炒肉搭配什么菜好吃-炒肉搭配什么菜好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒肉搭配什么菜好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒肉搭配什么菜好吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 肉片和什么菜炒好吃？
2. 猪肉搭配什么菜炒好吃？
3. 猪肉配什么菜炒好吃？
4. 大肉和什么炒好吃？

肉片和什么菜炒好吃？

肉片和很多蔬菜炒都好吃，比如莴笋片，黄瓜片，荷兰豆，甜豆，西兰花，菜芯，土豆片，洋葱，青椒，蒜苗，蘑菇等。

一般可以配上适量蒜米，辣椒，加入适量盐，生抽，耗油调味。

芹菜炒肉片比较好吃。从营养角度来说，搭配蛋白质类的食材最好，肉片、香干、鸡蛋均可，每次炒芹菜的时候，我就喜欢用肉片，经过处理之后，滑嫩入味，味道并不输饭店，芹菜本身脆嫩，还带有一丝香味，两者搭配。

猪肉搭配什么菜炒好吃？

青椒炒肉。

这道菜应该是第一名，起码吃家多，是湘菜冠军。没听说有谁不爱吃，即便不吃辣的也会挑着肉吃几筷子。

做法和步骤如下：

200克猪肉切随手片，150克辣味青辣椒切随手片，姜切丝，蒜苗切段。然后花生油、盐、生抽各适量。炒锅热油爆香姜丝，下肉片炒到没水气出香，烹生抽，扒拉一边炒香辣椒，再混合炒到出香，放盐放蒜苗，出蒜香关火出锅。

猪肉配什么菜炒好吃？

洋葱、香菜

1、准备猪梅花肉，因为梅花肉炒的比较香，洗干净，切成薄一点的片，准备少许圆葱丝，香菜段儿。

2、起锅，锅内加入少许油，将猪肉片下入锅内煸炒，将猪肉片炒干，炒至略微发焦，下入圆葱丝煸炒，加入少许麻辣鲜，孜然，辣椒面，鸡精，翻炒，再加入香菜段儿，少许芝麻翻炒均匀即可出锅。干香的孜然炒肉片制作完成。

如果喜欢吃滑嫩的，可以将肉片放少许盐，胡椒粉，料酒，淀粉腌制10分钟，下入锅中滑熟，在进行炒制，这样做出来的孜然肉片就特别的嫩滑。

大肉和什么炒好吃？

第一道，青椒炒大肉。

这道菜应该是第一名，起码吃家多，是湘菜冠军。没听说有谁不爱吃，即便不吃辣的也会挑着肉吃几筷子。

第二道，蒜薹炒大肉。

这道菜和青椒炒肉有异曲同工之妙，都是图个配菜的鲜香，衬托猪肉的香，下酒下饭，尤其下米饭。

第三道，酸豆角炒大肉。

到此，以上就是小编对于炒肉搭配什么菜好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒肉搭配什么菜好吃的4点解答对大家有用。