陕西最出名的面食-陕西最出名的面食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陕西最出名的面食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍陕西最出名的面食的解答，让我们一起看看吧。

1. 陕西最出名的面食小吃是什么？
2. 西安有名的一种面食？
3. 陕西特色面食15种？
4. 陕西有名的面食biangbiang面？
5. 陕西蒲城十大名菜？

陕西最出名的面食小吃是什么？

Biángbiáng面

是将面手工拉成长宽厚的面条，油泼辣子佐料。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。

臊（sào）子面

是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。

biangbiang面写法：一点飞上天 黄河两头弯 八字大张口 言字朝进走 你一纽 我一纽 你一长 我一长 中间加个马大王 心字底 月字旁 画个杠杠叫马杠 做个车车到咸阳

陕西有名小吃太多了，我是西安的只说西安的，油泼面要吃手擀面，西安正宗臊子面一般只有谁家过事才能吃上，面馆你就吃岐山臊子面，凉皮，腊汁肉夹馍，瓶装冰峰，柿子饼，水晶饼，牛羊肉泡馍，葫芦头泡馍 ，各种三鲜，吃甑糕不要吃镜糕。这都是西安本土的小吃。三菜有钱去西安饭庄，实惠就去竹简吃几样

西安有名的一种面食？

最著名的当属biangbiang面。（分别读二声、四声）先不说这面食如何，仅这biang字，翻了几本字典楞是找不出来。于是只能用拼音代写。一高人指点，方知这字是不为官方认可的汉字，据说康熙字典中有收录。此字共有52划，写法有biang字歌为证：

一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往里走，左一扭右一扭，东边长西边长，中间坐个马大王，心辅底月立旁，留个勾搭挂麻糖，坐上车车进咸阳。

陕西特色面食15种？

陕西面食特色太多了，各个地方都有自己的特色，宝鸡的岐山臊子面，擀面皮，大刀铡面，扶风臊子面各有各的特色，乾县的酸汤面，武功的旗花面，咸阳的biaongbiaong面，魏家凉皮，户县软面，秦镇米皮。

西安油泼扯面，渭南旋面好多人都不知道，

陕西有名的面食biangbiang面？

陕西的biangbiang面一般是指二指宽的薄而劲道的宽面条，然后调好底味再用热油泼在辣椒面上，简单而豪爽。

有一种说法是拉面师傅将面拉长后打在案板上发出biangbiang的声音所以叫biangbiang面。我个人觉得咸阳博物馆隔壁的那家biangbiang面最好吃，每天只营业10:00-16:00过时不候。

陕西蒲城十大名菜？

肉夹馍：肉夹馍是陕西最有名的小吃之一，也是全国闻名的美食。

凉皮：凉皮是陕西另一种十分受欢迎的小吃。

肉丸胡辣汤：胡辣汤是陕西十大名小吃之一，也是陕西省民间最受欢迎的汤类美食之一。

老碗面：老碗面是陕西省最受欢迎的面食之一。

油泼面：油泼面是陕西特色面食的代表之一，也是陕西人最钟爱的小吃之一

到此，以上就是小编对于陕西最出名的面食的问题就介绍到这了，希望介绍关于陕西最出名的面食的5点解答对大家有用。