大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于喝米汤炒什么肉菜的问题,于是小编就整理了5个相关介绍喝米汤炒什么肉菜的解答,让我们一起看看吧。
吃小米粥可以搭配炒土豆丝。土豆丝又好吃有营养。吃小朱粥还可以搭配炒芹菜。首先把芹菜洗净切成大小相等的段。然后锅中倒适量的油,等油热把姜,葱,蒜,花椒倒入油里炒,在把芹菜放进去继续炒。炒至芹菜熟加盐倒醋关火即可。
原料
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香椿 (适量)
鸡蛋 (3个)
盐 少许
南德 少许
蒜苗 少许
食用油 适量
1/香椿择好后清洗干净控干水分,炒锅内加入适量的清水,水开后放入香椿,上下翻动香椿,使香椿均匀受热,烫一下后就可以捞出冲凉水。
材料
香椿(或香椿酱) 20克,鸡蛋 4个,盐 适量,酱油膏(提味) 少许
做法
1、香椿去梗,叶片洗净,略切碎备用。蛋打散于碗中,备用。
2、将香椿碎末倒入蛋液中,调味,搅拌均匀。
3、起锅油热,倒入香椿蛋液,入锅以竹筷搅成蛋絮,略熟迅速起锅保持香椿翠绿色。
1、将大米淘洗干净,放入清水中浸泡30分钟‘香椿叶洗净,切成碎末备用。
2、坐锅点火,加入适量清水,先下入大米用旺火煮至米粒开花,再加入香椿末、精盐、味精、香油搅拌均匀,即可出锅食用。
1. 蒸蛋:小米粥的热量不够丰富,配上一份蒸蛋,蛋白质和蛋黄的油脂可以提供更多的热量和营养。
2. 杏鲍菇炒肉片:杏鲍菇肉质鲜嫩,与瘦肉片搭配炒制,口感鲜美,搭配小米粥可以平衡营养,增加口感。
3. 紫菜蛋花汤:紫菜和蛋花是非常营养的食材,搭配小米粥一起食用,可以增加汤汁的浓稠度,口感更佳。
4. 炸酱面:如果你愿意,小米粥也可以搭配较为油腻的食品,比如炸酱面,热食和热粥一起食用,能够带来独特的口感体验。
原料:
大米粥1碗,大闸蟹1只,鱿鱼50克,虾仁50克,食盐1/2茶匙,姜1小块,料酒1/2汤匙,香菜2根,植物油适量,白胡椒粉1/2茶匙。
做法
1、将螃蟹用牙刷清洗干净,去腮,斩块待用。
2、虾仁去黑线,鱿鱼切小段分别用盐和料酒腌制15分钟。姜切成非常细的丝,待用。
3、将熬好的粥转入砂锅,放点盐,淋少许的植物油,放入一半的姜丝和螃蟹小火熬煮15分钟。
4、加入虾仁和鱿鱼,然后再用小火大概煮上越五到十分钟左右,看到肉熟了就可以了。最后在出锅之前加入胡椒粉和姜丝即可。如果你喜欢吃香菜的话,也可以放一点点的香菜。
谢谢邀答。好巧,叶子今天正好也做了小米南瓜粥。
如果没有客人,就是一家人吃的话,像我家三口之家,我一般都是搭配一荤一素还配上我家的四川泡菜,因为吃粥总喜欢来点开胃小菜。
没有四川泡菜可以做个酱黄瓜,四川泡菜做起来需要很用心,单随时都有超开胃的泡菜吃,而酱黄瓜就很容易了,黄瓜腌出水分倒掉后加入酱油香醋腌制腌制就可以了,喜欢辣的还可以加点小米椒。
除了这两样开胃小菜,平常家里还可以做上糖醋蒜,像我家除了糖醋蒜还有四川泡菜坛子里的泡蒜,都是非常下南瓜小米粥的。
有了开胃小菜,然后就是通常的一荤一素了,可以搭配梅菜扣肉和蒜蓉菜苔,梅菜扣肉中的梅菜下小米南瓜粥超爽,再配上菜苔,清爽解油。
小米粥我也很喜欢喝,喝粥的时候总喜欢搭配一点小菜,这样喝起粥来也比较有滋味。
拍黄瓜
首先准备材料:黄瓜,虾皮,香菜,小米辣,蒜,准备好后将香菜切成段,小米辣切成丁,蒜切成末,将黄瓜洗干净,用到拍碎,取一个小碗,放入拍碎的黄瓜,虾皮,小米辣,香菜和蒜末,放入盐,味精,白糖和醋调味,淋上香油最后用筷子搅拌均匀后盛到盘里就可以了。
橄榄菜鸡蛋炒豆角丝
首先准备材料:宽豆角,橄榄菜,葱,蒜,将,鸡蛋,准备好后将宽豆角洗干净切成细丝,葱切成葱花,蒜切成蒜片,姜切成片,将鸡蛋打碎,放到碗里搅拌,准备炒锅加水烧热,放入宽豆角丝焯水后捞出,另起炒锅加油烧热,放入鸡蛋,葱花,蒜片和姜片翻炒均匀后放入橄榄菜和焯好水的宽豆角丝,放入盐调味,放入味精,最后翻炒均匀后出锅盛盘就可以了。
素炒笋片
首先准备材料:春笋,五花肉,葱,蒜,姜,准备好后将春笋切成滚刀片,五花肉切成片,葱切成葱花,蒜切成片,姜切片,准备炒锅加水烧热,放入春笋焯水后捞出备用,另起炒锅加油烧热,放入五花肉片炒出香味后放入葱花,蒜片和姜片,倒入生抽,放入焯好的春笋,放入盐,白糖,味精调味,放入水淀粉勾芡后翻炒均匀,出锅盛盘就可以了。
豆瓣酱烧萝卜
首先准备材料:萝卜,郫县豆瓣酱,大葱,蒜,准备好后将萝卜切成滚刀块,大葱切成葱花,蒜切成蒜粒,准备炒锅加油烧热,放入蒜粒炒出香味后放入葱花,郫县豆瓣酱,再放入萝卜块,加水,末过萝卜,加盐和味精调味,最后小火收汁后出锅盛盘就可以了。
到此,以上就是小编对于喝米汤炒什么肉菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于喝米汤炒什么肉菜的5点解答对大家有用。
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