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腐竹肉炒的菜叫什么菜-腐竹肉炒的菜叫什么菜名

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腐竹肉炒的菜叫什么菜的问题,于是小编就整理了4个相关介绍腐竹肉炒的菜叫什么菜的解答,让我们一起看看吧。

  1. 腐竹炒肉片的家常做法?
  2. 腐竹炒肉片是怎么做的?
  3. 杏鲍菇腐竹炒肉的做法?
  4. 红烧肉炒腐竹做法?

腐竹炒肉片的家常做法?

1· 材料准备

2· 热锅下油,将肥肉部分先下锅炒出油

腐竹肉炒的菜叫什么菜-腐竹肉炒的菜叫什么菜名
(图片来源网络,侵删)

3· 放入瘦肉丁继续翻炒至变色

4· 加入姜,蒜,辣椒爆香

5· 加入腐竹继续翻炒

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6· 加入生抽1汤匙,老抽2汤匙炒匀

7· 加入蒜苗炒均匀,加入半碗水,盖上锅盖焖几分钟

8· 非常好吃简单的家常菜出锅啦

腐竹肉炒的菜叫什么菜-腐竹肉炒的菜叫什么菜名
(图片来源网络,侵删)

食材:腐竹、五花肉、葱蒜、小米辣

制作:

1.腐竹提前泡软

2.五花肉切片炒至变色

3.加葱蒜小米辣翻炒

4.倒入腐竹翻炒加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量盐和小半碗清水煮2分钟

5.加入水淀粉翻炒至汤汁浓稠,加入葱段

腐竹炒肉片是怎么做的?

食材:瘦肉、腐竹、木耳、葱、蒜

做法:

1.腐竹木耳提前泡好,瘦肉切丝加1勺生抽+半勺蚝油+1勺淀粉+1勺食用油抓拌均匀腌制10分钟备用;

2.锅里油热爆香蒜片,放入腌制好的瘦肉片滑熟,倒入腐竹木耳,加2勺生抽调味/适量盐调味;

3.翻炒均匀,倒入半碗淀粉水焖煮几分钟收汁,撒上葱段即可出锅!

1.腐竹提前泡软腐竹炒肉片的做法步骤22.干辣椒和蒜头切碎腐竹炒肉片的做法步骤33.五花肉切片,炒锅放少许油放入五花肉煸炒出油脂腐竹炒肉片的做法步骤44.放入蒜头和辣椒翻炒腐竹炒肉片的做法步骤55.放入腐竹调入少许清水煮一会腐竹炒肉片的做法步骤66.调入生抽腐竹炒肉片的做法步骤77.调入料酒适量盐巴出锅

杏鲍菇腐竹炒肉的做法?

主料:猪五花肉200g,腐竹100g,杏鲍菇150g,芹菜50g,大葱1段,姜1块,大蒜2粒

调料:味极鲜、盐、白糖、蚝油、植物油适量。

1、将腐竹提前放在温水中泡发4小时,切段备用。

2、将杏鲍菇切片, 锅内放入适量植物油,烧至八成热,放入杏鲍菇,炸至杏鲍菇变成金***时,装盘备用。

3、五花肉切片,锅中倒入植物油,下入五花肉片,翻炒至出油。

4、加入葱、姜、蒜、爆香。

5、加入腐竹、芹菜、杏鲍菇,放入一勺味极鲜、3分之一勺盐、半勺白糖、半勺蚝油,大火翻炒一分钟加入一点鸡精出锅。

红烧肉炒腐竹做法?

【制作主料】:五花肉1块、腐竹2根

【制作调料】:生姜1块、大葱1根、香葱2根、大蒜半头、冰糖十几粒、盐1勺、生抽1大勺、老抽1小勺、啤酒1瓶、香叶几片、大料1个、桂皮1块、干辣椒3-4个

——制作方法和步骤——

【步骤一】:把五花肉表皮烧一下,用以去除猪肉表皮残留的猪毛,同时去除汗腺味道,清洗干净改刀切成***大小的块装盘备用。

【步骤二】:生姜切成片、大葱切成段、大蒜去皮,然后把它们分别装盘,香葱也切成末装盘备用。

材料:

腐竹,无花肉,姜片,酱油,咭汁,冰糖

做法:

1.将腐竹用剪刀,剪成一样大小的块,泡在水中.见软再用.

2.无花肉带皮切丁,生姜切片.

3.支起油锅,见热,把姜片倒入锅中爆香.

4.倒入无花肉炒至变色,倒入酱油,咭汁,加一碗的冷水,大火烧开,关小火,炖20分钟左右.(可用筷子试戳烂即可)

5.开大火,加小把冰糖,收些汁,再倒入腐竹,烧至腐竹入味,即可.

红烧肉炒腐竹是一道美味的传统中式菜肴,下面是一种简单的做法:

材料:

300克猪肉五花肉,切成小块

50克腐竹,泡软切段

2颗葱,切段

3瓣大蒜,切末

适量生姜,切末

适量料酒

适量生抽

红烧肉炒腐竹是一道美味的传统菜肴,下面是一种简单的做法:

所需材料:

- 猪肉(五花肉):约300克

- 腐竹:适量

- 姜:适量

- 蒜:适量

- 料酒:适量

- 生抽:适量

- 老抽:适量

做法:

①把腐竹,肉洗净,分别切成小段,块。

②起锅烧油,加入葱姜蒜花椒爆香,然后加入肉,把肉炒到白色时,加入老抽,生抽,食盐,白糖调味。

③再次翻炒片刻后,加入腐竹,然后再炒五分钟,菜就做好了。

到此,以上就是小编对于腐竹肉炒的菜叫什么菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于腐竹肉炒的菜叫什么菜的4点解答对大家有用。

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