水泡的烟菜炒肉怎么炒-水泡的烟菜炒肉怎么炒好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水泡的烟菜炒肉怎么炒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水泡的烟菜炒肉怎么炒的解答，让我们一起看看吧。

1. 雪里红咸菜怎么炒最好吃？
2. 水泡腌菜的做法？
3. 炒雪里红咸菜怎么做好吃，炒雪里红咸菜的家？
4. 咸菜蒸肉的正宗做法，咸菜蒸肉怎样做才好吃的做法步骤？

雪里红咸菜怎么炒最好吃？

材料：雪里红300g、蒜粒2辫、干辣椒2个、油适量、盐适量、蒜香口味、炒工艺、

做法步骤：

1 将雪里红洗净水开后放入过水捞出；

2 油烧开转小火放入干辣椒段、蒜粒炒香；

3 放入切碎挤出水份的雪里红大火翻炒后，加入少许味精拌匀盛出即可。

炒雪里红花生米咸菜，要提前半天把花生米泡好，再煮十分钟备用，把雪里红洗净切成1公分的小段，备少许姜末，葱花和祘片。起锅用猪油烧至七成热，放入姜未葱花和祘片炒出香味，放入备好的雪里红和花生米，翻炒片刻加少量热水闷一会，即可关火装盘食用。这样做出的咸菜夾到馍中非常好吃。

1.雪里蕻是经过腌制的，比较咸，把雪里蕻投洗几遍，或者用水泡，去掉雪里蕻大部分的咸味。



2.把雪里蕻攥净水分，再把雪里蕻切小段。



3.葱切葱花，姜切末，大蒜切片，小米辣切成辣椒圈，猪肉切成丁，放在碗内，加入料酒和酱油，淀粉，抓匀，腌制10分钟，这样炒出的肉丁吃着不腥不柴。



4.锅内加入油烧热，下入肉丁小火炒制，将肉丁炒至颜色变白，将肉丁盛出待用。



5.锅内再添加少许油，下入葱花、姜末、蒜片、小米辣，爆香，再下入雪里蕻翻炒几分钟。



水泡腌菜的做法？

 水泡腌菜是一种简单易做的家常腌制菜品，以下是制作水泡腌菜的做法：

所需材料：  

1. 腌菜（如***、青菜、甘蓝等）：500 克  

2. 盐：适量（约 15-20 克）  

3. 清水：适量  

4. 容器：一个大碗或坛子，需洗净并晾干

制作步骤：  

1. 选择新鲜的腌菜，洗净后沥干水分。如果是***，可以先剥去外层叶片，留下内部嫩叶。

2. 在容器中加入适量的盐，轻轻搅拌使其溶解。根据个人口味，可以适量增减盐的用量。

3. 将洗净的腌菜放入盐水中，确保全部浸泡在水中。如果容器较小，可以分批放入，确保每片菜叶都能充分接触到盐水。

炒雪里红咸菜怎么做好吃，炒雪里红咸菜的家？

所需材料：腌渍雪里蕻1斤、猪肉100克、小米辣4-5个、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、酱油半汤匙、料酒半汤匙、淀粉适量、

做法步骤：

1.雪里蕻是经过腌制的，比较咸，把雪里蕻投洗几遍，或者用水泡，去掉雪里蕻大部分的咸味。

2.把雪里蕻攥净水分，再把雪里蕻切小段。

3.葱切葱花，姜切末，大蒜切片，小米辣切成辣椒圈，猪肉切成丁，放在碗内，加入料酒和酱油，淀粉，抓匀，腌制10分钟，这样炒出的肉丁吃着不腥不柴。

咸菜雪里红炒的比较好吃，你就一定要搭配一些五花肉，先把这个五花肉放在锅里面先煮好之后再把这个菜放进去，放进去之后翻炒，大概五六分钟左右的时间，加入一小勺的料酒进去就会很好吃了你可以尝试一下我的这个方法，我觉得很不错的

咸菜蒸肉的正宗做法，咸菜蒸肉怎样做才好吃的做法步骤？

食材：五花肉500克，干咸菜300克

调料：葱一根，姜一块，冰糖15克，酱油10克，五香粉5克，盐5克，料酒10克，鸡精5克

做法

1、五花肉切成小块，放入沸水中焯2分钟后捞出，沥干水分。

2、干咸菜用温水浸泡2小时（泡一夜也可以），泡软后，用水冲洗干净，切成0.5厘米长。

3、锅中放油将五花肉放入锅中干煸，炒至肉有些变色。

4、倒入足够的开水，放干咸菜、料酒、酱油、葱段、姜片、五香粉、糖，大火烧开后转小火炖约1小时。

8、大火收汤，加盐、鸡精出锅。

咸菜蒸肉；主料；五花肉，咸菜 ；咸菜蒸肉的做法步骤；

1. 咸菜，自制的。没用水泡，一直放在冰箱里的，不会太干；

2. 五花肉用冷水下锅煮半小时左右，捞起晾干水。炒锅热油，把猪皮稍微炸成金***；

3. 切片，大小随意。加老抽，鸡精，花椒粉入味。不用放盐了，老抽和咸菜都有咸味。放置半小时左右。；

4. 把腌好的肉，皮向下摆好。面上铺炒好的咸菜。；

用料 五花肉 400g ，干酸菜 150g ，干辣椒 5颗， 生姜 若干， 盐， 料酒 ，老抽 ，味精 ，辣椒粉，

做法:

五花肉切片，干酸菜温水泡发、洗净。以排菜酸菜最佳 锅内放少许油，放入生姜与干辣椒煸香，放入五花肉翻炒。五花肉中加料酒去腥，加少许盐五花肉炒出肉香味后加入干酸菜翻炒，随后加老抽、干辣椒粉、少许盐、味精 翻炒均匀后，加适量水。

装入碗中，用高压锅加压蒸。锅内放冷水，蒸35-40分钟；放开水蒸25分钟左右，即可。

到此，以上就是小编对于水泡的烟菜炒肉怎么炒的问题就介绍到这了，希望介绍关于水泡的烟菜炒肉怎么炒的4点解答对大家有用。