空心菜炒***片-空心菜炒***片大全大图

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于空心菜炒***片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍空心菜炒***片的解答，让我们一起看看吧。

1. 空心菜杆炒肉怎么做好吃？
2. 空心菜可以和什么搭配？
3. 蕹菜有别名吗？
4. 请问你家里常备的蔬菜有哪些？

空心菜杆炒肉怎么做好吃？

空心菜杆炒肉非常好吃。
1，作为一道传统的中式家常菜，空心菜杆炒肉口感鲜美、营养丰富，十分适合各个家庭的饮食需求。
2，如果你想让空心菜杆炒肉更加美味，可以先用姜蒜料酒爆炒一下肉片，再加入切片空心菜杆，搭配口感好的酱汁（例如酱油和糖的混合液）烹制即可。
而如果你想追求更高的口感，你还可以添加适量的花椒和辣椒，让菜肴更加香辣可口。

1.猪肉切片，空心菜撕成长条（要将管子撕开），蒜头姜片小米椒切小 2.锅内倒油，油热放入猪肉翻炒，变色放入料酒1勺，老抽半勺，20秒后放入姜蒜小米椒，翻炒10秒，放入空心菜 3.翻炒2-3分钟，放入生抽1勺，盐半勺，翻炒1分钟，即可。

用料： 空心菜茎150克、肉未适量、红椒1个、大蒜子1个。

 做法：

 1、空心菜茎切成小段。

 2、肉末少许。

 3、一起爆炒熟即可。 

 4、盐少许，出锅装盘。

食材用料

空心菜梗半斤，五花肉适量，油适量，盐适量，淀粉适量，五香粉适量，鸡精适量，蒜3片，干辣椒2个

做法步骤：

1/6 五花肉切丁，放入盐和淀粉备用，辣椒和蒜瓣切好。

2/6 空心菜梗洗净切段

空心菜杆炒肉这样做才好吃：

食材清单：瘦肉1块，小米椒3个，空心菜梗子适量，蒜4瓣，玉米淀粉半汤勺，盐半茶匙，料酒半汤勺，胡椒粉半茶匙，白糖半茶匙，生抽半汤勺，油适量。

烹饪步骤 ：

1.空心菜、肉、小米椒、蒜洗净。空心菜切寸段。肉切丝、小米椒切结、蒜切片。净碗中放入肉丝、先用半汤勺油拌匀，加生抽、料酒、玉米淀粉拌匀。腌制5分钟。

2.锅里放油，倒入肉丝炒至变色。捞出盛入盘。锅里留油，加入小米椒结、蒜片爆香。倒入空心菜炒至变青绿色，加白糖、胡椒粉炒匀。

3.倒进肉丝、加盐炒均匀。盛入盘、即食。

空心菜可以和什么搭配？

空心菜可以和多种食材搭配。

1.空心菜含有丰富的维生素和矿物质，能够烹制出多种美食，例如：蒜蓉空心菜、苦瓜煲排骨汤、空心菜炒豆腐等等。

2.根据不同的个人口味和饮食习惯，可以和肉类、蛋类、豆类、海鲜等多种食材搭配，丰富了营养和口感。

例如，空心菜炒肉片、空心菜炒虾仁、蛋花汤加入空心菜叶片等等。

空心菜可以和以下食材搭配：

1. 大蒜：大蒜可以提升菜的口味和香气。

2. 姜：姜可以帮助消化和增加味道。

3. 豆腐：空心菜和豆腐一起炒可以增加菜的营养价值。

4. 鸡肉：鸡肉和空心菜一起炒可以增加菜的口感。

5. 鸡蛋：将空心菜和鸡蛋一起煎或者炒可以增加菜的营养价值和味道。

6. 青椒：空心菜和青椒一起烹制可以增加菜的颜色和口感。

7. 虾：空心菜和虾一起烹制可以增加菜的鲜味。

8. 番茄：空心菜和番茄一起煮或者炒可以增加营养，并且口感更加鲜美。

蕹菜有别名吗？

有别名原因是蕹菜在不同地区有不同的称呼，比如在广东地区叫做“空心菜”，在台湾地区叫做“空心菜”或者“空心菜心”，在香港地区也称为“空心菜”。
蕹菜是一种常见的蔬菜，富含维生素C和纤维，有利于健康。
在烹饪上，蕹菜可以清炒、炒肉片等多种方式，口感清脆，受到人们的喜爱。

请问你家里常备的蔬菜有哪些？

我个人家里常备的蔬菜有西红柿、油麦菜、红萝卜和辣椒，因为个人喜欢吃辣。西红柿和油麦菜常备是因为偶尔懒得做饭时，可以煮个番茄鸡蛋青菜面吃，而红萝卜是用来炒菜或是煲汤

谢谢邀请。

不愿意天天去菜市场买菜，所以去一趟菜场，会多买一点回来。冰箱里备好了的一般也都是当季的普通蔬菜。

现在我家冰箱里的蔬菜有四季豆、荷兰豆、土豆、芦笋、苦瓜、胡萝卜。不会特意考虑蔬菜的营养方面，因为不管哪种蔬菜都有其一定的营养价值。所以一般是哪种方便，适合储存不易坏，便会买上一点。

四季豆与荷兰豆很好烧，可以很简单的清炒，也可以加点肉类食材丰富口感。择菜的时间短，方便清洗，有时想炒一道快手菜，荷兰豆便会是首选，烹饪时间也短。

现在的芦笋很嫩，像荷兰豆一样，也很好处理，加点肉丝炒，就是一道美味的菜肴了。芦笋的营养价值很高，也是非常好的具有食疗作用的蔬菜，常吃对身体是很有好处的。

土豆，切片切块，或是切丝炒道酸辣土豆丝都好。酸辣土豆丝很下饭，没什么胃口时来道它是最好不过的了。而且还可用土豆做成小零食，炸土豆条、烤土豆片，或者用土豆泥做卷饼的馅也很好吃。再加上土豆的价格相对其它蔬菜也比较便宜，家里常备上几个，方便。

苦瓜用来炒蛋或是炒肉片，苦瓜味苦，很多人不喜欢，但炒的时候放些黄豆酱，苦味便会降低很多，那又是一道妥妥的下饭菜。

胡萝卜的营养价值是大家都知道的，但有些人却并不喜欢胡萝卜的口感，所以烧肉时放点胡萝卜下去，让胡萝卜的口感好一些。或者做包子、饺子馅时加点胡萝卜，让肉馅的营养更丰富却不会影响口感。

至于带叶子的蔬菜，一般会当天买当天就吃掉，不会放很长的时间，所以总体来说常备的蔬菜还是易储存的，就比如有时山药也会备上一点。根据季节的情况也会换动些品种，西红杮上市的时候也可以在家里备上几个等等。

生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。谢谢阅读，大家有什么更好的烹饪方法，欢迎在下方评论或留言！如果大家喜欢这篇文章的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下哦！特别感谢！

到此，以上就是小编对于空心菜炒***片的问题就介绍到这了，希望介绍关于空心菜炒***片的4点解答对大家有用。