面食做法***-面食做法***大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食做法***的问题，于是小编就整理了5个相关介绍面食做法***的解答，让我们一起看看吧。

1. 面食做法教学？
2. 陕西念念面食做法？
3. 最简单的面食做法？
4. 美味面食做法？
5. 极简面食做法？

面食做法教学？

面食做法很多种，很多花样，简单介绍我家小孩很喜欢吃我做的饼。即简单又好吃。一百五十克面粉，二个鸡蛋，先用温水加点食盐绞均匀，然后慢慢到入面粉中绞成稀糊状。

再将锅烧热放少许油烧八成热，将面糊到入锅中晃成圆形，盖上盖一分钟就开锅。

陕西念念面食做法？

1、 小葱洗净后，沥干水分，切成较长的小段，葱白部分拍扁，激发出葱香。

2、 取一个碗，放入老抽、生抽、白糖，生抽、老抽与白糖的比例为2：1，搅拌均匀。

3、 锅烧热，锅内放入油，先放入葱白部分，葱白变软后放入葱叶。

4、 用小火慢慢熬，直至葱段断青，变成焦黄的颜色。

5、 锅中加入老抽、生抽和白糖，转中火烧到沸腾，期间不停搅拌，泡沫冒到比较高，然后离火。

6、 将葱油装入容器里，可以密封保存。

7、 取一个锅，加水烧开后煮面条，面条煮熟后捞出放入碗中。

8、 在碗中淋入几勺刚刚熬制的葱油，撒上切成小段的葱叶，拌匀食用即可。

最简单的面食做法？

萝卜丝饼食材：普通面粉300克，萝卜一根、虾皮60克、植物油20ml、香油10ML、香葱5根。白胡椒粉2克准备工作：1：面粉中加入70—80度的水，和成面团。水与面的比例是500克面粉加300ML的水。面团的软硬跟烙饼的基本相似。面团要醒上4-8小时。早晨和好后，用保鲜膜包好，放在冰箱里，下班回来就可以用了。做法：1、白萝卜洗净擦丝，攥出大部分水份，炒锅加热，放少许油，将萝卜丝炒制八分熟备用。2、虾皮炒成金***备用。3、将萝卜丝虾皮及洗净切末的香葱放入盆中，加入香油白胡椒粉拌均匀。4、醒好的面团，擀成片.5、在面片儿上均匀的刷上油。6、撒上适量干面粉。7、用手将干面粉轻轻按压，成油酥。8、卷成长卷儿。9、切成均匀的剂子。拿起面剂把面剂两端的切口捏紧，平放着擀成面皮，擀的时候不容易擀圆，但是不影响包馅。面皮的厚度比饺子皮的略微厚一点即可10、包成小包子后，按成饼，在没有捏口的一面刷上蛋液。11、在蛋液上沾满熟芝麻。12、平底锅加热，倒入适量油，把沾芝麻的一面朝下，用小火烙2分钟，翻面后在烙2分钟即可出锅。韭菜合子食材：面粉250克韭菜600克虾皮50克鸡蛋3个（每张饼一个）调料：油适量，香油10ML馅的做法就不写啦，非常简单，也可以作成你喜欢的各种口味。和面的过程也省了哈。做法：1、分别将两个面皮擀成比盘子小一圈的面片儿。2、擦干盘子里的水分，并撒上少许面粉，放上一个面皮。3、放上适量馅，中间留一个小窝儿（喜欢馅多的可以多放一些）4、打上生鸡蛋。5、将另外一和面皮盖在上面。6、沿着盘子边轻按一圈，保证两层面皮粘和。7、捏成牙边（这步可以省略）8、包好后的样子。看见中间鼓出来的地方了吗。一会儿就变成荷包蛋啦。做法：1、平底锅烧热，放入少量油，将饼轻轻滑入锅内。2、看看这样是不是保持了原来的形象。3、反面中小火烙3分钟后，翻面在烙5分钟。4、先烙反面，这样，正面的牙边就不会变形了。

美味面食做法？

材料：半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量

　　作法：

　　1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用

　　2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热，油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生，然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可

　　3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用

　　4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟，然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内

　　5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末，再倒少许醋拌匀即可。

极简面食做法？

盐菜肉包】

材料：面粉 250克，清水 125克，酵母 2.5克，，冬菜 一小碗，猪肉 400克， 小葱 一根。

1.温水里放入酵母粉调好放置10分钟。

2.将面粉和清水，调好的酵母水一起放入面包机面包桶。（没有面包机，厨师机，就只能靠双手和面了）和面20分钟。

3.和面的时候，可以制作包子馅了。将猪肉去皮，剁成肉糜。盐菜和小葱洗净切好。

4.将揉成光滑的面团，放入盆中，蒙上保鲜膜放温暖的地方发酵至原来的2倍大。

5.锅里放入适量植物油，烧至7成热。放入肉糜翻炒。.炒至肉糜粒粒散开，变色。

6.放入盐菜翻炒。放入适量盐，味精，小葱，翻炒均匀起锅。

将发酵好的面团放在上面反复揉进行排气。分成16个小剂子，擀成边缘薄中间厚的包子皮。放上盐菜肉馅，塞多一点。顺着一个方向捏褶子，

到此，以上就是小编对于面食做法***的问题就介绍到这了，希望介绍关于面食做法***的5点解答对大家有用。