面食的种类都有哪些-面食的种类都有哪些图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食的种类都有哪些的问题，于是小编就整理了5个相关介绍面食的种类都有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 面点有哪些品种？
2. 面食有哪些？
3. 面条的种类都有哪些？
4. 面点包括哪几种？
5. 饼的种类？

面点有哪些品种？

中式面点品种：如包子、馒头、饺子、油条、面包等；米类及米粉制品，如八宝饭、汤圆、年糕、松糕等；豆类及豆粉制品，如绿豆糕、豌豆黄等；杂粮和淀粉类制品，如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼、马蹄糕等；其他原料制品，如荔芋角、薯茸饼、南瓜饼等

西式面点品种：蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等

面食有哪些？

面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。

面条的种类都有哪些？

面条的种类有很多，各个文化和地区都有自己独特的面条制作方法和口味。以下是一些常见的面条种类：

意大利面：如 spaghetti（细面条）、fettuccine（宽面条）和penne（管状面条）等。

亚洲面条：如拉面、乌冬面、粉丝、刀削面、米粉、荞麦面和冷面等。

饺子面皮：用于包饺子或云吞的薄面皮。

汤面：如拉面、乌冬面、米线等，用于制作汤类面食。

意大利千层面：多层次的面皮，通常用于制作千层面或曼陀罗尼。

韩国冷面：冷面条，通常用于凉拌面食。

拉格曼面：中亚地区的宽面条，常用于烹饪中亚菜肴。

印度面条：如印度面、波罗面，用于印度面食。

这只是一小部分面条种类，实际上有数百种不同类型的面条，每种都有其独特的风味和用途。不同的文化和厨师会创造出各种美味的面食。

面点包括哪几种？

面点可以分为：中式和西式两种。

中式的有：

1、按主要原料分：有是面粉制品，如包子，馒头，饺子，面条等。

2、按面团来分：一般有热水，凉水，温水，面团。

3、按成熟方法分类：蒸 煎 炸 烤等。

4、按形态分类：有糕 饼 团 包等。

西式面点有：点心，面包，巧克力，饼干，甜食等。

1 面点一般包括馒头、饼、包子、饺子等等多种食品。
2 这些食品的共同点是都是使用面粉作为主要原料制作而成，配上各种不同的馅料或加工方式，可以做出各种口味美食。
3 在中国不同的地区，还有各自独具特色的面点，如北京的老北京炸酱面、四川的香辣火锅底面片、广东的叉烧包等等。
面点的种类繁多，不同的口味和风味适合不同的人群。

包括1煮面条类，水饺，烩面，面片，疙瘩汤等等， 2 蒸的有馒头，花卷，蒸饺，叉烧包，大包子，小笼包等等 3烙的有水饺，烙饼，葱花饼，水煎包，菜盒子，等等 4炸的有油条，芝麻球，糖糕，菜盒子，麻叶等等因为面点是统称所以涵盖种类也很多，现在基本面点师都会很多糕点，小吃，西点，面包，各类蒸炸复杂工艺，像榴莲酥，桃酥，蛋挞。

中式面点品种：如包子、馒头、饺子、油条、面包等；米类及米粉制品，如八宝饭、汤圆、年糕、松糕等；豆类及豆粉制品，如绿豆糕、豌豆黄等；杂粮和淀粉类制品，如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼、马蹄糕等；其他原料制品，如荔芋角、薯茸饼、南瓜饼等

西式面点品种：蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡夫类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等

1.

饺子： 由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”...

2.

烧麦： 又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头...

3.

春卷： 又称春饼、春盘、薄饼，是中国民间节日的一种传统食品...

4.

饼的种类？

1、春饼

吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。

2、烧饼

烧饼，属大众化的烤烙面食，品种颇多，有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统（老面）烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。

3、喜饼

喜饼，中国民间婚姻礼仪用品，是男方收到女方嫁妆后，回赠女方的礼品；也作聘礼送女方。现今亦应用于其他喜事场合，人生五喜：结婚、诞生、升学、乔迁 、祝寿。可作为回礼赠予亲友，有“传播喜讯、分享喜气”之意。三国时期第一次出现了“喜饼”的概念。喜饼现在分为中式喜饼和西式喜饼。

4、盘丝饼

盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品，是山东烟台的特色传统名吃，面丝金黄透亮，酥脆甜香。清末薛宝辰的《素食说略》中，对用福山拉面制作的盘丝饼有详细说明。

5、老婆饼

到此，以上就是小编对于面食的种类都有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于面食的种类都有哪些的5点解答对大家有用。