大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大头菜炒***片的问题,于是小编就整理了5个相关介绍大头菜炒***片的解答,让我们一起看看吧。
大头菜可以炒肉,主料羊肉(瘦) 100克 大头菜 100克
调料
花生油 60克 酱油 10克 黄酒 5克 大葱 10克 姜 5克 大蒜 10克 各适量
制作
1.精瘦羊肉切成细丝;大头菜也切成细丝,用温水稍泡,将水控出备用;葱顺长切成3厘米长、3毫米宽的条;姜去皮切成极细的细丝末;蒜去皮用刀拍了切成碎末。
2.把炒勺放在旺火上,放入花生油50克,待油烧热时,放入肉丝、绍酒、葱条、姜末、蒜末、酱油煸炒,然后放入大头菜丝,加明油10克,颠炒几下即成。
当然可以!孜然大头菜青椒炒肉是一道美味可口的家常菜。制作这道菜时,请确保将食材准备好并按照以下步骤操作:
食材:
1. 大头菜:1个,切成薄片
2. 青椒:2个,去籽,切成片
3. 猪肉:200克,切成薄片或丝
4. 孜然粉:1茶匙
5. 生抽:1汤匙
6. 老抽:1茶匙(可选)
7. 料酒:1汤匙
当然可以!孜然大头菜青椒炒肉是一道非常美味的中式家常菜,它的口感鲜美、香辣可口。如果您喜欢辣味,可以根据个人口味适量加入辣椒或者辣椒粉。希望您能够享受这道美食!
原料:芥菜 (适量),肉丝 (适量),盐 适量,料酒 适量,玉米油 适量,白糖 适量
方法:
1、肉丝加入料酒,盐腌制10分钟备用
2、荠菜洗净,荠菜切细备用
3、热油锅,放入肉丝翻炒,炒至变色加入姜丝炒香
食材主料芥菜头500g猪肉200g辅料盐适量红辣椒5个老抽适量步骤1.讲芥菜头切片。
2.辣椒和肉切好。
3.在锅中放入适量的油。
4.将肉倒入翻炒。
5.翻炒一分钟后放入一勺盐(按照自己平时用量)接着翻炒一分钟6.放入老抽(根据自己平时用量来放)接着翻炒7.讲辣椒放入继续翻炒。
8.讲翻炒后的肉乘到碗中备用。
9.锅内放入少许油,然后放入芥菜翻炒一分半钟10.倒入一勺盐11.将刚刚炒好的肉倒入芥菜中。翻炒一分钟12.最后出锅!!
1.
大头菜炒肉
大头菜洗净,用手撕成大小合适的块。
肉洗净,切片,葱切丝,备用。
2.
爆炒大头菜
酱油、糖和醋,调匀,备用。
大头菜洗净撕成小块,菜梗部分不用。
3.
大头菜炒西红柿
1. 煮2. 因为大头菜的口感比较硬,需要经过一定时间的煮熟才能变得更加软烂,同时也能更好地吸收调味料的味道,使其更加美味可口。
3. 另外,可以在煮的过程中加入一些调味料,如盐、鸡精、葱姜蒜等,以增强其口感和味道。
也可以将煮好的大头菜与其他食材一起炒制,制作成不同口味的菜品,增加其变化性和趣味性。
腊肉炒卷心菜的做法1.腊肉清洗后切成薄片2.卷心菜清洗干净后用手撕成碎块3.大蒜去皮,干辣椒和生姜都切成丝4.先把腊肉放入冷水里,烧开后煮一分钟焯水,拿出备用5.热锅少量冷油,放入焯过水的腊肉煸炒出香味6.加入大蒜煸炒出香味7.放入辣椒丝和生姜丝煸炒一会8.加入撕好的卷心菜,先翻炒几下9.加小半碗水盖上锅盖10.看到卷心菜焉下去了就可以打开锅盖调味11.放入白胡椒粉,一点料酒,一点盐(如果有必要)翻炒几下12.最后淋上香油就可以出锅了
到此,以上就是小编对于大头菜炒***片的问题就介绍到这了,希望介绍关于大头菜炒***片的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.rjvofgh.cn/post/96020.html