什么素菜炒腊肠最好吃-什么素菜炒腊肠最好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么素菜炒腊肠最好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍什么素菜炒腊肠最好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 青菜炒腊肠的做法？
2. 腊肠炒什么菜好吃？
3. 腊肠配什么炒好吃？
4. 原味腊肠炒什么配菜好吃？
5. 用什么蔬菜香肠做三文治好吃？

青菜炒腊肠的做法？

青菜炒腊肠是一道常见的家常菜，下面是一个简单的做法：

所需材料：

- 腊肠：2根

- 青菜：适量

- 大蒜：3瓣

- 姜：适量

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

腊肠炒什么菜好吃？

腊肠炒玉米粒

金***的玉米粒和腊肠放在一起炒，颜值高，营养高，口味好，而且这道菜的制作方法也十分简单，即使是厨房小白都可以制作出来。买现成的玉米粒焯水煮熟，然后将腊肠切片先放锅中炒熟，然后把熟的玉米粒倒进去翻炒几下就可以了。黄灿灿的玉米粒加上红彤彤的腊肠片，光是看就非常有食欲了，吃上去更是鲜香无比，大人小孩都爱吃。

配莴笋炒好吃。

做法：

食材:莴笋500克，腊肠100克，青椒2个，蒜3粒，盐5克，鸡精适量，葱1根

做法:

1，莴笋腊肠切片，青椒切丝，蒜葱切沫

2，适量水烧开，倒入腊肠淖水后，盛出沥干水备用。

3，加适量油烧热，倒入蒜沫，爆香。

4，将笋片青椒丝倒入锅中，加适量盐，翻炒均匀！

最佳配菜：***。

做法：

主料：腊肠2根、***卷10片；

辅料：干香菇4朵、朝天椒2个、鱿鱼干30g；

调料：食盐、蒜、蚝油、白糖、小葱、植物油；

做法步骤：

1，干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒；腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒；香葱洗净后取1根切成葱花；大蒜剁成蒜茸；

2，将洗净的大***叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用；

3，炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香，然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀，再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用；

4，炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香，然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒一起翻炒均匀，再调入耗油和盐、白糖一起翻炒1分钟后熄火盛出备用；

1. 腊肠炒青菜或豆芽都很好吃。
2. 因为腊肠本身就有很浓郁的味道，炒青菜或豆芽可以起到平衡口感的作用，而且青菜或豆芽都是比较清淡的食材，不会掩盖腊肠的味道。
3. 如果想要更加丰富口味，可以加入适量的蒜末、姜末等调味料，也可以根据个人口味加入适量的盐、酱油等调味品。
同时，也可以尝试将腊肠和其他食材一起炒，例如腊肠炒鸡蛋或腊肠炒土豆丝等，都是很不错的选择。

炒饭也行，酸菜腊肉炒饭，酸菜和饭都有点吃油的。先炒腊肉，一定要炒够时间，把油都逼出来先，再放酸菜一起炒。炒其它菜也行，但要切得薄薄的，先炒出油再炒菜，切薄点炒出油就不腻了

腊肠配什么炒好吃？

原味直接蒸、煮

　　1、取出二叔腊肠，用温水加面粉洗净。如果腊肠较干，可以提前用温水泡半小时更易清洗。

　　2、腊肠洗净后加水蒸、煮20分钟即可。如果保存时间较久或者购买后继续风干的，最好水煮。

　　3、煮好后的腊肠晾凉，斜着切片装盘。注意：一定要晾凉；直接出锅切片易不成形。

二叔腊肠炒

　　二叔腊肠洗净水煮切片后，可与蒜苗、青椒、包菜、荷兰豆等蔬菜煎炒。

二叔腊肠与饭

　　二叔腊肠可与鸡蛋、香菇、青菜等做成炒饭、焖饭，味道也是极好的。当然也可做较复杂的腊肠煲仔饭。

二叔腊肠创意料理

　　虽然腊肠属于实打实的中式传统食材，但与西式料理相结合，也会出现奇妙的化学反应，比如腊肠披萨、南瓜腊肠意面等。

原味腊肠炒什么配菜好吃？

原味腊肠与带茎的配菜炒最好吃。

腊肠属于腊干货，炒之前最好泡20分钟，搭配配菜时最好不要与叶子蔬菜一起炒，带叶蔬菜水分多，炒出来不好吃。

最好是搭配茎类蔬菜一起炒，比如可以配辣椒、豆角、苦瓜、萝卜干豆豉、芹菜等等，这样炒出来下饭又好吃。

用什么蔬菜香肠做三文治好吃？

那要看你用什么酱搭配了，蛋黄酱，番茄酱，奶油酱还是芥末酱等其他的，每个的搭配都不一样，不是乱搭的，像美式热狗最简单的就是煎过的的香肠抹上芥末酱，用生菜垫底，在放上一薄片的酸黄瓜什么的，就可以了，像奶油酱就适合海鲜类的，包括海鲜肠，当然吃钱最好将三文治的切片面包上抹一层的黄油煎一下，这样的面包会更有口感

到此，以上就是小编对于什么素菜炒腊肠最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么素菜炒腊肠最好吃的5点解答对大家有用。