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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于稀饭配什么炒素菜好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍稀饭配什么炒素菜好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 十种蔬菜粥做法？
2. 小米青菜瘦肉粥怎么做？
3. 青菜粥的做法是什么？

十种蔬菜粥做法？

玉米胡萝卜香菇粥

原料：大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵

做法：

1. 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀，放进锅里，加入适量的清水，盖上锅盖，开大火煲至水开后，转小火熬煮30分钟。

2. 香菇用温水泡发；玉米摘粒；胡萝卜削皮，把香菇、胡萝卜分别切丁，葱切葱花粒。

十种蔬菜粥的做法

1/4 准备剩米饭一小碗。一个鸡蛋。黄瓜丝，胡萝卜丝，火腿丁

2/4 锅中放水，水开后下米饭，然后把鸡蛋等一起下入，鸡蛋要搅成蛋花。放入蔬菜，火腿。然后放入高汤精，盐，蚝油

3/4 煮一会，不用时间太长，因为没有要煮很长时间的东西。开锅一会就可以了，出锅前放一点香油

1、大米淘洗干净放入煮锅中浸水待用。莴笋叶洗净切碎待用。锅放灶上开大火煮沸后转中小火继续煮至自己喜欢的粘稠程度，入莴笋叶碎、冷水转大火边煮边搅拌，煮沸关火搞定。吃的时候盛到碗里调入适量盐拌匀即可。

2、苔菜洗净，切末，放少许盐。

3、大米饭煮好。

4、把菜末放进稀饭。

5、搅拌均匀。

1、准备好青菜、瘦肉、盐、白粥、花生油和酱油。

2、青菜随个人喜好可选取任何蔬菜，甜菜芯要选粗状肥胖，带有一点点菜花为最佳。

3、把菜芯洗干净，沥干水分，放在案板上，切成青菜丝，越细越好。

4、把瘦肉上的肥肉切掉，放在水龙头下洗干净，放入冰箱冷冰室30分钟，拿出先切成薄片，再切条，最后横竖剁几下，就成肉泥了。

5、把白粥倒入小锅中烧开，当白粥沸腾时倒入肉泥，并用筷子打散，以免粘连在一起，中火煮10分钟左右。

1/6 准备食材。

2/6 淘干净米，放点花生油搅拌。

3/6 将米倒入电饭煲，加900ml开水，煮25分钟。

4/6 趁此空隙切姜丝，把芥菜洗净切碎，备好待用。

5/6 米成米花了，倒入姜丝和芥菜，加适量油，再煮10分钟，出锅前加盐和胡椒粉调味。

小米青菜瘦肉粥怎么做？

食材：小米、瘦肉、青菜、姜丝

调味料：花生油、盐、生抽、姜丝、料酒、一勺地瓜粉

做法：

1.把肉腌制好。瘦肉切丁，加入油、生抽：姜丝、料酒、地瓜粉，用手抓一抓。

2.用电饭煲煮了小米粥，煮了几分钟，把肉倒进去。

3.粥煮的差不多了，加点盐调味，准备出锅前一分钟，把青菜倒进去闷一分钟。就可以出锅啦。

青菜粥的做法是什么？

青菜粥也分很多种，不知道你问的是不是青菜大米粥？这是我做的青菜香菇大米粥。

肠胃不好的人应该多喝粥，青菜含有大家维生素C，香菇中含有大量的多糖，可以增加人体抵抗力。这款米粥具有补脾益气，增进食欲，清肠养胃的功效。

【食材】

大米80克，青菜1把，香菇5朵，

盐1勺，食用油适量，薄脆适量

【做法】

• 1、大米80克，用水浸泡过夜，这样可以减少煮粥的时间。

• 2、将浸泡过的大米淘洗两遍，倒入砂锅中，再加入1.5升的水，大火煮沸。

• 4、大火煮沸后，改成中小火，盖锅盖焖煮20分钟左右，大米煮到开花粘稠关火焖起来。

• 5、准备香菇和青菜清洗干净。香菇切成薄片，青菜切碎备用。

• 6、起锅烧油，放入香菇，煸炒至香菇变软，加1勺盐增加底味。

• 7、炒好的香菇倒入米粥里，小火焖煮10分钟，盖着锅盖也能闻到香菇独有的味道。

• 8、最后放入切碎的青菜，煮1分钟，搅拌均匀即可盛出。

最后再放上自己喜欢的薄脆，口感更佳。

【结语】

1、煮粥的时候水一次加够，如果你拿不准可以多放些水，最后可大火收一收，避免中间煮粥而添水，这样的粥煮出来不粘。

2、煮粥用砂锅，小火焖煮是最合适的，文火熬粥才能有那种味道。如果是电饭锅和电压力锅，一定选用煮粥键，煮稀饭的键不适合煮粥，绝对是两回事。

3、没有砂锅，没有时间的，就选用电饭锅或者电压力锅，临睡前预约煮粥键，早起就能喝到了。科技让生活更省心。

以上图文为本人原创，希望对你有用，如果喜欢别忘记关注我哦！

食粥在我国有数千年的历史，食粥可养胃气、生津液，既充饥解渴，亦能养生益胃，营养丰富，老少皆宜的养生佳品，因此受到大家的喜爱。下面简单介绍一下青菜粥的做法。

【青菜粥】

材料:粳米（大米）、干香菇、萝卜丁、小***

调料:盐、鸡精、白胡椒、香油、花生酱、鲍鱼汁、姜、葱

制作方法:

