大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于营养汤家常的问题,于是小编就整理了4个相关介绍营养汤家常的解答,让我们一起看看吧。
1、材料:羊排300克左右、铁棍山药3根、胡萝卜一根、西兰花几朵、料酒、葱段、姜片、桂皮、花椒、草果、盐、胡椒粉。
2、做法:羊排浸泡后冲洗干净;
3、冷水下锅,大火烧开后撇去浮沫,捞出冲净;
4、将焯水后的羊排重新放入锅内,加入适量清水,放入料酒、葱段、姜片、桂皮、草果、花椒等调料,大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
5、将山药、胡萝卜分别去皮洗干净备用,西兰花也洗干净备用;
1、材料:红萝卜300克、竹蔗150克、白茅根50克、马蹄10-12个。

2、竹蔗洗净,开边,斩段状;马蹄洗净削皮,切半。
3、红萝卜洗净切块;茅根洗净。
4、竹蔗洗净,切块,氽水捞起。
5、煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个半小时,下少许盐调味即可饮用。
步骤/方式1
之所以叫四味猪肚汤,是除了猪肚外,还加入了营养的四味食材。分别是红枣、桂圆、淮山和莲子,以起到补气血、润肠胃、去水肿和清肺热的作用。
步骤/方式2
莲子用水清洗干净,不浸泡也没问题,完全可以焖熟。猪肚切丝取200克左右,淮山、桂圆和红枣取适量清洗干净。
步骤/方式3
先把猪肚倒入焖烧罐,加入一勺料酒。
步骤/方式4
鸭***花海参汤是一道简单而营养的家常汤。首先将海参泡发后清洗干净备用,将鸭蛋打散成蛋花备用。
然后将清水倒入锅中,放入切好的姜片,加入泡发好的海参烧开,再加入鸡精和盐搅拌均匀。
最后,慢慢地加入蛋花,搅拌一下就可以了。这道汤口感丰富,营养丰富,特别适合在寒冷的冬天食用。
准备食材:鱼头、豆腐、蘑菇、姜、葱、盐、胡椒粉、香油。
处理鱼头:将鱼头清洗干净,从中间切开,用少量盐和胡椒粉腌制10分钟备用。
处理其他食材:豆腐切成块,蘑菇切片,姜切片,葱切段备用。
煮汤:锅中加入适量水,放入鱼头、豆腐、蘑菇、姜片,用大火烧开后转小火慢慢熬煮。
调味:煮至汤色变白后,加入适量盐、胡椒粉和香油调味,撒上葱段即可。
装盘:将煮好的健脑汤倒入一个干净的碗中即可食用。
需要注意的是,在烹饪过程中,要选用新鲜的鱼头,避免使用已经变质或带有泥土的鱼头。同时,在调味时要根据自己的口味进行调整,不要过咸或过淡。
健脑汤是一种有助于改善记忆和提高脑功能的汤品,以下是一种家常做法:
材料:
- 鹌鹑蛋6个
- 黄豆250克
- 枸杞15克
- 猪脑1个
- 鲜鸡蛋1个
- 姜片3片
- 红枣5个
- 盐适量
到此,以上就是小编对于营养汤家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于营养汤家常的4点解答对大家有用。
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