土豆面食的做法大全-土豆面食的做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆面食的做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍土豆面食的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 土豆馒头的做法？
2. 冻土豆面正宗做法？
3. 宁夏土豆面条做法？
4. 土豆馒头制作方全程？
5. 土豆发面的家常做法？

土豆馒头的做法？

食材准备：高筋面粉300克、土豆泥适量、白糖10克、酵母3克、可可粉少许。

步骤：

1、土豆蒸熟去皮；如图所示。

2、捣成细泥加糖；如图所示。

3、放入面粉和酵母；如图所示。

4、和成面团；如图所示。

5、发至两倍大揉搓排气；如图所示。

6、分成小剂；如图所示。

7、揉成圆型扎上小眼，仿土豆做的；如图所示。

8、上锅醒20分钟；如图所示。

冻土豆面正宗做法？

主料：土豆面500克　　辅料：白矾一小勺，水一锅，开水半锅　　步骤：　　

1.用大约两小勺土豆粉，约50克，加一点白矾，再加凉水稀释下，成糊状。　　

2.用开水冲成凝固状，加入干的土豆粉，搅拌。　　

3.合成软硬相间的面团，不能太软。　　

4.擀成薄点的面片，和擀面条的方式一样。　　

冻土豆黄豆面条的制作食材：

冻土豆粉(200克)，黄豆(50克)，芝麻(5克)，精盐(3克)。

冻土豆黄豆面条的做法详细步骤

1、将黄豆洗净后放入水中泡，然后放入锅中煮到没有腥味。芝麻放入煎锅中稍微炒一下。

2、将煮好的黄豆和炒好的芝麻、精盐放入磨盘中磨，然后用筛子筛做成黄豆汤

3、冻土豆淀粉的调理方法与冻土豆面条一样，然后放入凉水和，做成圆扁的模样，最后放入蒸锅中蒸30—40分钟左右。蒸好后，放入压面机中在凉水中压面做成面条儿。最后放入碗中浇上黄豆汤端出。

宁夏土豆面条做法？

土豆切丝（可以稍微粗一点） 蒜切丝（切片或沫都可以） 黄瓜切片（摆盘用）

步骤 2

锅里放油，油热后加蒜爆香，放入土豆丝大火翻炒大约一分钟

步骤 3

加约土豆丝体积2倍的水（水不需要太多，不够后面可以添加），煮至土豆软烂

步骤 4

加入面条，放入盐和鸡精，待面条熟后方可装盘（请忽略我的这个渣装盘）

将买来的新鲜土豆削去表皮的一层皮，然后将土豆切成大小一样的小片或者是丁，将新鲜分牛肉也切成订，切好的土豆用清水淘洗两遍，锅热倒适量的油，然后将牛肉倒入锅里翻炒，然后加入葱碎，炒三到五分钟后，放入调味品，然后将土豆加入翻炒，炒五到八分钟，在锅里加入适量的水，等水开之后加入面条！

1、食材：土豆一个、青椒适量、大蒜适量、西红柿一个、面条适量、食用油适量、盐巴适量、味精适量、醋适量、花椒油适量。

2、土豆削皮洗净。

3、切成粗细均匀的土豆丝，然后放在水里漂洗干净，捞出控干水分备用。

4、青椒和西红柿洗净切好备用，大蒜切好备用。

5、锅内加入食用油烧热，倒入青椒和大蒜翻炒。

土豆馒头制作方全程？

面团1块 土豆1个辅料韭菜适量调料色拉油1汤匙食盐少许鸡粉2克香油1汤匙炸酱1小碗做法1.将面团做成均匀的小面剂2.土豆洗净去皮，切小丁3.韭菜洗净切碎4.热锅凉油放土豆丁煸炒熟5.将炒熟的土豆丁、韭菜碎放在炸酱里加香油、鸡粉搅拌均匀成馅6.面剂擀成片包上馅料，做成馒头状。稍饧5分钟7.蒸锅冷水上锅，蒸15——20分钟

土豆发面的家常做法？

准备2个土豆，切片上锅蒸熟，趁热按成泥，加入2克酵母粉，300克糯米粉，500克面粉，在加入牛奶。揉成团，放在一旁（夏天）发酵1小时，冬天发酵2-3小时，直到发酵2倍大。

菜板上放少许油，面团收到排气不沾手在2次醒发，放入锅里，冷水上锅，水开蒸15分钟，关火等待几分钟，香喷喷的土豆馒头就做好了！

材料：土豆面筋罐头1/2罐，冷藏熟面1人份，高丽菜1/2杯，红萝卜丝适量，盐适量，水1杯，肉丝适量，蒜末适量

做法

1.)将材料分别准备好。

2.)将锅中加入少许油，以中火加热后，放入蒜末爆香，待香味散出后，加入肉丝、红萝卜丝、高丽菜丝，并转强火快炒，再加入盐及水一起煮沸。

3.)加入拉面、土豆面筋，拌炒一下，即可熄火，再盛入盘中即完成。

到此，以上就是小编对于土豆面食的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆面食的做法大全的5点解答对大家有用。