炒肉加什么菜好吃-炒肉加什么菜好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒肉加什么菜好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍炒肉加什么菜好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉片和什么菜炒好吃？
2. 猪肉配什么菜炒好吃？
3. 猪肉与那些菜炒好吃？

肉片和什么菜炒好吃？

芹菜炒肉片比较好吃。从营养角度来说，搭配蛋白质类的食材最好，肉片、香干、鸡蛋均可，每次炒芹菜的时候，我就喜欢用肉片，经过处理之后，滑嫩入味，味道并不输饭店，芹菜本身脆嫩，还带有一丝香味，两者搭配。

肉片和很多蔬菜炒都好吃，比如莴笋片，黄瓜片，荷兰豆，甜豆，西兰花，菜芯，土豆片，洋葱，青椒，蒜苗，蘑菇等。

一般可以配上适量蒜米，辣椒，加入适量盐，生抽，耗油调味。

猪肉配什么菜炒好吃？

洋葱、香菜

1、准备猪梅花肉，因为梅花肉炒的比较香，洗干净，切成薄一点的片

，准备少许圆葱丝，香菜段儿。

2、起锅，锅内加入少许油

，将猪肉片下入锅内煸炒，将猪肉片炒干，炒至略微发焦，下入圆葱丝煸炒，加入少许麻辣鲜，孜然，辣椒面，鸡精，翻炒，再加入香菜段儿，少许芝麻翻炒均匀即可出锅。干香的孜然炒肉片制作完成。

如果你喜欢吃滑嫩的，可以将肉片放少许盐，胡椒粉，料酒，淀粉腌制10分钟，下入锅中滑熟，在进行炒制，这样做出来的孜然肉片就特别的嫩滑。

芹菜。

芹菜洗净切段，焯下水分，肉片用淀粉、食盐、蛋清、胡椒粉抓一抓，既能锁住肉片水分，还能增加口感，起锅烧油，倒入葱姜、干辣椒，爆出香味，再放入肉片，煸炒过后放芹菜，最后放适量鸡粉、食盐、白糖、老抽调味，美味即成。

食料

猪肉100克

菜椒一个

洋葱一个

胡萝卜一根，葱一棵，淀粉适量，姜三片，蒜四瓣，盐适量，花生油适量，花椒数粒，生抽一小匙，酱油一匙，料酒一小匙

做法步骤

1

所用食材

2

肉切片进行腌制

韭菜花炒猪肉好吃。

材料

韭菜花2把200克，植物油20克，猪肉300克，蒜蓉15克，豉油5克，植物油15克、，生粉5克，盐5克，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

1.韭菜花切段10厘米左右，花我不要（喜欢的话，你也可以加）。 猪肉切片，用基本调料（酱油、生粉、糖、盐、水和油）腌一腌。

2.下油快火起锅，爆香蒜蓉，炒熟猪肉。

3.下韭菜花炒2-3分钟至软，加少量豉油和水焗一焗。

4.收汁就可以装盘，不干可以加少量生粉水。

干煸四季豆：

干辣椒剪段泡水，蒜瓣几个拍扁，四季豆去角丝，切5cm左右段，五花肉切片

四季豆入5层热油锅炸至表皮微皱捞起。锅留底油，五花肉，蒜瓣入锅煸炒至表皮微黄，四季豆入锅爆炒，泡水干辣椒捞出入锅，加味精或者鸡精，料酒，盐，翻炒均匀出锅。

瘦肉清炒四季豆：

四季豆去角丝，瘦肉切片加少盐，料酒，淀粉，少许油腌制5分钟。

猪肉与那些菜炒好吃？

猪肉与以下菜炒好吃

圆***炒肉：圆***脆嫩爽口，能够为猪肉提供更多的营养成分，同时也具备美白养颜的功效。

 豆角炒肉：豆角的甜香味十分的浓郁，猪肉的嫩滑与豆角的爽脆相得益彰。

番茄炒肉：番茄的酸甜口感与猪肉的丰富口感相得益彰，让人食欲大开。

蘑菇炒肉：蘑菇中的纤维质能够帮助人体排毒养颜，同时与猪肉的口感非常的合拍。

青椒炒肉：青椒的清爽口感和猪肉的鲜嫩搭配得很好，可以调配一些酱料，如蒜末、生姜、豆瓣酱等，提升味道。

西红柿炒肉片：西红柿的酸甜与猪肉的鲜美相互融合，制作出色香味俱佳的菜肴。

韭菜炒肉丝：韭菜具有浓郁的香味，与猪肉搭配后能够相互衬托，制作出一道鲜美可口的家常菜。

尖椒炒肉丝：尖椒辣嫩爽口，可以搭配猪肉丝一起炒制，增加菜肴的口感和层次感。

豆角炒肉末：豆角的爽脆与猪肉的鲜嫩相得益彰，制作出一道色香味俱佳的炒菜。

辣椒炒肉也叫小炒肉，属于最经典的下饭菜，辣椒分为很多种，爱吃辣的用线椒、螺丝椒，不爱吃辣的用菜椒，肥瘦均匀的五花肉，改刀切片，小火煸炒出肥油，倒一勺生抽润色，捞出肉片，再放入辣椒炒一炒，加豆豉、食盐、生抽、蚝油调味，最后倒入肉片，混合均匀，一定要铁锅炒，急火猛灶才能成功，因为缺少了“锅气”，这道菜会变得不好吃。

猪肉是一种常见的食材，可以与许多蔬菜搭配炒制，下面是一些常见的猪肉搭配菜品的建议：

青椒炒肉：青椒和猪肉搭配，口感爽脆，味道鲜美。

土豆炖肉：土豆和猪肉一起炖煮，口感软糯，汤汁浓郁。

豆角炒肉：豆角和猪肉搭配，豆角的鲜嫩与猪肉的鲜香相互融合。

西兰花炒肉：西兰花的清爽与猪肉的鲜嫩相得益彰。

胡萝卜炒肉：胡萝卜的甜味与猪肉的鲜香相互衬托。

青菜炒肉：各种青菜如菠菜、小***等与猪肉一起炒制，营养丰富。

蘑菇炒肉：蘑菇的鲜香与猪肉的嫩滑相得益彰。

豆芽炒肉：豆芽的爽脆与猪肉的鲜嫩相互搭配，口感丰富。

到此，以上就是小编对于炒肉加什么菜好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒肉加什么菜好吃的3点解答对大家有用。