儿童不爱吃素菜怎么炒肉-儿童不爱吃素菜怎么炒肉呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童不爱吃素菜怎么炒肉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍儿童不爱吃素菜怎么炒肉的解答，让我们一起看看吧。

1. 儿菜炒肉需要焯水吗？
2. 为什么父母只炒菜不炒肉？
3. 里脊肉的十种吃法儿童？
4. 儿童菜谱家常菜做法？

儿菜炒肉需要焯水吗？

需要。

主料：儿菜，五花肉，老干妈酱2勺，料酒1勺，食用油1勺，盐、鸡精适量。

1、首先将儿菜清洗干净、然后切成厚薄一致的片。

2、五花肉要先制一下皮，经过制皮的五花肉不仅没腥味，并且更加好切一些，做出来的口感也更香糯。

3、五花肉切片备用。

4、先把锅中的水烧开，然后放一小勺食盐和几滴食用油，再倒入先前切好的儿菜，焯水3分钟。（因为儿菜不容易炒熟，所以必须要焯水。然后在焯水过程中，加入食盐和油，会使蔬菜色泽翠绿，看着更有食欲）

5、锅烧热，放五花肉片倒入锅中，中火翻炒爆油，再放一勺老干妈翻炒均匀、加料酒，加点白糖提鲜。倒入儿菜片继续翻炒均匀。最后调味儿，加入适量盐和鸡精，就可以出锅啦。

为什么父母只炒菜不炒肉？

因为各人的口味不一样啊，他们有时候喜欢吃青菜，年轻的小辈爱吃肉，或者老年人年纪大了不想吃太多的肉，也或者是牙齿不好吃不动，也可能是想让给年轻人吃多点，母爱是伟大的，有好东西都留给小辈吃，知道了挣钱不容易啊！

肉太贵了，节约点，少吃肉，多吃青菜有营养，容易消化，牙齿不好，吃不了太多的肉，心疼子女，希望子女过得好，以后有依靠，年轻人正是长身体的时候多多吃肉身体才健康，多挣钱，好养活自己，或者养育父母

里脊肉的十种吃法儿童？

以下是里脊肉的十种儿童适宜的吃法：

1. 糖醋里脊：将里脊肉切成小片，然后用淀粉和鸡蛋涂抹，油炸到金***，糖醋汁煮开后浇到里脊上即可。

2. 芝士炸里脊：面粉、淀粉、牛奶、黄油、盐，混合后裹住肉片油炸，热融化的芝士撒在里脊上即可。

3. 烤里脊：肉片表面涂橄榄油和切碎的大蒜，放入预热好的烤箱，以375°F烤8-10分钟。

4. 蒜香里脊：将里脊切成小片，用淀粉裹上后，放进热油里煎至酥脆，蒜末和盐混在一起，浇在里脊上。

5. 煎蛋里脊：将里脊切成薄片后腌制，裹上面粉和鸡蛋煎，可以蘸一些番茄酱或沙拉酱。

6. 薯条里脊卷：将里脊挨个卷在薯条上，放进预热好的烤箱烤20分钟，用牛角梳刷一些趣味的芝士酱即可。

7. 盐和黑胡椒里脊：将里脊切成小薄片，涂上盐和黑胡椒，裹上面粉，放进热油里煎至金***。

8. 葱香里脊：将里脊肉切成小块慢慢煎熟，再加入洋葱碎和葱末，调味即可。

9. 糖醋芝士肉丸：把里脊肉切碎或磨成肉泥，混合葱末、鸡蛋、淀粉，然后做成肉丸状，油炸，糖醋汁和芝士浇在上面即可。

里脊肉的十种吃法有：

1，把肉切成肉末，搅入鸡蛋，上锅蒸，做成肉末蒸蛋 2，把米煮成粥，放入肉末，青菜，做成青菜肉末粥 3，把里脊肉切成条，做成糖醋里脊肉 4，把肉切成片和土豆一起做成土豆肉片 5，把肉剁碎，做成红烧狮子头 6，把肉剁碎做成肉末丸子 7，用肉和玉米还有混沌皮做成玉米肉末混沌 8，用里脊肉和猪肝，平菇做成三鲜汤 9，用里脊肉煮面条 10，把肉做成肉松，等等还有很多种，都适合小孩吃。

食材：

里脊肉、食用盐、料酒、鸡蛋、玉米淀粉、食用油、番茄酱、白砂糖、白醋、生粉

步骤：

1.将肉先切成半厘米左右的厚片，然后再切成粗一点的条状。



2.将切好的肉放进碗中，加少量食用盐、少许料酒后，再打入一个鸡蛋。然后用筷子将它们充分搅拌，等搅拌均匀过后，再加入三大勺玉米淀粉继续搅拌均匀。最后，再加入少量的食用油搅拌，防止复炸的时候肉会粘在一起，等每一根肉条都均匀裹上了淀粉后即可。

1.【糖醋里脊片】2.【水煮肉片】3.【干炸里脊】

4.【鱼香肉丝】 5.【京酱肉丝】 6.【秋葵炒肉片】

糖醋里脊片

原料：

里脊肉片60g、黑胡椒碎一点点、生粉适量、全蛋液30g、盐适量、山楂糖浆一小碗

做法：

儿童菜谱家常菜做法？

1.蘑菇炒肉片

食材：鲜蘑菇4两、猪肉2两、植物油、红辣椒、淀粉、蛋清 做法：将猪肉切成片，用水淀粉、蛋清、盐腌制;蘑菇洗净;红辣椒切丁，蒜切成片;葱、姜切成丝;锅放少许油烧热，下肉片炒至变色，出锅待用;锅里放入余下的油烧热，倒入蒜片爆出香味，加入葱、姜，有香味时倒入蘑菇翻炒，半熟时加盐，继续翻炒;蘑菇快熟时倒入炒好的肉片，加入红辣椒，翻炒两下，关火加入鸡精，调匀盛盘即可。

2.百合虾

食材：虾仁2两、胡萝卜1两、柿子椒1两、植物油、百合、淀粉、味精、盐适量 做法：在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清;用手抓匀，要多抓一会儿，将虾仁腌制十分钟左右;新鲜的百合掰成瓣洗净，把百合在开水中焯一下，不用太久，一分钟足矣;起锅做油，下入姜片和蒜片;在油温不太高的时候滑入浆好的虾仁翻炒;烹入一大勺料酒;下入焯过水的百合;可以适量的淋入薄薄的水淀粉，调入半勺盐，搅拌均匀出锅。

鱼香肉丝

到此，以上就是小编对于儿童不爱吃素菜怎么炒肉的问题就介绍到这了，希望介绍关于儿童不爱吃素菜怎么炒肉的4点解答对大家有用。