面食***做法-面食***做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食***做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍面食***做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 炸面食的做法，怎样炸面食，面食的炸法？
2. 面食各种做法甜？
3. 快速面食的各种做法？
4. 李子柒花椒馒头的做法？
5. 空心馒头的做法，空心馒头怎么做好吃，空心馒头？

炸面食的做法，怎样炸面食，面食的炸法？

发酵好的面团直接炸，不要揉面。具体做法如下：

准备材料：面粉 ，一大杯 温水 ，一大碗 酵母粉2-3g ，白糖一小勺 ， 盐半勺 ，泡打粉1g。

1、一大碗温水，加入酵母粉、白糖、盐、泡打粉，搅拌均匀，等溶解后加入面粉，用筷子搅拌成粘稠的泥状；

2、盖上个盖子（锅盖），发酵2个小时左右，体积增大，产生很多气泡，不要用筷子搅拌；

3、平底锅加油大火烧热，然后转成小火；

4、手上沾上油，直接揪一坨发好的面团，不用揉面，丢进油锅里，炸好一面用筷子翻转炸另一面，两面金黄夹出即可；

面食各种做法甜？

豆沙馅老婆饼

油皮材料：

　 高粉125克，低粉125克，糖粉50克，盐2克，无盐黄油100克，清水95克

油酥材料： 低粉250克，无盐黄油125克

豆沙馅： 约700克 蛋黄适量 　 1、将油皮材料中的高粉、低粉、糖粉、盐和匀，加入黄油和匀

2、分次加入水，揉成光滑面团，醒20分钟

3、将油酥材料中的低粉与黄油和匀

4、揉捏成油酥面团 　

5、将油皮面团与油酥面团分别擀成牛舌状，将油酥面皮放在油皮面皮上面，擀合

6、将擀合的面皮卷起 ，将面卷竖放

快速面食的各种做法？

南瓜饼

材料：面粉：300克，南瓜泥：350克，酵母：3克

做法：1、蒸熟，压成泥，放入酵母搅拌均匀。蒸南瓜是要切大块切小块都自己随意，只要能蒸熟就行。

2、面粉，放面粉的时候要一点一点的放，面糊不要太薄，那样吃起来口感会有些差。

3、至浓稠就好，盖上保鲜膜，发酵至2倍大。

李子柒花椒馒头的做法？

一、 食材清单：面粉500克、新鲜的花椒芽200克、食盐6克、温水260克、酵母5克、植物油适量

二、 烹饪步骤：

1、5克酵母中倒入260克温水，放置5分钟，让酵母恢复活性，恢复活性的酵母溶液中会出现气泡。

2、称取500克面粉，加入酵母溶液，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，备用。

3、200克新鲜的花椒芽清洗干净，切碎。

空心馒头的做法，空心馒头怎么做好吃，空心馒头？

面粉500克花生油适量酵母5克温水250克制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤1酵母加温水化开加入面粉和成面团发酵至2倍大小2发酵好的面团揉至光滑细腻没有气泡，切成一大一小的剂子3用手按扁成圆形4碗里放少许花生油，把小的面团沾匀油5沾匀油面团放在面饼中间***起来后去掉多余的部分，团成比较光滑的面团7进行二次发酵，发酵好的馒头凉水入锅，开锅蒸15分钟即熟。焖3分钟出锅8蒸好的馒头9晾凉后改刀，用刀切开后取出里面的面团，中间便成中空的了。打开一个馒头，里面是一个圆圆的洞，把肉夹进去吃，好吃又可爱的“空心馒头”

到此，以上就是小编对于面食***做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于面食***做法的5点解答对大家有用。