营养海带汤-营养海带汤的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养海带汤的问题，于是小编就整理了5个相关介绍营养海带汤的解答，让我们一起看看吧。

1. 状元美食海带汤的做法？
2. 海带汤怎么炖最好喝？
3. 海带做汤怎么做？
4. 不放肉的海带汤的做法？
5. 为什么喜欢喝海带汤？

状元美食海带汤的做法？

食材

鸡蛋100克、黄花菜100克、海带（鲜）50克、木耳（水发）50克、***50克、粉丝100克。

调料：酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉（玉米）7克，紫菜备用

用料：猪肝、海带、酱油、生粉、料酒、生姜、盐、食用油

1、首先先把海带剪短一些，然后洗干净泡水。

2、再把猪肝用生粉、酱油、料酒腌制5-10分钟。

3、然后把腌制好的猪肝煮至变色（1-2分钟）捞出。

4、再取一干净锅，放入清水、猪油（食用油）、盐、鸡精和姜片在里面烧至沸腾。

主料：荸荠50克，海带40克，玉米须适量。配料：葱段、姜片、盐、味精。

做法

1．玉米须先煮10分钟，弃须留汤备用。 

2．将荸荠洗净，切片；海带洗净，切丝。 

3．汤锅加玉米须清液，放入荸荠片、海带丝共煮，加葱段、姜片，盐，小火煮熟，调味出锅。

海带汤怎么炖最好喝？

首先需要将海带泡制一段时间，将里面的杂质洗净后切成丝状，然后起锅烧油，放一些葱姜，蒜末，加入少许的水盐，和一把生花生同时再放入一些切成丝儿的豆腐皮儿。

煮熟后加入少许淀粉和胡椒面儿，同时再加一个鸡蛋搅拌匀，这样做出来的海带汤可以起到美容养颜，而且营养特别丰富。

海带做汤怎么做？

将海带焯水后捞出切丝，控干水分备用，锅内放油用蒜爆香，添鲜汤后烧开下海带丝，煮至海带软烂，加入盐、鸡汁，加香醋更鲜美营养易吸收，勾芡后撒葱花，美味的素海带汤出锅。

食材清单

海带 适量 、 猪肉馅 适量 、 料酒 1勺 、 香油 2勺 、 盐 1勺 、 生抽 2勺 、 蚝油 1勺 、 蒜末 5瓣

烹饪步骤

步骤1/7

海带泡发好切成小块备用。

步骤2/7

蒜切末备用，肉馅倒一勺料酒腌制备用。

步骤3/7

将洗净的海带和其他配料一起放入锅中，大火煮沸，再小火慢炖。清洗海带时可以用淘米水，这样可以快速去除海带表面的污渍。煮海带汤时可以加入适量的白醋，加入白醋可以使海带更容易变得软烂，烹饪时间大幅缩短。

食材明细

干海带、龙骨、黄豆、盐、味精。

1、海带隔夜泡发，洗净切大块。

2、先将龙骨飞水后，放沙锅里加黄豆慢火煲二小时。

3、再加入海带再同煲半小时。

4、加入盐、味精

不放肉的海带汤的做法？

　　用料：　　豆腐２００克，水１升，海带１５０克，辣椒酱２０克，盐２克，鸡粉２克。　　

1、豆腐切块。

　2、锅中加水，倒入豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉搅拌均匀。

　3、大火煮沸转小火炖１０分钟。

4、撒上葱花点缀即可出锅。

　小贴士：　　豆腐营养丰富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促进脂肪分解，阻止动脉硬化的过氧化质产生。

材料

海带干1包28克，牛肉115克，捣成肉末，芝麻油10毫升，酱油20毫升，盐6克或适量，水1420毫升，蒜末3克

做法

1.将海带浸泡在水里，上盖。当海带变软时，沥干水分，切成5厘米长的块。

2.用中火将炒锅起热，加入牛肉，芝麻油，1/3的酱油和一些盐，煮一分钟。

为什么喜欢喝海带汤？

海带是一种营养价值很高的蔬菜，将其熬成汤类，口感鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。海带中含有大量的碘元素，碘元素是人体甲状腺激素的主要成分，经常吃海带可以有效预防大脖子病。

除此之外，如果人体缺碘因素，体内容易形成胆固醇和脂肪，导致人体发胖或动脉硬化，吃海带可以有效防治高血压和动脉硬化。

海带中还含有丰富的可溶性膳食纤维，可以***肠胃蠕动，达到排便的功效。

到此，以上就是小编对于营养海带汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养海带汤的5点解答对大家有用。