营养酸汤-酸汤的营养

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养酸汤的问题，于是小编就整理了1个相关介绍营养酸汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 鲈鱼汤怎么做好喝又营养补钙？

鲈鱼汤怎么做好喝又营养补钙？

原料：鲈鱼1条(500克)，女贞子10克，料酒、葱、生姜、盐、味精、胡椒粉、香油各适量。

制法：

1、鲈鱼宰杀后，去鳃、鳞及肠杂，洗净。

2、女贞子洗净，去杂质；生姜切片，葱切段。

3、将女贞子、鲈鱼、生姜、葱、料酒同放炖锅内，加水1800毫升，先用旺火烧沸，再用小火煮25分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。

1、主料：鲈鱼一条。调料：清汤200克，盐6克，酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许。

2、将鲈鱼切成1厘米宽的十字花，剁成2厘米宽、3厘米长的块盛在盘内。

3、锅内放水，待水开下鲈鱼氽透倒出备用。

4、将锅放清汤加调料，待开锅去沫，加入鲈鱼，开锅后盛在盘内即可

食材准备

鲈鱼1条，竹笋100克，黄豆芽150克，白酸汤750克，红酸汤100克，姜片，蒜，花椒，白糖，葱段，香菜，盐，辣椒粉，胡椒粉，姜油，鸡粉，味精，油适量。

方法步骤

1、鱼清洗干净，锅中放入适量油烧热；

2、下入姜片，蒜，胡椒，小火炒香，然后放入红酸炒香；

材料:鲈鱼1条，苦瓜100克，姜3片，冬瓜50克，葱丝适量。调料:料酒、盐各适量。

做法:

1.将鲈鱼去除鱼鳞及内脏，洗净、切厚块；苦瓜对半切开，去子并洗净，切片；姜洗净，切丝；冬瓜洗净，切块。

2.锅中倒入适量水烧沸，放入鱼块、苦瓜片、冬瓜块及姜丝、料酒，以小火焖煮至软烂后加入盐调味即成。

1.新鲜鲈鱼宰杀，清洗干净。

2.女贞子洗净，去掉杂质，生姜切片，葱切段备用。

3.砂锅里面，放入鲈鱼，女贞子，生姜，葱段，料酒加水炖煮20-25分钟，加入盐，鸡精调味即可。

到此，以上就是小编对于营养酸汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养酸汤的1点解答对大家有用。