1.提前泡发2-3朵干香菇

2.然后把适量大米洗净倒入高压锅中，加入适量的水（米和水的比例在1:3），小火慢压至上气关火，冷却几分钟。

3.洗干净泡发好的干香菇，挤干水份切碎，萝卜丁切碎，葱切葱花，小***洗净切丝，姜切丝备用。

4.砂锅中加入适量温开水，烧开加入姜丝、香菇丁，萝卜丁，然后再加入盐、鸡精、白胡椒调味。

5.打开高压锅，把适量压好的白粥放入砂锅中，边煮边慢慢搅拌几分钟，然后加入一大勺花生酱，一小勺鲍鱼汁调味，再慢慢搅拌几分钟（注意锅底粘锅，粥稀稠适当）。

hello，大家好，我是哆啦A町，是一枚平平无奇的料理小天才，喜欢在家研究各类美食。希望自己的小小分享能给你带来些灵感。

很高兴来介绍下自己平时做青菜粥的做法，青菜粥快手又美味，营养丰富，适合一家老小食用，早餐或晚餐都可以选择它。

青菜的选择:建议选择清甜的青菜，例如生菜、上海青 、杭***等，个人更喜欢用生菜，稍微烫一下就可以吃了，喜欢清爽口感的，放入粥中就可以捞起来，喜欢软烂口感的可以多煮一会。

青菜粥除了青菜选择外，还有就是熬一锅靓粥了。推荐用砂锅熬粥，受热均匀，更好地保存营养，但时间稍长。大米洗干净，在清水中泡30分钟左右，这样米吸饱水份后，让大米容易开花。大米浸泡好捞出，加一小勺食用油，这一个神奇操作可以让粥口感更好。滚水下锅，大火煮开后，顺着一个方向搅拌让米更好地吸收热量，当米粒膨胀散开后，就不需要搅拌了，关小火盖上盖再焖煮20-30分钟。一锅靓粥就搞定了，如果要加青菜，建议粥底米水比例为1：13，喜欢浓稠点的白粥可以1：11。如果快速的话建议选用电饭锅，米和水的比例在1：6。

熬粥时可以准备其他食材：1、鸡丝：鸡肉加点料酒开水汆烫后，手撕成丝；2、生菜切丝、生姜切丝；3、切葱花。

熬好的粥底再次煮沸腾后加入姜丝、鸡丝，此时需要搅拌，避免粥粘锅，煮了5分钟后，加入生菜碎，煮个3分钟，撒入少许食盐、胡椒粉可以关火了。出锅前撒上葱花和香油就可以了，一碗鲜香可口的青菜粥就做好了。

希望我的青菜粥做法能给你们一些灵感，我是哆啦A町，喜欢我的分享话记得关注我，谢谢。

青菜粥怎么做？说起青菜粥制作真的是太简单了，可以说比1+1=2都简单，嘿嘿，这个粥当然是咸味的，以青菜、大米为主的营养粥，口感咸香鲜美，制作简单，真的是老少皆宜。

简单的说，就是先把大米煮九成熟，然后加入青菜、虾仁、肉丁、香肠粒等自己喜欢的配料，最后再加上自己喜欢的青菜、调味料，就可以出锅了，简单美味。

这个青菜没要求，自己喜欢就行，一般来说青菜只要不是味道太涩的都可以放，但青菜放进去前是要经过处理的，需要焯下水、切碎，特别是青颜色的青菜，里面含有较多的草酸，比较涩，焯下水可以去除这种味道。

另外，青菜焯水也不是所有青菜都焯水，一般味道较重的或绿色的菜焯需要焯；并且焯水之后，菜要切碎切丁，这样放粥中喝着更好喝，能与粥融为一体，口感更佳。

粥除了青菜就是配料了，这个配料相当重要，主要就是让味道更丰富，一般配料可以放：香菇、虾仁、肉丁、胡萝卜、皮蛋等，不管放什么配料，一定得切丁切碎，以便与粥融为一体，更有味道。

到此，以上就是小编对于稀饭配什么炒素菜好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于稀饭配什么炒素菜好吃的3点解答对大家有用。