做？

第一步，包菜一个，大约两斤左右，从中间切开，去掉头部的梗。然后一片一片撒成大小均匀的块，放入清水池清洗捞起来备用，

第二步，准备食材，姜5克切片，蒜子3克切片，干辣椒10克切断，五花肉20克切薄片备用。

第三步，起锅烧油，把五花肉倒入锅中翻炒，炒出猪油，放姜，蒜干辣椒翻炒，放点酱油一点点上色。再倒入包菜翻炒两分钟，放生抽，陳酷，鸡精，盐适量。翻炒均匀即可。

第四步，关火，装盘。一道包菜炒肉制作完成。

包菜炒肉片最正宗的做法？

准备食材：包菜、猪肉、蒜、葱、辣椒、生抽等

　　1、首先将食材全部清洗干净，蒜切片，葱切成葱花，辣椒切段，然后将***撕成小片，猪肉同样切片，分别放到碗里备用。

　　2、在锅中倒入食用油，油热后下入葱花、蒜片以及猪肉片，大火爆炒至肉片微***色，接着加入包菜，继续用大火翻炒，至***断生即可。

　　3、往锅里分别倒入生抽、鸡粉、盐、辣椒进行调味，再适当的翻炒均匀，保证整锅包菜更加入味，最后就可以直接盛出来装盘了。

将肉洗净，切成片，最好拥有五花肉，五花肉炒出的菜香，包菜洗净，用手掰成块，将油温六成热时放入肉片变炒，变色后加入葱，姜，五香粉，酱油，蚝油边炒匀了之后放入包菜再继续变炒，然后放入盐炒匀就可以成熟。

到此，以上就是小编对于家常大头菜炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常大头菜炒肉的4点解答对大家有用。