墨鱼营养汤-墨鱼汤的营养

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于墨鱼营养汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍墨鱼营养汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 墨鱼三丝汤花样做法？
2. 墨鱼怎么做汤？
3. 墨鱼瓦罐汤家常做法？

墨鱼三丝汤花样做法？

墨鱼三丝汤是一道美味且具有营养的汤品，以下是墨鱼三丝汤的几种做法：

方法一：

将干墨鱼用温水泡软，去骨和皮，洗净后切成细条；猪肉洗净后切成细丝；胡萝卜洗净后切成小块；豆腐切成小块；葱姜切成末。

在锅内加入适量色拉油，烧热后加入葱姜末煸香，再加入墨鱼丝、猪肉丝煸炒一会儿，然后加入适量清水烧开。

加入胡萝卜和豆腐块，继续煮10分钟左右，最后加入盐、味精、胡椒粉调味，搅拌均匀即可。

方法二：

墨鱼怎么做汤？

食材：墨鱼、丝瓜、香菜、葱、胡椒粉、冬菜、鸡精、盐、鱼露。

做法：

1、把丝瓜去皮再切块放至碗中，墨鱼也切块备用，香菜，葱切粒。

2、在锅中加适量水煮沸，倒入丝瓜，加适量盐、鸡精、冬菜、鱼露、油、墨鱼、胡椒粉，搅拌均匀熬煮熟，最后撒上香菜和葱即可。

食材:墨鱼干2个，排骨500克

调味料：盐，姜，葱，料酒，胡椒粉等

做法：

1、先将排骨用刀剁成小段放入锅中，倒入没过排骨的清水，大火煮开，撇去血沫捞出来用清水洗干净后倒入高压锅里。葱洗净切成末备用。

2、将墨鱼干放在冷水里泡软，把墨鱼干表那黑皮撕掉，洗干净。用刀板墨鱼干剁成小块倒入高压锅里。姜洗净切成片倒入高压锅里，加入没食材的水加入盐，料酒，胡椒粉盖上盖子，定时15分钟。时间到高压锅消气后，把墨鱼排骨汤舀到汤盆里撒上葱花就可以吃了。

用料

墨鱼干，五花肉，姜，盐

步骤 1，准备材料，墨鱼干提前泡发

步骤 2，五花肉切小片。墨鱼干去骨头，黑膜，尾巴那里小黑块，切丝。切姜。

步骤 3，炒锅加油，先放姜片略炒出香味，放墨鱼丝炒一下

步骤 4，切好的五花肉，炒过的墨鱼丝，加适量水，放入电饭煲或者电高压锅什么的，煲汤

步骤 5，加盐，吃哦

1、墨鱼干、黑木耳提前浸泡，充分泡发。

2、泡好的墨鱼干去骨，切细丝，胡萝卜切小块，生姜切片。

3、将排骨冲洗干净，坐锅，烧热水，放入排骨和生姜片，焯烫一会儿去除血水，捞出，撇去油沫，先后将胡萝卜块和黑木耳也焯烫一下。

墨鱼瓦罐汤家常做法？

食材：干墨鱼一小把，干香菇一把，鸡胸适量

一磅，蒜两瓣，姜一段，红萝卜一根，芹菜一根，土豆两个，豌豆一把

调料：盐适量，黑胡椒适量

做法

1. 墨鱼泡水，香菇泡水，注意水少一点，水不用倒掉，留着待会炖鸡，泡软为止

2. 墨鱼泡软后切段，香菇切片，鸡肉切丁，蒜和姜轻轻拍一下，红萝卜切滚刀，芹菜切段，土豆切快

3. 锅里油烧辣，放鸡肉，加盐和黑胡椒，翻炒到外面酥黄。

4. 加蒜，姜，红萝卜，芹菜翻炒两分钟

4. 加香菇和跑香菇的水，墨鱼和泡墨鱼的水，煮沸后调小火炖30分钟

5. 加土豆和豌豆，再炖15分钟。加盐，起锅

到此，以上就是小编对于墨鱼营养汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于墨鱼营养汤的3点解答对大家有用。