田螺肉炒什么菜-田螺肉炒什么菜好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于田螺肉炒什么菜的问题，于是小编就整理了3个相关介绍田螺肉炒什么菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 木耳炒田螺肉家常做法？
2. 蒜苔炒田螺肉做法？
3. 炒田螺肉怎么做好吃，炒田螺肉的家常做法？

木耳炒田螺肉家常做法？

材料：芥兰250克，螺肉150克，水发木耳80克，蒜头15克，盐，糖，姜汁，米酒，生抽，花生油各适量。

步骤：

1、芥兰洗净切段备用。

2、螺肉洗净切片，以姜汁，酒飞水备用。

3、开锅下油爆香拍蒜，下螺肉大火翻炒片刻，然后加入芥兰，木耳和生抽继续翻炒以盐，糖调味炒匀即可。

蒜苔炒田螺肉做法？

1. 蒜苔炒田螺肉的做法是非常简单的。
2. 首先，准备好新鲜的蒜苔和田螺肉。
将蒜苔洗净切段，田螺肉洗净备用。
其次，锅中加入适量的油，烧热后放入蒜苔翻炒片刻，待蒜苔变软后加入田螺肉继续翻炒。
最后，加入适量的盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可出锅。
3. 蒜苔炒田螺肉是一道美味的家常菜，蒜苔的香气和田螺肉的鲜美相互融合，口感鲜嫩。
此外，蒜苔富含维生素C和纤维素，有助于提高免疫力和促进消化，田螺肉则富含蛋白质和微量元素，有助于补充营养。
这道菜品不仅美味可口，还具有一定的营养价值。

炒田螺肉怎么做好吃，炒田螺肉的家常做法？

食材用料

田螺肉适量，青椒２根，胡萝卜１小根，大蒜适量，葱适量，盐适量，生抽适量，食用油适量，白酒适量

做法步骤：

1

田螺肉准备好。我这个田螺肉是冷冻的，需要提前室温解冻；

2

把田螺肉放小盆里，放点水打湿，然后放盐搓揉一会儿，清水洗净，把田螺肉上带着的脏东西都洗干净，这步需要点耐心，要一粒一粒的洗；

3

清洗干净的田螺肉可以备用了；

4

1、田螺肉洗干净，切小米椒，姜末，蒜末，泡辣椒，紫苏叶

步骤 2

锅烧水，田螺肉焯水，放入姜片，料酒，葱结，水开煮两三分钟捞起备用即可

步骤 3

锅内不放油，把田螺肉炒干水分，捞起

食材

香螺 1000g 、 盐 1勺 、 老抽 5ml 、 生抽 5ml 、 蚝油 5ml 、 郫县豆瓣酱 2勺 、 辣椒酱 2勺 、 鸡精 3g 、 味精 2g 、 八角 3个 、 水淀粉 10ml 、 桂皮 1个 、 花椒 20g 、 干辣椒 20g 、 香葱 10g 、 红辣椒 10g 、 生姜 15g 、 火锅底料 1块

烹饪步骤

1.香螺焯水后用牙签将螺肉挑出清洗干净并去除内脏，然后将螺肉塞回壳内

2.热锅凉油，待油温5成热时放入姜片、桂皮、花椒、八角、干辣椒，煸炒出香味

用料，螺蛳0.8斤小米椒 5个蒜 6瓣姜 5片料酒 3勺洋葱 1个青椒 1个火锅底料 0.3包笋丝 适量

爆炒螺蛳肉的做法步骤

步骤 1姜蒜爆香，放火锅底料（多少看个人喜好），炒出红油就行

步骤 2放螺蛳肉，炒一会儿会出水，所以放水。

步骤 3水炒的差不多了，放喜欢的配菜（洋葱，青辣椒，笋丝）

到此，以上就是小编对于田螺肉炒什么菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于田螺肉炒什么菜的3点解答对大家有用。