中年营养汤-适合中年人喝的养生汤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中年营养汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍中年营养汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 中年女性冬季养生汤？
2. 40到50岁三餐食谱？
3. 中老年代餐食谱？
4. 鲫鱼豆腐汤的营养价值？

中年女性冬季养生汤？

可以喝黄豆猪脚汤

　　猪蹄中含有大量胶原蛋白，在烹饪过程中转化成明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能，使肌肤细胞保持滋润，明显减轻已有的皱纹，富含胶质，可以快速补充胶原蛋白，让皮肤光滑有弹性。

　　材料：黄豆、猪蹄、胡椒粒、汤粉、姜、盐

　　制作方法：

　　1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮;黄豆提前浸泡1小时，备用;

　　2. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫;

　　3. 加上酒、胡椒粒、汤粉及黄豆，加盖，用文火焖煮;

　　4. 至半酥，加精盐，再煮1小时即可。

红枣桂圆枸杞汤

女人一般在秋冬季节比较虚弱，而且是在生理期之后，这时候是比较贫血的，不仅身体不舒服，皮肤也会相应的变差，脸色会比较暗黄没气色，皮肤也没弹性，比较松弛，还有可能会长痘痘、粉刺。红枣、桂圆、枸杞都是补气血的，多喝能舒经活血，帮助加快新陈代谢，将身体多余的毒素排出去，还能帮助我们提气色，皮肤会变得白皙透亮有光泽，而且更紧致，皱纹也会相应的变淡，是真正的美容养颜之圣品。

       当归黄芪红枣母鸡汤

    食材：母鸡(一年以上的散养鸡最好)一只，2斤左右；当归150克、黄芪100克，红枣100克，盐小半勺(也可以不用)，根据自己的口味要求，总之适合淡口味，老姜一块

          制作过程：首先洗净当归、黄芪先炖30分钟，空下的时间再把母鸡洗净，包括破开鸡肚，鸡脖子，清除所有内脏，冲洗干净后放在清水中浸泡40分钟，前30分钟每隔十分钟换一次水，主要是去腥，后十分钟放大葱一起浸泡，这样之后可以不用焯水，口感更好；30分钟后母鸡、红枣、姜片、盐一起下锅，大火炖一个小时，然后小火炖一下小时

        特点，鲜香味美，鸡肉酥烂，中药香味，益气补血、提气暖胃

40到50岁三餐食谱？

答：40到50岁，属于中年人了，一日三餐就显得尤为重要。

早餐：一定要吃一个鸡蛋，牛奶，馒头，一碟小菜。

中餐：米饭🍚，炒菜，有肉，有鱼最好。

晚餐：稀饭，馒头，炒青菜。

中老年代餐食谱？

我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品、豆类制品、蔬菜与烹调用油，再加干鲜果品这六类食物构成，各类食物各有其营养特点，都要经常食用。

下面列出具体食谱作为例子：

1、60岁老年人食谱举例

对象：60岁男性，轻体力劳动者。以下食谱供能量2000千卡，蛋白质71克，其他营养素基本符合老年人要求。

早餐：馒头，牛奶卧鸡蛋。

午餐：烙春饼，炒合菜，红豆小米粥。

晚餐：米饭，香菇烧小***，炒胡萝卜丝，菠菜紫菜汤。晚点桔子50克。

鲫鱼豆腐汤的营养价值？

鲫鱼豆腐汤是一道汉族名菜，属于粤菜菜系，口味咸鲜可口，鲫鱼具有很好的催乳作用，配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用

具体做法：

制作食材

鲫鱼400克，豆腐400克。

鲫鱼豆腐汤

调料： 绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。制作流程

1.鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。

2.豆腐切块备用。

3.葱姜切细备用。

鲫鱼豆腐汤的功效：

鲫鱼富含动物蛋白质、维生素D和钙，豆腐含大量植物蛋白质和钙，两者一起炖汤，不但味道好，营养还互补。

鲫鱼和豆腐的钙含量都相当高，前者将近100毫克/100克，后者为138毫克/100克。

尤其值得一提的是，鲫鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性，能促进人体对钙元素的吸收。易患佝偻病的儿童及易患骨质疏松症的女性和老年人常喝鲫鱼豆腐汤很有益处。

此外，鲫鱼中含有较多不饱和脂肪酸，豆腐中含有大量大豆异黄酮，两者都有降低胆固醇作用，一起吃对预防冠心病和脑中风很有帮助。

鲫鱼的肌纤维短，肉质软而细嫩，口味鲜美，较禽、畜肉更容易消化吸收。经过一系列加工制作成的豆腐，不仅去除了大豆内的有害成分，而且使大豆蛋白质的结构从密集变成疏松状态，蛋白质分解酶容易进入分子内部，使其消化率达到92%~96%，提高了大豆的营养价值

到此，以上就是小编对于中年营养汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于中年营养汤的4点解答对大家有用。